Vaco 'e Pressa in Salerno

10€ per una margherita con un po’ di ricotta e pomodorini mi sembra un po’ esagerato, l’impasto era abbastanza crudo, l’unica cosa buona sono i latticini.

La pizza di Umberto Falcone è indiscutibilmente un prodotto eccezionale. L'impasto fatto a mano da Umberto con la sapienza di chi fa la pizza da decenni e il cuore di chi lo fa per dare piacere ai suoi clienti è uno dei migliori che io abbia mai provato. Consistenza, lievitazione e poi digeribilità, oltre all'uso di ingredienti di qualità, rendono unica la pizza scelta.Ultima chicca unica al mondo, da provare senz'altro, l'impasto con farina di peperoni Cruschi.Se siete a Salerno non potete non andare a provare questa delizia.Servizio cortese e attento. Il proprietario vi accoglierà sempre con tanta gentilezza.Alla prossima.Roberto Napoletani

Senza voler esagerare, posso dire che qui ho mangiato una delle pizze più buone della mia vita e ho capito come da un alimento così semplice si possa creare un’opera d’arte. Tutto è stato perfetto: l’impasto soffice, la mozzarella di bufala fantastica, gli ingredienti di qualità: tutto al top. Se si aggiunge a ciò il piacere di sedere in una delle piazze più belle di Salerno, con uno scorcio di mare in lontananza, si capisce che è una pizzeria unica dove ritornarci.

Dal cornicione all'intera pizza, tutto tremendamente squisito.La pasta, ricorda un pò quella della pizza fritta,caratteristica che mi ha fatto impazzire,conIngredienti di sublime qualità.Ottima ubicazione.In merito all'accoglienza, i ragazzi ,da Ilaria a tutto lo staff,sono stati educati e disponibili.Qualità e prezzo molto convenienti.Ci ritornerò volentieri.

Nel pieno centro di Salerno, con ilMare in lontananza si trova questa pizzeria. La pizza è a dir poco superlativa. Soffice, cotta alPunto giusto, generosa nel condimento. Ho preso un’arruscata e al primo morso ho provato un’estasi di sapori. Non avessi avuto un treno da prendere credo sarei stata capace di assaggiare tutto il menù. A fine pasto la pizza con il cioccolato fondente Venchi e granella di nocciole.. la strada per il paradiso.Nota di merito per la gentilezza del proprietario Umberto, persona assolutamente gentile e gradevole, e del suo staff.Servizio impeccabile .Alla mia prossima visita a Salerno questa pizzeria sarà una tappa OBBLIGATA!

BUONISSIMO, gli ingredienti sono freschi e di qualità, il personale è molto gentile e il servizio è veloce. Consiglio vivamente!!!

Pizzeria un po' piccola, quindi consiglio di prenotare. La pizza è veramente buona, l'impasto davvero ottimo e ti riesce a riempire. Il prezzo sono circa 12€ a persona per pizza, bibita e coperto. Molto consigliata

Ottima pizza e gentilezza del personale.

Ottima pizza, non si discute. Impasto ed ingredienti al top. Per integralisti: solo pizze ed un paio di tipi di birra. Niente fritti niente orpelli. Il titolare ormai fa solo il cassiere, ai tavoli si disimpegna egregiamente la figlia. Pizzaiolo di altissima scuola.

Ottima pizza ma se andate di sabato c'è da aspettare, meglio in settimana. Noi ci siamo stati a cena di sabato sera.... Non vi dico, prenotato e tutto, arrivo e il tavolo non c'è, mi arrabbio e il tavolo esce. Cmq la pizza vale, ma ripeto meglio in settimana. Voto 9 ma solo per la pizza, perché il servizio....