Edgar Sushi Bar - Uramakeria in Foligno

Consiglio vivamente di provare questo sushi bar sia come precena sia come cena vera e propria per l'ottima qualità e varietà di sushi offerto, il tutto contornato da un servizio cortese e disponibile.

Non consigliato Ogni ordine d'asporto arrivato con un ora di ritardo se non di più Personale maleducato, oltre a darti da mangiare più di ora dopo, ti chiude anche in faccia il telefono. Andate altrove ;)

Esperienza non proprio positiva, locale piccolo e stretto, prezzo veramente esagerato. La qualità del cibo era ottima ma le porzioni veramente ridotte. Non ci tornerò.

Il primo Sushi bar a Foligno e sicuramente il migliore in Umbria come qualità / prezzo . Da non perdere !

Sushi ottimo, personale molto cordiale e disponibile, cena perfetta

Locale informale molto carino e sbarazzino. Qualità del pesce buona. Ma è una fusion giapponese. Sashimi fresco. Devono imparare a fare il riso per lo shirashi. Per il resto servizio molto buono.

Mi dispiace moltissimo dare questo giudizio a quello che era, a parer mio, il migliore sushi. Conosco il posto ormai da anni e ci andavo a mangiare o ordinavo con frequenza. Non so cosa sia successo, se sia cambiato lo chef, la gestione ma la qualità è scesa tantissimo al pari di un qualsiasi ristorante orientale. Le porzioni sono diminuite, la cura nei dettagli e la qualità della materia prima che distingueva Edgar da altri. È la terza volta che ordino con la speranza che sia "un momento passeggero" ma dato quello che costa, pretendo molto di più.

La qualità del sushi è buona, il prodotto è fresco e ben presentato anche se sul misto a scelta dello chef c'erano solo i pezzi meno elaborati. La grande pecca è stata la app, ho fatto l'ordine con la consegna a domicilio e con il pagamento anticipato, ma il mio ordine non è arrivato e solo dopo una mia chiamata è stato preso in carico, morale... La consegna è stata fatta alle 22! Pensavo che avrebbero trovato il modo per compensare questa mancanza e invece niente. Prima e ultima volta per me.

Posto molto carino e intimo, con pochi posti a sedere, quasi obbligatorio prenotare. Menù molto vario per ogni tipologia di gusti e preferenze con possibilità di scegliere menù. Sushi buonissimo e ben realizzato. Prezzi giusti per il servizio offerto. Ho provato il mix 22 al costo di 24€ e mi è stato servito un piatto con vari tipologie e assortimento. L'unica pecca forse è ,come ho detto, la grandezza del locale. Per il resto se vi trovate a foligno e avete voglia di sushi... Edgar è il posto giusto.

Locale trendy e un po' alla moda situato proprio nel centro di Foligno. Il personale gentile e il cibo buonissimo, fresco, preparato al momento e servito subito. Ottime le combinazioni e gli abbinamenti mai scontati con il pesce. Il sushi migliore della città con un ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo per chi ama il buon sushi!