Yuki menu

Antipasti

Involtino ebi
4.00€
Involtino con gamberi e polpa di granchio
Involtino yuki
4.00€
Involtino con manzo tritato
Involtino vegetariano
3.00€
Sfoglia di grana e di riso, cappuccio, carote e cipolla
Involtino di porro
4.00€
Farina di grano, burro e cipollotti
Eby gyoza
4.50€
Ravioli di gamberi
Gyoza
4.00€
Ravioli di carne
Yasai gyoza
4.00€
Ravioli di verdure miste
Pane farina al vapore
3.50€
Pane farina all vapore
Edamame
3.50€
Fagioli di soia al vapore
Alghe wakame
4.50€
Germogli di alghe
Kayso salata
4.00€
Insalata di alghe, cetrioli e pomodori
Yuki su
6.00€
Insalata di granchio, avocado, gamberi e maionese
Tako su
8.00€
Alghe, cetrioli, pomodoro e polipo
Involtino vegetariano
3.50€
Sfoglia di grana e di riso, cappuccio, carote e cipolla
Yuki su
6.50€
Insalata di granchio, avocado, gamberi e maionese

Zuppe

Miso soup
2.50€
Zuppa a base di fagioli fermentati
Zuppa di pesce
4.50€
Zuppa con gamberi, surimi, asparagi e alghe

Riso

Riso bianco
1.50€
Ciotola di riso bianco
Riso con verdure
3.50€
Yaki meshi
8.00€
Riso tailandese, saltato misto avvolto nell'uovo
Riso nero con gamberi e anacardi
9.00€
Riso venere, gamberi, anacardi, porro, zenzero, zucchini e carote
Riso saltato con gamberi
4.50€
Riso saltato con salmone
4.50€
Riso saltato con pollo
4.50€
riso cantonese
5.00€
riso con misto verdure prosciutto,piselli primavera

Pasta

Spaghetti di riso con verdure
5.00€
Spaghetti di riso con gamberi
6.50€
Spaghetti di soia con gamberi
6.50€
Spaghetti di soia con verdure
5.00€
Spaghetti con verdure
5.00€
Spaghetti con gamberi
6.50€
Spaghetti della casa alla piastra con misto di pesce
9.00€
Spaghetti di grano, zucchine, carote, polipo, gamberoni e seppie
Yuki udon saltato
8.00€
Tagliolini Giapponesi con verdure, gamberi e anacardi
Udon con misto pesce alla piastra
9.00€
Tagliolini Giapponesi con zucchine, carote, polipo, gamberoni e seppie
Ramen in brodo
7.00€
Spaghetti giapponesi con gamberi, pollo e verdure
Tempura udon
10.00€
Tagliolini Giapponesi in brodo con mix di tempura

Sushi misto

Sashi sushi hana
18.00€
Misto di sashimi, sushi e maki, 22 pezzi
Sashi sushi ciku
38.00€
Misto di sashimi, sushi e maki, 46 pezzi
Sashi sushi yaki
62.00€
Misto di sashimi, sushi e maki, 76 pezzi
Sashi sushi hana
20.00€
Misto di sashimi, sushi e maki, 22 pezzi
Sashi sushi yaki
63.00€
Misto di sashimi, sushi e maki, 76 pezzi

Sashimi

Sashimi yuki
15.00€
19 misti di filetti di pesce
Sashimi ciku
12.00€
15 misti di filetti di pesce
Sashimi hana
10.00€
12 misti di filetti di pesce
Sashimi sake
10.00€
12 filetti di salmone crudo
Sashimi yuki
16.00€
19 misti di filetti di pesce
Sashimi ciku
13.00€
15 misti di filetti di pesce
Sashimi hana
11.00€
12 misti di filetti di pesce
Sashimi sake
11.00€
12 filetti di salmone crudo

Chirashi

Chirashi
11.00€
Ciotola di riso con pesce misto, 11 pezzi
Chirashi sake don
11.00€
Ciotola di riso con salmone, 11 pezzi
Chirashi taka don
12.00€
Ciotola di riso con tonno, 9 pezzi
Chirashi anago don
14.00€
Ciotola di riso con anguilla, 10 pezzi
Chirashi
12.00€
Ciotola di riso con pesce misto, 11 pezzi
Chirashi sake don
12.00€
Ciotola di riso con salmone, 11 pezzi
Chirashi taka don
14.00€
Ciotola di riso con tonno, 9 pezzi

Uramaki

Uramaki california
6.50€
Roll di gamberi cotti, avocado e salsa tonnata
Uramaki philadelphia
6.50€
Roll con philadelphia, salmone e avocado
Uramaki philadelphia special
8.00€
Roll con salmone fritto, philadelphia e avocado
Uramaki arcobaleno
8.00€
Roll con surimi, avocado, maionese e pesce intorno
Uramaki uranago
8.00€
Roll con anguilla, avocado e maionese
Uramaki spicy sake
7.50€
Roll con tartara di salmone e tabasco e erba cipollina
Uramaki uraneghitoro
8.00€
Roll con tartare di tonno, tabasco e erba cipollina
Uramaki ebiten
8.00€
Roll con gamberi fritti, maionese e salsa teriyaki
Uramaki dragon roll
10.00€
Roll con gamberi fritti, pesce intorno e salsa yuki
Uramaki zukkini
8.00€
Roll con salmone, tempura di zucchine e maionese
Uramaki vegetariano
5.00€
Roll con avocado, cetrioli e maionese
Uramaki salmone
6.50€
Roll con avocado e salmone
Uramaki california
7.00€
Roll di gamberi cotti, avocado e salsa tonnata
Uramaki philadelphia
7.00€
Roll con philadelphia, salmone e avocado
Uramaki spicy sake
8.00€
Roll con tartara di salmone e tabasco e erba cipollina
Uramaki uraneghitoro
8.50€
Roll con tartare di tonno, tabasco e erba cipollina
Uramaki salmone
7.00€
Roll con avocado e salmone

Uramaki speciali

Uramaki red dragon
14.00€
Roll di riso con tempura di gamberi, maionese, avocado, esterno tartara di astice e salsa teriyaki
Uramaki ebi roll
12.00€
Roll di riso con gamberoni in tempura, philadelphia, avocado, pesce misto intorno e salsa rossa
Uramaki green
8.50€
Roll di riso con tonno alla griglia, avocado, maionese e salsa anguilla
Uramaki umiura maki
8.00€
Roll di riso con salmone saltato, philadelphia, avocado e mango
Uramaki Sicilia
16.00€
Roll di riso con gambero rosso di Sicilia, philadelphia, avocado e gambero crudo esterno
Uramaki scampi roll
16.00€
Roll di riso con scampi, avocado e gambero crudo esterno naturale o con tabasco ed erba cipolla
Uramaki yume
13.00€
Roll di riso con gamberi fritti, maionese, avocado, gambero crudo esterno e salsa teriyaki
Uramaki hiroshi
12.00€
Roll di riso con salmone, philadelphia, mango, tartare di tonno esterno e tonno essiccato
Uramaki karma
13.00€
Roll di riso con tempura di scampi, mango, philadelphia e pesce misto esterno
Uramaki california tempura
9.50€
Roll di riso con gamberi cotti, avocado, salsa tonnata e teriyaki, tutto fritto
Uramaki maki fritto
6.50€
Roll di riso con salmone, avocado, granchio e salsa teriyaki, tutto fritto
Uramaki takako
7.50€
Roll di riso tempura di pollo, maionese e salsa teriyaki
Uramaki green
9.00€
Roll di riso con tonno alla griglia, avocado, maionese e salsa anguilla
Uramaki umiura maki
9.00€
Roll di riso con salmone saltato, philadelphia, avocado e mango

Hosomaki

Hosomaki sake maki
4.00€
Roll di salmone
Hosomaki teka maki
4.50€
Roll di tonno
Hosomaki ebi maki
4.50€
Roll di gamberi
Hosomaki kappa maki
3.50€
Roll di cetriolo
Hosomaki ebi tempura
5.50€
Roll di gamberi fritti

Futomaki

Futomaki
8.00€
Roll di riso con gamberi, granchio, salmone e avocado
Brown futomaki
8.00€
Roll di riso gamberi cotti, avocado, tonno e salsa piccante

Temaki

Sake temaki
3.50€
Cono con salmone e avocado
Maguro temaki
4.00€
Cono con tonno e avocado
California temaki
4.50€
Cono con gamberi cotti, avocado e salsa tonnata
Philadelphia temaki
4.50€
Cono con salmone, philadelphia e avocado
Amaebi temaki
5.00€
Cono con gambero crudo

Gunkan

Gunkan con salmone gioin
4.00€
Bigne con tartare di salmone
Gunkan con tonno gioin
4.50€
Bigne con tartare di tonno
Gunkan ebi gioin
5.00€
Zucchine e gamberetti cotti
Gunkan ikura
5.00€
Uova di salmone

Nigiri

Nigiri sake
2.50€
Salmone
Nigiri maguro
3.00€
Tonno
Nigiri ebi
3.00€
Gambero
Nigiri amaebi
4.00€
Gambero crudo
Nigiri tai
2.50€
Orata
Nigiri suzuki
2.50€
Branzino
Nigiri tako
2.50€
Polipo
Nigiri otategai
4.00€
Capesante
Nigiri anago
4.00€
Anguilla
Nigiri okkigai
4.00€
Vongole artica

Nigiri misti

Nigiri hana
7.00€
2 salmone, 2 tonno e 2 gamberi
Nigiri ciku
10.00€
2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi, 2 branzino e 1 gambero crudo
Nigiri yuki
13.00€
12 nigiri misto
Nigiri sushi sake
11.00€
10 salmone
Nigiri hana
7.50€
2 salmone, 2 tonno e 2 gamberi
Nigiri ciku
11.00€
2 salmone, 2 tonno, 2 gamberi, 2 branzino e 1 gambero crudo
Nigiri sushi sake
12.00€
10 salmone

Nigiri con maki

Nigiri sushi yuki
13.50€
9 nigiri mix e 8 hosomaki
Nigiri sushi ciku
12.00€
7 nigiri mix e 8 hosomaki
Nigiri sushi ura yuki
14.00€
8 nigiri mix, 4 uramaki e 4 hosomaki
Nigiri sushi ura hana
9.00€
5 nigiri mix e 4 uramaki
Nigiri sushi yuki
14.00€
9 nigiri mix e 8 hosomaki

Tempura

Patatine fritte
3.50€
Tempura yuki
13.50€
4 gamberi fritti e 10 verdure fritte
Tempura ciku
8.00€
2 gamberi fritti e 6 verdure fritte
Tempura ebi
13.50€
8 gamberi fritti
Tempura ika
11.00€
10 calamari fritti
Tempura yasai
8.00€
12 verdure fritte

Carpacci

Carpaccio di salmone
11.00€
Carpaccio di branzino
12.00€
Carpaccio di tonno
13.00€
Carpaccio misto
12.00€

Tartare

Tartara di salmone
9.00€
Tartara di tonno
12.00€
Tartara di misto
15.00€
Salmone, tonno e branzino
Tartara di gambero crudo
16.00€
Gambero crudo, avocado, Sicilia e insalata

Verdure

Yasai teppan yaki
5.00€
Verdure di stagione
Misto di verdure con bacche di goji alla piastra
6.00€
Carote, zucchine, verdure verdi, germogli di soia e goji
Haru same
5.00€
Germogli di soia saltato

Griglia

Yaki tori
5.00€
Spiedini di pollo in salsa teriyaki
Yaki ebi
8.00€
Spiedini di gamberi
Yaki ebi di gamberoni
10.00€
Spiedini di gamberoni
Shioyaki tai
10.00€
Branzino alla griglia
Shioyaki suzuki
10.00€
Orata alla griglia
Torikarage
6.00€
Pollo speziato e fritto
Salmone tataki
12.00€
Salmone scottato con sesamo e salsa yuki
Keiniku teriaki
7.00€
Pollo alla griglia
Tonno tataki
14.00€
Tonno scottato con sesamo e salsa yuki
Gamberi alla piastra
9.50€
Gamberi, zucchine, carote e germogli di soia
Shioyaki sake
10.00€
Salmone alla griglia

Bevande

Acqua Panna naturale 50cl
1.50€
Acqua Panna naturale 1lt
2.50€
Acqua Panna frizzante 50cl
1.50€
Acqua Panna frizzante 1lt
2.50€
Acqua San Pellegrino frizzante 50cl
1.50€
Acqua San Pellegrino frizzante 1lt
2.50€
Acqua San Pellegrino naturale 50cl
1.50€
Acqua San Pellegrino naturale 1lt
2.50€
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€

Birre

Kirin 30cl
3.50€
Asahi 50cl
4.50€
Sapporo 50cl
4.50€
Heineken 66cl
4.00€
Tsing Tao 64cl
4.50€
Sapporo 65cl
6.00€

Vini rossi

Nero d'Avola IGT 75cl
7.50€
Chianti 75cl
12.00€

Vini rosè

Vino Rosé 75cl
10.00€

Vini bianchi

Vermentino di Gallura 75cl
17.00€
Greco di Tufo 75cl
18.00€
Pinot Grigio DOC 75cl
17.00€
Falanghina37.5cl
9.00€
Sauvignon Veneto IGT 75cl
10.00€

Bollicine

Valdobbiadene Prosecco 75cl
18.00€
Chardonnay Frizzantino 75cl
12.00€