Ristorante Pizzeria Entremetier menu

Pizze

Farinata
3.50€
Marinara
5.50€
Pomodoro, aglio, origano
Margherita
5.50€
Pomodoro, mozzarella
Napoletana
6.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
Siciliana
7.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
Greca
6.50€
Pomodoro, mozzarella, olive, origano
Focaccia con prosciutto crudo
8.00€
Focaccia con lardo
8.00€
Focaccia con pomodoro, rucola e grana
8.00€
Focaccia con speck
8.00€
Prosciutto
6.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Funghi
6.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, origano
Cipolle
6.50€
Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano
Tedesca
6.50€
Pomodoro, mozzarella, wurstel, origano
Prosciutto e funghi
7.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano
4 stagioni
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
Master
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, salame piccante, wurstel, origano
Montecarlo
7.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, salsiccia fresca, origano
Bismark
7.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, origano
Salsiccia
6.50€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, origano
Pomme de terre
7.00€
Pomodoro, mozzarella, patate, parmigiano, origano
Tonno
7.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno
Tirolese
7.50€
Pomodoro, mozzarella, wurstel, salame piccante, origano
Parma
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
Capricciosa
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, peperoni, origano
Diavola
7.00€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Marsigliese
7.00€
Pomodoro, mozzarella, cipolla, gorgonzola, origano
4 formaggi
7.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina
Gorgonzola
6.50€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
Filadelfia
7.50€
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi, gorgonzola, origano
Maratona
7.50€
Pomodoro, mozzarella, fontina, salame piccante, prosciutto cotto, origano
Calzone napoletano
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante
Pescatora
14.00€
Pomodoro, cozze, vongole, gamberi, seppie, polpo, calamari, scampi, aglio, prezzemolo, vino
Afrodisiaca
14.00€
Pomodoro fresco, gamberi, panna, carciofi, crema di tartufo
Melanzane
7.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano
Peperoni
6.50€
Pomodoro, mozzarella, peperoni
Ortolana
7.50€
Pomodoro fresco, mozzarella, melanzane, patate, peperoni
Valdostana
7.50€
Pomodoro fresco, mozzarella, prosciutto, fontina
Bosco
8.80€
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Speck e brie
8.80€
Pomodoro, mozzarella, speck, brie
Lingotto
8.80€
Pomodoro, mozzarella, speck, rucola
Stracchino e rucola
7.80€
Pomodoro fresco, mozzarella, stracchino, rucola
Salsiccia e friarielli
8.00€
Mozzarella, salsiccia, friarielli
Burrata
8.80€
Pomodoro, burrata

Antipasti

Cozze alla diavola
12.50€
Cozze con sugo di pomodoro piccante
Cozze alla marinara
12.00€
Cozze in bianco con limone
Pepata di cozze
12.00€
Cozze in bianco con pepe
Insalata di polpo
13.50€
Polpo, pomodoro fresco tagliato a cubetti, sedano e olive
Prosciutto crudo di Parma
8.50€
Speck e rucola
8.50€
Insalata di mare
13.50€
Caprese
8.50€
Pomodoro fresco e mozzarella
Seppie, sedano e parmigiano
10.00€
Cocktail di gamberi
12.00€
Gamberetti in salsa rosa
Gamberi con carciofi tartufati
10.00€
Polpo con funghi porcini
10.00€
Bresaola, rucola e parmigiano
10.00€
Albese
11.00€
Salmone affumicato
13.50€
Salmone affumicato, rucola e burro
Mare caldo
14.00€
Antipasto di pesce
30.00€
Seppie con sedano e parmigiano, polpo con i funghi porcini, gamberi con carciofi tartufati, cozze alla diavola

Primi

Spaghetti allo scoglio
14.50€
Penne agli scampi
12.00€
Chitarre al ragù
10.00€
Agnolotti alla piemontese
10.00€
Agnolotti con sugo d’arrosto
Chitarra all’abruzzese
10.00€
Sugo di pomodoro piccante, cipolla, pancetta
Gnocchi alla bava
9.50€
Chitarre con zucchine e gamberi
13.00€
Penne alla diavola
9.50€
Spaghetti alla carbonara
9.50€
Tagliatelle con i funghi porcini
10.00€
Tortellini con panna e prosciutto
10.00€
Spaghetti alle vongole
14.00€
In bianco
Tagliolini al salmone
12.00€
Chitarra al cartoccio
16.50€
Risotto alla pescatora
14.50€
Penne mare e monti
14.50€
Frutti di mare e funghi porcini
Linguine con totani e rucola
12.00€
Gnocchi all’Entremetier
14.50€
polpo, gamberi, carciofi, curry, panna, sugo di pomodoro
Spaghetti al lingotto
14.50€
Linguine con astice – - 2 persone
40.00€
Spaghetti con cozze e vongole
13.50€
Penne al pomodoro
7.00€
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino
9.50€
Gnocchi alla sorrentina
9.50€
Gnocchi con panna, pesto e pomodoro
9.50€

Pesce

Fritto misto di pesce
18.00€
Alici, gamberi, calamari
Fritto di calamari
17.00€
Fritto di gamberi
17.00€
Fritto di alici
17.00€
Fritto di calamari e gamberi
17.00€
Grigliata di pesce
21.00€
Pesce spada alla messinese
15.00€
Pesce spada in umido con pomodoro fresco e rucola
Branzino alla griglia
15.00€
Scampi alla griglia
15.00€
Gamberoni alla griglia
15.00€
Misto di scampi e gamberoni alla griglia
16.00€
Sogliola alla mugnaia
15.00€
Sogliola in umido con limone
Sogliola alla griglia
15.00€
Calamari alla griglia
15.00€
Seppie e calamari alla griglia
15.00€
Pesce al cartoccio con frutti di mare
20.00€
Pesce (branzino oppure orata), cozze, vongole, calamari, patate, olive, pomodoro
Salmone alla griglia
14.00€
Pesce persico alla griglia
14.00€
Orata alla griglia
15.00€

Carne

Cotoletta di vitello alla milanese
10.00€
Omelette al prosciutto
6.00€
Scaloppine al vino bianco
10.00€
Scaloppine al limone
10.00€
Scaloppine con punte d’asparagi
10.50€
Petto di pollo con crema di noci
10.50€
Paillard ai ferri
10.00€
Petto di pollo ai ferri
10.00€
Salsiccia ai ferri
10.00€
Braciola di maiale ai ferri
10.00€
Costata di vitello ai ferri
20.00€
Sottofiletto alla griglia
17.00€
Filetto alla woronof
22.00€
Tagliata con rucola
13.00€
Cotoletta alla valdostana
11.50€
Scaloppine con funghi porcini
11.50€
Coscia di vitello con carciofi
10.50€
Filetto ai ferri
21.00€
Carne cruda con olio e limone
10.00€
Scaloppine al Marsala
10.00€
Grigliata di carne con verdure
22.00€
Carne: maiale, pollo, vitello Verdure: trevisana, zucchine, pomodoro, funghi, melanzane

Contorni

Patatine fritte
5.00€
Spinaci al burro
5.00€
Insalata mista
5.00€
Insalata verde
5.00€
Insalata di rucola
5.00€
Trevisana alla griglia
5.00€
Verdure miste alla griglia
6.00€
pomodoro, funghi, melanzane, zucchine e trevisana
Insalatone grande
10.00€

Formaggi

Fontina
5.00€
Gorgonzola
5.00€
Parmigiano
6.00€
Formaggi misti
9.00€
Fontina, gorgonzola, parmigiano
Scamorza alla griglia
9.00€

Dolci

Profiterolles
5.50€
Bunet
5.00€
Pannacotta
5.00€
Tiramisù della casa
5.00€
Torta boscaiola
5.00€
Crostata con frutti di bosco
Macedonia di frutta fresca
5.00€
Torta foresta nera
5.00€

Bevande

Acqua naturale 1,5lt
2.50€
Acqua frizzante 1,5lt
2.50€
Acqua naturale 50cl
1.50€
Acqua frizzante 50cl
1.50€
Coca Cola 33cl
3.50€
Coca Cola Zero 33cl
3.50€
Fanta 33cl
3.50€
Sprite 33cl
3.50€
Tè al limone 33cl
3.50€
Tè alla pesca 33cl
3.50€

Birre

Moretti 66cl
4.00€
Moretti rossa 33cl
3.50€
Heineken 66cl
4.50€
Beck’s 33cl
3.50€
Qingdao 66cl
5.00€
Birra Cinese
Ichnusa 33cl
3.50€
Tennent’s 33cl
5.00€
Birra analcolica 33cl
3.50€

Vini rossi

Barbera 75cl
10.00€
Dolcetto di Dogliani 75cl
11.00€
Bonarda 75cl
10.00€
Merlot 37,5cl
6.00€
Cabernet 37,5cl
6.00€
Grignolino 75cl
10.00€
Dolcetto di Gagliardo 75cl
18.00€
Barbera di Gagliardo 75cl
18.00€
Barolo 75cl
27.50€

Vini bianchi

Pinot Grigio 37,5cl
6.00€
Pinot Grigio 75cl
10.00€
Pinot Chardonnay frizzante 75cl
10.00€
Sauvignon 75cl
10.00€
Verdicchio 75cl
12.00€
Arneis 75cl
14.00€
Muller Thurgau frizzante 75cl
14.00€
Fallegro di Gagliardo frizzante 75cl
19.00€

Vini rose’

Mateus 75cl
12.00€
Lancers 75cl
12.00€