I MATTARELLI menu

Antipasti

Tagliere di pecorino stagionato con miele e confetture
6.60€
Supplì di riso della casa
5.50€
Tagliere selezionato di salumi e pecorino
8.25€
Mattarello
9.90€
Selezione di salumi, bruschette, frittura di mozzarella crocchette olive, sfoglia farcita mortadella grigliata con glassa di aceto balsamico
Tagliere di salumi selezionati
6.60€
Carpaccio di bresaola con rucola, scaglie di grana e citronette
7.15€
Bruschette miste
5.50€
Bruschette con patè fatto in casa
5.50€
Bruschette porcini
5.50€
Tagliere di pecorino stagionato
8.40€
Supplì di riso della casa
6.60€
Tagliere selezionato di salumi e pecorino
10.20€
Mattarello
12.60€
Selezione di salumi, bruschette, frittura di mozzarella crocchette olive, sfoglia farcita mortadella grigliata con glassa di aceto balsamico
Tagliere di salumi selezionati
8.40€
Carpaccio di bresaola con rucola, scaglie di grana e citronette
9.00€
Bruschette miste
6.60€
Bruschette con patè fatto in casa
6.60€
Bruschette porcini
6.60€

Primi piatti

Mammoli gorgonzola e noci
8.80€
Mammoli dei mattarelli
9.90€
Barbozzo, pomodori pachino, rucola, scaglie di grana
Umbricelli tartufo e porcini
12.10€
Tagliolini al tartufo
11.00€
Burro e tartufo fresco
Umbricelli all'arrabbiata
7.70€
Pomodoro, aglio, prezzemolo e peperoncino
Umbricelli alla norcina
8.80€
Salsiccia, panna
Umbricelli alla carbonara
9.35€
Guanciale, uovo, pecorino
Umbricelli guanciale e pecorino
8.80€
Risotto zucchine e speck
11.00€
Risotto radicchio e gorgonzola
12.10€
Risotto ai porcini e tartufo fresco
13.20€
Maccheroncini pachini,pesto di basilico,granella di pistacchio
9.35€
Strozzapreti al ragù di cinghiale
11.00€
Tortellini panna,porcini e salsa tartufata
11.00€
Mammoli gorgonzola e noci
10.80€
Mammoli dei mattarelli
12.00€
Barbozzo, pomodori pachino, rucola, scaglie di grana
Umbricelli tartufo e porcini
15.60€
Tagliolini al tartufo
15.60€
Burro e tartufo fresco
Umbricelli all'arrabbiata
9.60€
Pomodoro, aglio, prezzemolo e peperoncino
Umbricelli alla norcina
10.80€
Salsiccia, panna
Umbricelli alla carbonara
11.40€
Guanciale, uovo, pecorino
Umbricelli guanciale e pecorino
10.20€
Risotto zucchine e speck
13.20€
Risotto ai porcini e tartufo fresco
15.60€
Maccheroncini pachini,pesto di basilico,granella di pistacchio
11.40€
Tagliolini al ragù di cinghiale
13.20€
Tortellini panna,porcini e salsa tartufata
13.20€
Tagliolini al pomodoro
8.40€
Tortellini alla boscaiola
14.40€

Secondi piatti

Tagliata di pollo
10.45€
Con rucola, pomodori pachino e glassa di aceto balsamico
Straccetti di pollo al gorgonzola e noci
11.55€
Costolette d'agnello scottadito
14.85€
Tagliata alla toscana con rosmarino e sale nero
15.40€
Tagliata con rucola, pomodori pachino, grana
18.15€
Tagliata di manzo, radicchio, tartufo
18.70€
Filetto di maiale e ai porcini
13.20€
Filetto di maiale alla griglia
11.00€
Baccalà fritto
11.00€
Arrosticini
10.00€
Tagliata di pollo
12.60€
Con rucola, pomodori pachino e glassa di aceto balsamico
Straccetti di pollo al gorgonzola e noci
13.80€
Costolette d'agnello scottadito
18.00€
Tagliata alla toscana con rosmarino e sale nero
18.00€
Tagliata con rucola, pomodori pachino, grana
20.40€
Tagliata di manzo al tartufo
22.20€
Baccalà fritto
13.20€
Arrosticini
13.20€

Insalate

Pellas
8.25€
Radicchio, rucola, noci, pecorino, mela
Tonnara
8.25€
Insalata, rucola, olive, tonno, cipolla, pomodoro
Serenity
7.70€
Finocchio, rucola, pere, pecorino e citronette
Pellas
9.60€
Radicchio, rucola, noci, pecorino, mela
Tonnara
9.60€
Insalata, rucola, olive, tonno, cipolla, pomodoro
Serenity
9.60€
Finocchio, rucola, pere, pecorino e citronette

Hamburger

Hamburger senza panino
8.80€
Servito con insalata, pomodoro, patate fritte
Cheeseburger
11.00€
Con insalata, pomodoro, provola, servito con pan pizza e patate fritte
Mattaburger
13.20€
Con insalata, pomodoro, cipolla dolce di cannara grigliata, bacon e provola, servito con pan pizza e patate fritte
Gourmet
14.30€
Con tartufo fresco, uovo al tegamino, melanzana grigliata, servito con pan pizza e patate fritte
Italian
11.00€
Con mozzarella di bufala, pomodoro, pesto, servito con pan pizza e patate fritte
Dietetico
11.00€
hamburger,melanzane,zucchine,peperoni grigliati. servito con pan pizza e patatine fritte
Hamburger senza panino
10.20€
Servito con insalata, pomodoro, patate fritte
Cheeseburger
13.20€
Con insalata, pomodoro, provola, servito con pan pizza e patate fritte
Mattaburger
15.60€
Con insalata, pomodoro, cipolla dolce di cannara grigliata, bacon e provola, servito con pan pizza e patate fritte
Gourmet
16.80€
Con tartufo fresco, uovo al tegamino, melanzana grigliata, servito con pan pizza e patate fritte
Italian
13.20€
Con mozzarella di bufala, pomodoro, pesto, servito con pan pizza e patate fritte

Fritti

Salvia fritta
3.85€
Patate fritte
3.85€
Anelli di cipolla - 8 pezzi
2.75€
Crocchette - 8 pezzi
2.75€
Frittura di verdure
4.40€
Fritto misto
7.70€
Olive ascolane - 8 pezzi
3.10€
Mozzarelline - 8 pezzi
3.10€
fiore di zucca pastellati
4.40€
Salvia fritta
4.20€
Patate fritte
4.80€
Anelli di cipolla - 8 pezzi
3.60€
Crocchette - 8 pezzi
3.60€
Frittura di verdure
6.00€
Fritto misto
9.00€
Olive ascolane - 8 pezzi
4.20€
Mozzarelline - 8 pezzi
4.20€
fiore di zucca pastellati
4.80€

Contorni

Spinaci saltati
4.40€
Spinaci al limone
4.40€
Verdure grigliate
5.50€
Insalata mista
3.85€
Friarielli saltati
4.95€
Finocchi e arancio
5.50€
Spinaci saltati
4.80€
Spinaci al limone
4.80€
Verdure grigliate
6.60€
Insalata mista
4.80€
Friarielli saltati
6.00€
Finocchi e arancio
6.00€

Pizze rosse

Margherita DOP
8.70€
Straccetti di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Parmigiana
7.15€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana
Francescana
7.60€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
Boscaiola
7.70€
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
Quattro stagioni
7.95€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, carciofi, uovo, olive
Capricciosa
8.60€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive
Tonno
8.60€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Atomica
8.60€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolla, peperoncino
Del pastore
8.80€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, rucola
Tutto porco
8.60€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, wurstel
Bella Napoli
8.60€
Pomodoro, pomodori pachino al forno, bufala a fette, basilico
Funghi
7.15€
Pomodoro, mozzarella, funghi
Crudo
7.15€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Cotto
7.15€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Wurstel
7.15€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Perugina
7.15€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Diavola
7.15€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Friarielli
7.60€
Pomodoro, mozzarella, friarielli
Margherita
5.50€
Pomodoro, mozzarella
Marinara
4.95€
Pomodoro, aglio, origano
Siciliana
5.50€
Pomodoro, acciughe, origano, olive, peperoncino
Napoletana
7.15€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Margherita DOP
9.60€
Straccetti di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Parmigiana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di grana
Francescana
9.60€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
Boscaiola
9.60€
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
Quattro stagioni
10.20€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, carciofi, uovo, olive
Capricciosa
9.60€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive
Tonno
9.40€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
Atomica
9.60€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolla, peperoncino
Del pastore
10.20€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, rucola
Tutto porco
9.60€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, wurstel
Bella Napoli
9.60€
Pomodoro, pomodori pachino al forno, bufala a fette, basilico
Funghi
8.40€
Pomodoro, mozzarella, funghi
Crudo
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Cotto
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Wurstel
8.40€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Perugina
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Diavola
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Friarielli
8.40€
Pomodoro, mozzarella, friarielli
Margherita
7.20€
Pomodoro, mozzarella
Marinara
6.00€
Pomodoro, aglio, origano
Siciliana
7.20€
Pomodoro, acciughe, origano, olive, peperoncino
Napoletana
8.20€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Pizze bianche

Montanara
8.80€
Mozzarella, tartufo, funghi, salamino piccante
Dionigi
8.25€
Mozzarella, crema di carciofi, guanciale, pecorino romano DOP
Norcina
8.80€
Mozzarella, salsiccia, salsa tartufata, panna
Rustichella
8.25€
Mozzarella, zucchine, cipolla, pancetta cotta
Pepata
8.25€
Mozzarella, ricotta, pepe, pancetta cotta
Valtellina
8.80€
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
Mediterranea
8.25€
Mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Campagnola
8.25€
Mozzarella, funghi, salsiccia, carciofini
Mattarelli
9.90€
Mozzarella, bufala, pomodori pachino, porcini, pancetta
Fantasy
8.80€
Pesto, mozzarella, patate, pancetta cotta, noci
Tedesca
7.70€
Mozzarella, wurstel, patatine fritte
Speck e gorgonzola
7.70€
Mozzarella, gorgonzola, speck
Quattro formaggi
7.70€
Mozzarella, formaggi misti, gorgonzola
Vegetariana
8.25€
Mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, patate
Rustica
8.25€
Mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino
Gourmet DOP
11.55€
Mozzarella, porcini, mozzarella di bufala, tartufo fresco
Trevigiana
7.70€
Mozzarella, gorgonzola, speck, radicchio
Fumè
7.70€
Mozzarella, provola affumicata, speck
Posillipo
8.25€
Mozzarella di bufala, pomodorini, olive, basilico
Porcini
8.25€
Mozzarella, funghi porcini
Meridionale
8.25€
Mozzarella, friarielli, salsiccia
Contadina
8.25€
Mozzarella, noci, pere, gorgonzola
Rosmarino
4.40€
Focaccia con sale, olio e rosmarino
Biancaneve
4.95€
Solo mozzarella
Cipolla
4.40€
Focaccia con sale, olio e cipolla
Montanara
10.80€
Mozzarella, tartufo, funghi, salamino piccante
Dionigi
9.60€
Mozzarella, crema di carciofi, guanciale, pecorino romano DOP
Norcina
10.20€
Mozzarella, salsiccia, salsa tartufata, panna
Rustichella
9.60€
Mozzarella, zucchine, cipolla, pancetta cotta
Valtellina
10.80€
Mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana
Mediterranea
10.80€
Mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
Campagnola
9.60€
Mozzarella, funghi, salsiccia, carciofini
Mattarelli
12.00€
Mozzarella, bufala, pomodori pachino, porcini, pancetta
Fantasy
10.20€
Pesto, mozzarella, patate, pancetta cotta, noci
Tedesca
9.60€
Mozzarella, wurstel, patatine fritte
Speck e gorgonzola
9.60€
Mozzarella, gorgonzola, speck
Quattro formaggi
9.60€
Mozzarella, formaggi misti, gorgonzola
Vegetariana
9.60€
Mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, patate
Rustica
9.60€
Mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino
Gourmet DOP
13.20€
Mozzarella, porcini, mozzarella di bufala, tartufo fresco
Fumè
9.60€
Mozzarella, provola affumicata, speck
Posillipo
9.60€
Mozzarella di bufala, pomodorini, olive, basilico
Porcini
9.60€
Mozzarella, funghi porcini
Meridionale
10.20€
Mozzarella, friarielli, salsiccia
Rosmarino
5.40€
Focaccia con sale, olio e rosmarino
Biancaneve
6.00€
Solo mozzarella
Cipolla
5.40€
Focaccia con sale, olio e cipolla

Calzoni di pizza

Ferrari
9.35€
Mozzarella, prosciutto crudo, uovo, parmigiano, grana
Semplice
7.15€
Mozzarella, prosciutto cotto
Classico
8.70€
pomodoro,Mozzarella, salsiccia,funghi
Vesuvio
8.60€
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Ricottoso
8.70€
Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto cotto
Calzone Montanaro
8.70€
pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto e funghi
Ferrari
11.40€
Mozzarella, prosciutto crudo, uovo, parmigiano, grana
Semplice
8.40€
Mozzarella, prosciutto cotto
Classico
10.30€
pomodoro,Mozzarella, salsiccia,funghi
Vesuvio
9.60€
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Calzone Montanaro
10.30€
pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto e funghi

Pesce

Tagliolini allo scoglio
13.20€
pachini, cozze, calamari,gamberi, vongole
Polipo alla griglia
17.60€
Risotto porcini e gamberi
13.20€
Linguine alle vongole
12.00€
Insalata di polipo
13.20€
rucola,polpo,prugne e noci.
Tagliolini allo scoglio
15.60€
pachini, cozze, calamari,gamberi, vongole
Polipo alla griglia
21.60€
Risotto porcini e gamberi
16.20€
Linguine alle vongole
14.40€
Insalata di polipo
15.60€
rucola,polpo,prugne e noci.

Dolci

Semifreddo pistacchio
5.00€
Tortino al cioccolato
5.00€
Panna cotta
4.50€
Frutti di bosco, cioccolato, fragola o caramello
Cheescake
5.00€
Frutti di bosco, cioccolato, fragola o caramello
Tartufo bianco
4.50€
Semifreddo al bacio
5.00€

Bevande

Acqua naturale 75cl
1.80€
Acqua frizzante 75cl
1.80€
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Acqua naturale 75cl
2.40€
Acqua frizzante 75cl
2.40€
Coca Cola 33cl
3.60€
Coca Cola Zero 33cl
3.60€
Sprite 33cl
3.60€
Fanta 33cl
3.60€

Birre

Tennent's 33cl
4.40€
Moretti 66cl
4.40€
Moretti 33cl
4.40€
Ichnusa 50cl
5.50€
Lagunitas Ipa
4.95€
Tennent's 33cl
5.50€
Moretti 66cl
5.00€
Moretti bionda 33cl
3.60€
Ichnusa 50cl
6.60€
Moretti rossa 33cl
4.80€

Vini bianchi

Pecorino Cantine Contesa 75cl
15.00€
Sauvignon Sudtirol 75cl
17.00€
Pinot Grigio 75cl
17.00€
Muller Thurgau 75cl
15.00€
Chardonay Sudtirol 75cl
16.00€
Gewurztraminer 75cl
17.00€
Nessuno 75cl
14.00€
Pecorino Cantine Contesa 75cl
16.80€
Sauvignon Sudtirol 75cl
20.40€
Pinot Grigio 75cl
19.20€
Muller Thurgau 75cl
19.20€
Chardonay Sudtirol 75cl
19.20€
Gewurztraminer 75cl
20.40€
Nessuno 75cl
18.00€
Passerina Cantina Belisario 75cl
16.80€

Vini rossi

Montefalco rosso DOC 75cl
17.00€
Sagrantino di Montefalco DOCG 75cl
25.00€
Montefalco rosso DOC 75cl
21.60€
Sagrantino di Montefalco DOCG 75cl
31.20€

Bollicine

Prosecco Valdobbiadane 75cl
15.00€
Asti Spumante Dolce 75cl
11.00€
Franciacorta La Turra 75cl
30.00€
Prosecco Valdobbiadane 75cl
18.00€
Asti Spumante Dolce 75cl
14.40€
Franciacorta La Turra 75cl
36.00€

Frutta

Ananas
4.20€