Tsopela menu

Burgers e pucce

Tsopela burger
11.00€
Hamburger di 200gr di Fassona Piemontese Macelleria Oberto con guanciale croccante, scamorza affumicata, cipolla rossa caramellata, pomodoro e iceberg servito con maionese affumicata e panino fatto in casa.
Polpuccia
10.50€
La nostra puccia home made farcita con polpo scottato, provolone piccante, pesto fresco di basilico, pomodoro e insalata
Veggy burger
9.50€
Burger di Seitan con Baba ganush, pomodoro, iceberg e pomodori secchi in un panino fatto in casa.
Pulled pork puccia
10.50€
Maiale sfilacciato cotto a bassa temperatura con sala bbq e coleslaw di verza rossa servito in una puccia fatta in casa
Sheeppato Burger
11.50€
Burger di pecora da 200gr con ricotta ovina, finocchietto, menta, asparagi verdi al limone
Salmorange Burger
11.00€
Burger di salmone fresco con arancia e finocchietto selvatico, iceberg, finocchi e mayo agli agrumi
Puccia Wurst
10.00€
la tipica salsiccia tedesca nella ns puccia home made, accompagnata da crauti stufati e senape

Pizze rosse

Margherita
6.50€
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Marinara
5.00€
Pomodoro, origano e aglio, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Super margherita
9.50€
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine d'oliva, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Napul'è
7.50€
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e alici, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Baciami ancora
9.00€
Pomodoro, tonno e cipolla rossa di Tropea caramellata, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Dispettosa
9.00€
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, carciofini, uovo Bismarck, funghi champignon e prosciutto crudo, informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e uova
Salerno Reggio Calabria
9.00€
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, 'nduja, cipolla rossa di Tropea caramellata e caciocavallo, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
666
8.50€
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e ventricina piccante, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Wurstel
8.00€
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patate fritte, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
La Gorda
9.00€
pomodoro, fiordilatte, peperoni scottati e salsiccia
Parmigiana 2.0
9.00€
pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, primo sale e basilico

Pizze bianche

Imboscata
8.50€
Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, pepe e salsiccia, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Zì Michele
8.00€
fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni
Trentatrè trentini
9.00€
Mozzarella fiordilatte, radicchio, gorgonzola e speck, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Figlia dei Fiori
8.50€
fiordilatte, fiori di zucca, alici
4 formaggi
9.50€
Mozzarella fiordilatte, caciocavallo, gorgonzola, parmigiano e pecorino, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Six feet under
8.00€
Mozzarella fiordilatte, patate e rosmarino, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Vesuvio
9.00€
Mozzarella fiordilatte, broccoletti, scamorza e salsiccia, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Polpo
10.00€
Mozzarella fiordilatte, patate, polpo e olive taggiasche, informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e pesce
Fresh-Ska
9.00€
fiordilatte, rucola, pomodorini confit, stracciatella, scaglie di Grana
Focaccia
4.00€
olio E.V.O e rosmarino
Madre Terra
9.00€
fiordilatte, patate, misto funghi e crema di tartufo
Zuccona
9.00€
fiordilatte, zucca, caciocavallo, speck e noci

Pizze speciali - Base Focaccia

L'umbra
11.50€
Spuma di stracciatella, ciauscolo di Norcia e tartufo, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Emilia paranoica
10.50€
Spuma di stracciatella, mortadella di Bologna e granella di pistacchio, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Tsopela
11.00€
Polpa datterino giallo e scottato, guanciale croccante, pioggia di feta e foglioline di menta, informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
Margherita Arisbajata
11.50€
Tris di pomodori (piccadilly e datterino giallo in agrodolce) pachino confit, bufala e pesto di basilico
Controcorrente
11.50€
Salmone, rucola, lime e pepe rosa
Ceciona
11.50€
Crema di ceci, baccalà scottato e cipolla croccante
Stravagante
11.00€
Ricotta, cachi, nduja e granella di nocciole

Pizze Ripiene

Crostino
12.50€
Focaccia ripiena di provola affumicata e cotto di Praga
Paesana
12.50€
Focaccia ripiena di broccoletti, porchetta e pomodorini confit
Romagnola
12.50€
Focaccia ripiena di stracchino, prosciutto crudo e rucola

Tapas

Supplì
2.00€
Il nostro supplì home made, informazioni: il prodotto contiene glutine, latte e uova, classico
Special del giorno
2.00€
Pollo flakes
5.00€
Straccetti di pollo marinato in panatura di corn flakes con maionese allo zenzero, informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
Pastelle
4.50€
Verdure di stagione pastellate, informazioni: il prodotto contiene glutine
Falafel
4.50€
Polpette di hummus di ceci con tris di salse, informazioni: il prodotto contiene glutine, frutta a guscio e semi di sesamo
Patate fritte Dippers
3.00€
Fiore di zucca in pastella
1.50€
Fiore di zucca, fiordilatte e alice
Hummus Tris
4.50€
Tre humus (ceci, lenticchie, melanzane) servite con focaccia della casa

Main

Fish & chips
10.00€
Baccalà in tempura servito con patate fritte e maionese allo zenzero, informazioni: il prodotto contiene glutine e pesce
Delitto al ristorante cinese
9.50€
Wok di verdure di stagione saltate con soia e sesamo servite con riso orientale
Bangkokko Rise
12.00€
Wok di verdure e pollo saltati con latte di cocco e curry, accompagnate con riso basmati
Entrecotè di manzo
18.00€
Lombata danese servita con contorno a scelta
Gnocco goloso
12.00€
Gnocchi di patate alle crema di zucca con taleggio e guanciale croccante

Contorni

Cicoria ripassata
4.50€
Broccoletti saltati
4.50€
Broccoletti saltati aglio olio e peperoncino
Ratatouille
4.50€
Verdure saltate alle erbe provenzali rivisto a modo nostro

Menù Bambini

Burger Bimbo
6.00€
Hamburger di 100gr di scottona italiana, pomodoro ed insalata in panino fatto in casa, con patatine
Wustecco
4.00€
Maxi wurstel con una morbida panatura in uno stecco, con patatine

Dolci

Tortino al cioccolato
5.00€
Soffice tortino al cioccolato fondente con un cuore di cioccolato bianco
Cheese cake
5.00€
Classico proposto con frutti di bosco, cioccolato fondente e dulce de leche, informazioni: il prodotto contiene glutine, latte, uova e soia
Crumble di mele e cannella
5.00€
Un guscio croccante e friabile di frolla nasconde una dadolata di mele e cannella cotte

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Coca Cola 33cl
2.50€
In vetro
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
In vetro
Aranciata 33cl
3.00€
Gassosa 33cl
3.00€
Chinotto 33cl
3.00€
Tonica 33cl
3.00€
Mirtillo BIO 33cl
4.50€
Fever Tree Ginger Beer 27.5cl
3.00€

Birre artigianali

Heinz Vom Stein 50cl
4.50€
Zwickel Cruda Non Filtrata
Rauch Weirher 50cl
4.50€
Affumicata
Samuel Smith Imperial Stout 35cl
5.00€
Achel Blond 33cl
4.50€
Grisette Phils senza glutine 33cl
4.00€
Pater Lieven Blond 33cl
4.50€
Saison Dupont 33cl
4.50€
Orval 33cl
5.50€
Delirium Tremens 33cl
5.50€
Westmalle Tripel 33cl
5.50€
Malheur 12 33cl
5.50€
Malheur 10 33cl
5.50€
Kasteel Tripel 33cl
5.50€
Ghisa Smoked Stout 33cl
6.00€
Berliner Weisse Cdg 33cl
6.00€
Damasco Ddh Cdg 33cl
6.00€
American IPA Cdg 33cl
6.00€
Pacific IPA Cdg 33cl
6.00€
Double IPA Cdg 33cl
6.00€
Burocracy 33cl
6.00€
Nittenauer Samantha Pils 33cl
3.00€
Orval Trappista 33cl
5.50€
Malheur rossa 12 33cl
5.50€
Pondera Thornbridge West Coast IPA 33cl
6.50€
Violent Shared Opperbacco Session IPA 33cl
6.00€
Tripping Flower Opperbacco Apa 33cl
6.00€
Eipiei Opperbacco IPA 33cl
6.00€
Amen War IPA 33cl
6.00€
Loch Birrificio Sabino Wee Heavy 33cl
6.50€
Mercurio Birrificio Sabino Sour Saison
6.00€
Zona rossa Brewfist Pale Ale 33cl
6.00€
5,5% vol
Gaina Lambrate IPA 33cl
6.00€
6% vol
Quarantot Lambrate Double IPA 33cl
6.00€
8% vol
Robb De Matt Lambrate Rye IPA 33cl
6.00€
5,5% vol
Baptist Blanche 33cl
4.00€
5% vol
Nittenauer Doppel Bock 33cl
4.50€
8,8% vol
Must Kuld Pohjala Porter 33cl
6.00€
vol 7,8%
Need You Mind IPA 40cl
6.00€
Tiramisù Imperial Stout 33cl
6.00€
Le Jour De Noel Belgian Strong Ale 33cl
6.00€
Gutmann Weiss 50cl
4.50€
Wholesome Stout Stour 50cl
6.00€
Caterpillar Brewfist Rye IPA 50cl
7.00€
Spaceman Brewfist West Coast IPA 50cl
7.00€

Vini rossi

Rosso Piceno 75cl
15.00€
Colli Ripani DOC 2018, 13% vol
Montepulciano d'Abruzzo 75cl
15.00€
Torre dei Beati DOC 2018, 13,5% vol
Barbera BIO 75cl
15.00€
Cantine Bonelli DOC Colli Piacentini
Montefalco BIO 75cl
18.00€
Azienda Agricola Moretti Omero DOC 2016
Tesor Gutturnio Riserva 75cl
17.00€
Bonelli DOC 2016, 13% vol
Rosso di Montepulciano 75cl
18.00€
Val di Piatta DOC 2016, 13% vol
Lagrein 75cl
22.00€
Kossler DOC 2018, 13% vol
Negroamaro 75cl
18.00€
Anticaia IGP 2018, 13,5% vol
Pinot Nero 75cl
25.00€
Kossler DOC 2018, 13,5% vol
Valpolicella Ripasso 75cl
28.00€
Campo Bastiglia Superiore DOC 2017

Vini bianchi

Pecorino d'Abruzzo 75cl
12.00€
Cantina Jasci IGT, 13% vol
Lenz Ritterhof Alto Adige 75cl
15.00€
12% vol
Passerina DOC Tratturo 75cl
15.00€
Cantina Spinelli
Verdicchio Castelli di Jesi 75cl
18.00€
Umani Ronchi DOC 2018, 13% vol
Ribolla Gialla 75cl
18.00€
Vigna del Lauro IGP 2019, 12,5% vol
Sauvignon 75cl
20.00€
Von Blumen DOC 2018, 12,5% vol
Pinot Grigio 75cl
20.00€
Terra Alta Roeno DOC 2018, 13% vol
Gewurztraminer 75cl
25.00€
Kossler DOC 2018, 14% vol

Bollicine

Prosecco Valdobbiadene 75cl
15.00€
Montelvini DOCG Extra, 12% vol