Ristorante Indiano Taj Mahal menu
Menù
Menù Gandhi - vegetariano
20.00€
A scelta: non piccante, poco piccante, picantissimo. Prima portata: samosa e pakora mix, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: paneer makhani, aloo palak, riso basmati, dessert a sceltaMenù Goa - gamberi e pesce spada
29.00€
Prima portata - fish tikka, aloo raita, cheese nan - seconda portata: jhinga byriani, chana masala. Dessert a sceltaMenù vegano
21.00€
A scelta: non piccante, poco piccante, picantissimo. Prima portata: samosa e pakora mix, aloo paratha. Seconda portata: baigan bharta, mong dal, dom aloo, riso basmati profumato e cotto a vapore, dessert a sceltaMenù New Delhi - carne di pollo
24.00€
A scelta: non piccante, poco piccante, picantissimo. Prima portata: harali murgh tikka e samosa, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: murgh curry, chana masala, riso basmati profumato e cotto a vapore. Dessert a sceltaMenù Taj Mahal - carne di pollo, non piccante
24.00€
Prima portata: mumtaz tandoori, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: chicken badam persanda, moong dal, riso basmati profumato e cotto a vapore. Dessert a sceltaMenù Kashmir - carne di agnello
26.00€
A scelta: non piccante, poco piccante, picantissimo. Prima portata: sheek kebab, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: roganjosh, dum aloo kashimiri, riso basmati profumato e cotto a vapore. Dessert a sceltaMenù Kolkota - pesce spada
26.00€
A scelta: non piccante, poco piccante, picantissimo. Prima portata: fish amristari, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: fish masala, mix vegetable, riso basmati profumato e cotto a vapore. Dessert a sceltaMenù Kerala - gamberi e gamberoni
27.00€
A scelta tra: non piccante, poco piccante, piccante e picantissimo. Prima portata: jhinga tandoori, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: jhinga madrasi, aloo palak, riso basmati profumato e cotto a vapore. Dessert a sceltaMenù Jaipur - vegetariano
20.00€
A scelta: non piccante, poco piccante, picantissimo. Prima portata: paneer tikki, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: paneer mahali kofta, dal bukhara, riso basmati profumato e cotto a vapore. Dessert a sceltaMenù Maharaja - misto carne, pesce verdure
29.00€
A scelta tra: non piccante, poco piccante, piccante e picantissimo. Prima portata: maharaja mix, aloo raita, cheese naan. Seconda portata: tandoori chicken, lamb byrian, mix vegetable. Dessert a sceltaAntipasti
Chana samosa
5.00€
Sfoglia ripiena di patate con masala di ceciSabji pakora
4.00€
Verdure miste fritte in pastella di farina di ceciPaneer tikki
5.00€
Crocchette dorate di formaggio indiano con menta frescaFish pakora
8.00€
Bocconcini di pesce spada marinato con lime, in pastella con zenzero e spezieJhinga pakora
8.00€
Gamberetti speziati fritti in pastella di farina di ceciGolden chicken
7.00€
Delizioso pollo fritto e speziatoSheek kebab
8.00€
Spiedini di agnello tritato, aromatizzato con zenzero, menta e speziePapardam - 8 pezzi
3.00€
Sfoglia di farina di ceci con cuminoSalsine di accompagnamento
Yogurt e menta
1.00€
Mango piccantissimo
1.00€
Tamarindo
1.00€
Zuppe
Vegetable soup
5.00€
Gustosa zuppa di verdure insaporita con spezieJhinga soup
8.00€
Zuppa di lenticchie gialle e gamberettiMulligatawni soup
6.00€
Zuppa di lenticchie gialle e polloInsalate
Jhinga salad
7.00€
Insalata verde e gamberi insaporita con spezieChicken salad
7.00€
Insalata verde con polloJalfrezi salad
6.00€
Insalata verde con formaggio indianoRaita
Pudina raita
3.00€
Fresca salsa di yogurt con mentaAloo raita
3.00€
Patate in salsa di yogurtPane indiano
Chapati
2.50€
Il classico pane indiano di farina integrale cotto nel forno tandoorNaan
2.50€
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitataCheese naan
3.00€
Il classico pane indiano di farina bianca ripieno di formaggioButter naan
3.00€
Pane condito con ghee burro chiarificato indianoAloo paratha
3.00€
Pane a sfoglia di farina integrale non lievitata con patateGarlic naan
3.00€
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata, con aglioPudina paratha
3.00€
Pane a sfoglia di farina integrale non lievitata con mentaOnion kulcha
3.00€
Pane tradizionale di farina bianca raffinata e lievitata, con cipolleKima naan
3.00€
Pane ripieno con agnelloSpecialità al curry di pollo
Seffron chicken korma
11.00€
Bocconcini di pollo in salsa di panna e anacardi delicato piatto della tradizione imperiale moghul - non piccanteChicken badam persanda
11.00€
Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passato in salsa di mandorle, uva sultanina, pomodoro e spezie aromatiche - non piccanteChicken tikka masala
11.00€
Bocconcini di pollo cotto nel forno tandoor e passati in padella con pomodoro, zenzero e spezieChicken curry
11.00€
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curryChicken vindaloo
11.00€
Bocconcini di pollo con patate in salsa piccante, il sapore di un piatto forteSpecialità al curry di agnello
Roganjosh
13.00€
Bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano in salsa di spezie, famoso piatto del kashmirLamb vindaloo
13.00€
Bocconcini di agnello con patate in salsa piccante, tutto il sapore di un piatto forteLamb mughlai
13.00€
Bocconcini di agnello in una delicata salsa di panna e anacardi - non piccanteLamb palak
13.00€
Bocconcini di agnello cotto nel forno tandoori aromatizzato con zenzero, fieno greco, aglio e spinaciSpecialità al curry di pesce
Fish masala
13.50€
Delizioso curry di pesce spada con pomodor, zenzero e spezieFish tamatar
15.00€
Bocconcini di pesce spada con pomodoro, cipolla e spezie in curry, servito con riso basmatiJhinga balchao
13.50€
Gamberi marinati in salsa di pomodoro e spezie, cucinati in sugo piccanteJhinga mughlai
13.50€
Gamberi in salsa di panna, anacardi e spezie aromatizzantiGamberoni al curry
15.00€
Gamberoni preparati in salsa di pomodoro, spezie, curry e coriandolo frescoRiso di accompagnamento
Riso
3.00€
Il celebre riso basmati indiano profumato cotto al vaporeJeera rice
4.00€
Riso basmati passato in padella con burro e cuminoGrigliate al tandoor
Chicken tandoori
11.00€
Cosce di pollo marinate in yogurt e spezie, cotte al forno tandoor - il più famoso piatto indianoChicken tikka
11.00€
Petto di pollo marinato in yogurt, zafferano e cotto nel forno tandoorHarali murgh tikka
11.00€
Bocconcini di pollo al forno tandoor marinati in yogurt spezie ed erbe verdiJhinga tandoori
15.00€
Gamberoni tiger, marinati con salsa speziata e cotti nel forno tandoorFish tikka
13.50€
Bocconcini di pesce spada marinati in salsa di yogurt, coriandolo fresco e cotti nel forno tandoorTandoori di agnello
Lamb tikka
13.00€
Bocconcini di agnello marinati in yogurt e spezie, e cotti nel forno tandooriMix tandoori plater
16.50€
Pollo, agnello, pesce e gamberi, marinati con diverse salse allo yogurt e spezie, cotti nel forno tandoor, serviti con il pane naanContorni
Moong dal
4.00€
Lenticchie gialle speziate allo zenzero, pomodoro, cumino, coriandolo fresco – piatto specifico del BengalAloo palak
4.00€
Patate e spinaci leggermente speziati dal caratteristico sapore indianoMix vegetable
4.00€
Tradizionale contorno a base di cavolfiori, carote, piselli, patate e spezieBombay aloo
4.00€
Patate in salsa vandalo con pomodoro, peperoni, spezie e crema di cipolleByriani
Jhinga byriani
14.00€
Riso basmati con gamberiLamb byriani
13.00€
Riso basmati e agnello cucinati con spezieChicken byriani
12.00€
Riso basmati con polloVegetable byriani
9.00€
Riso basmati con verdureSpecial byriani
15.00€
Riso basmati con gamberoni, agnello e polloPiatti vegetariani
Taj mahal spacial thali
15.00€
Deliziosa combinazione di assaggi poco piccanti, dal bukhara, mix vegetable e aloo palak serviti con risoPaneer shi korma
8.00€
Delicato piatto di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verdePalak paneer
8.00€
Formaggio indiano con spinaci, burro, zenzero e spezieChana punjabi
8.00€
Curry di ceci in una riccae speziata salsa di cipolle e pomodoroBaigan bharta
8.00€
Melanzane grigliate e macinate, con pomodoro, cipolle e varie spezieDal bukhara
8.00€
Denso curry di lenticchie e fagiolini neriAloo gobi
8.00€
Tradizionale piatto di cavolfiori con patate, zenzero fresco e salsa speziataKadai paneer
8.00€
Bocconcini di formaggio indiano passati in padella con pomodoro, zenzero e spezieDolci indiani
Keer kesari
3.00€
Crema al latte, riso allo zafferano, mandorle e pistacchioMango cream
3.00€
Budino al mango guarnito con pannaChini kek
3.00€
Torta dello chef: torta al cioccolato e cannellaGulab jamun
3.00€
Palline al latte in sciropo di miele, famosi dolci indianiGajarella
3.00€
Tortino di carote, mandorle e uvetta, servito caldoKulfi al pistacchio
3.00€
Gelato naturale indiano al pistacchioKulfi al mango
3.00€
Gelato naturale indiano al mangoKulfi badam
3.00€
Gelato naturale indiano alle mandorleBirre
Birra Indiana Lager Bionda 33cl
3.50€
Birra Indiana Lager Bionda 66cl
6.00€
Cobra King 75cl
12.00€
Birra Doppio Malto 7,5% volVini bianchi
Chardonnay 75cl
12.00€
Fiano Campania Vigne Sannite IGT 75cl
14.00€
Greco Campania Vigne Sannite IGT 75cl
15.00€
Muller Thurgau DOC Ghirlan 75cl
16.00€
Gerwurztraminer DOC Girlan 75cl
18.00€
Roero Arneis DOC 75cl
16.00€
Inzolia Bianco di Sicilia 75cl
12.00€
Sauvignon 75cl
14.00€
Vini rosati
Rosato di Sicilia Cantine Canicattì 75cl
11.00€
Vini rossi
Barbera d’Alba DOC Cantine di Nebbiolo 75cl
13.00€
Barbera Monferrato Vivace DOC 75cl
12.00€
Cantina di VinchioBarbera d’Asti DOCG Cantina di Vinchio 75cl
12.00€
Bonarda Vivace DOC Cantina di Vinchio 75cl
13.00€
Dolcetto di Diano DOC Fratelli Abrigo 75cl
13.00€
Nebbiolo d’Alba DOC Cantina del Nebbiolo 75cl
15.00€
Nero d’Avola Cantine Canicattì 75cl
12.00€
Cabernet Sauvignon Cantine Delizia 75cl
14.00€
Barbera Superiore Tre Vescovi 75cl
18.00€
Barricato – Cantina di VinchioBollicine
Spumante Valdobbiadene DOCG 75cl
14.00€
Prosecco Valdobbiadene DOCG 75cl
14.00€
Spumante - Champagne Franciacorta- Lo Sparviere Satén DOCG 75cl
28.00€
Ottimo spumante champagne italiano, prodotto dall'azienda agricolaLo Sparviere, Brut Satén 13%volSpumante
Spumante - Champagne Saten DOCG 75cl
28.00€
Ottimo spumante champagne italiano Brut Satén, 13%vol - azienda agricola Lo Sparviere Montielli Brusati