Da Christian menu

Arancina Palermitana

Arancina
4.00€
Il piatto è composto 1 arancina da 200gr circa Farcita con ragù di carne e piselli

Pizze fritte farcite

Pizza fritta con mozzarella soppressa ricotta
10.50€
Mozzarella soppressa ricotta
Pizza fritta con salsiccia friarielli e provola
10.50€
Salsiccia friarielli e provola

Pizze farcite

Calzone
8.50€
Mozzarella, funghi, prosciutto cotto
Calzone vegetariano
8.50€
Mozzarella e verdure miste
Fagotto
10.00€
Mozzarella, brie, pomodorini e petto d’oca
Fagotto alla Christian
11.00€
Pomodori secchi, mozzarella,prosciutto crudo e salsa tartufata
ClubPizza
11.00€
Focaccia di pasta di pizza cotta su pietra ardente farcita con: pomodoro fresco, insalata, mozzarella fior di latte, cotto di Praga, pancetta e uovo all’occhio di bue

Pizze speciali

Faccia di vecchia
8.00€
Pomodoro a fette, cipolla, acciughe, cacio, pan grattato
Americana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, philadelphia, prosciutto cotto e mais
Vedova
9.50€
Pomodoro, mozzarella, speck, funghi e gorgonzola
Regina
9.50€
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma , rucola e grana
Cancara
9.50€
Pomodoro, mozzarella, zucchine e gamberetti
Covaccino
10.00€
Pan di pizza, rucola, bufala e pomodorini
Briccola
10.50€
Pomodoro, mozzarella, brie, salmone, gamberetti e surimi
Gomena
11.00€
Pomodoro a fette, mozzarella, salmone affumicato, salsa tartufata, brie e carciofi
Gaudì
10.50€
Pomodoro, mozzarella, porcini, brie e porchetta
Trevisana
9.50€
Base Margherita, radicchio di Treviso e salsiccia
Terrona
11.00€
Pomodoro , Bufala, Spianata Calabra, Friarelli
Regina
10.00€
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma , rucola e grana
Gaudì
11.00€
Pomodoro, mozzarella, porcini, brie e porchetta

Pizze tradizionali

Base pizza
4.00€
Base pizza condita con solo olio sale e aromi
Base rossa
4.00€
Base pizza con solo pomodoro
Base bianca
5.00€
Base pizza solo mozzarella
Marinara
5.00€
Pomodoro, aglio, origano
Margherita
6.00€
Pomodoro, mozzarella
Napoli
7.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Prosciutto
7.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Fresca
7.00€
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco e basilico
Pugliese
7.00€
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea
Sorrentina
7.00€
Pomodoro, mozzarella e olive
Diavola
7.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Prosciutto e funghi
7.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
Primavera
8.00€
Pomodoro, mozzarella, brie e pomodorini
Boscaiola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi misti
Affumicata
8.00€
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck
Golosa
8.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino e gorgonzola
Estate
8.00€
Pomodoro, mozzarella, rucola e pomodorini
Quattro formaggi
8.00€
Pomodoro, mozzarella e 4 formaggi
Patatosa
8.00€
Pomodoro, mozzarella, patatosa
Parmigiana
8.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane e formaggio
Tonno e cipolla
8.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Pancetta e scamorza
8.00€
Pomodoro, mozzarella, pancetta e scamorza
Capricciosa
8.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini
Bufala
9.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Porcini e speck
9.00€
Pomodoro, mozzarella, porcini e speck
Quattro stagioni
9.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofini e salamino
Siciliana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino, capperi, acciughe e cipolla
Topolino
9.00€
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
Verdure
9.00€
Pomodoro, mozzarella, verdure alla piastra
Montanara
9.50€
Pomodoro, mozzarella, salamino e chiodini
Rucola e gamberetti
9.50€
Pomodoro, mozzarella, rucola e gamberetti
Soppressa e chiodini
9.50€
Pomodoro, mozzarella, soppressa e chiodini
Radicchio
8.00€
Base Margherita e radicchio di Treviso
Valtellina
10.00€
Pomodoro, mozzarella, bresaola rucola e grana
Viennese
7.00€
Pomodoro Mozzarella e Würstel

Pizze con burrata

Burrata, rucola e pomodorini
11.00€
Burrata, rucola e pomodorini
Burrata, cotto di Praga e funghi
12.00€
Burrata, cotto di Praga e funghi
Burrata e spianata calabra
11.00€
Burrata e spianata calabra
Burrata RDS
13.00€
Base Margherita, radicchio, salamino e pomodoro soleggiato e burrata a fine cottura
Burrata, rucola e pomodorini
13.00€
Burrata, rucola e pomodorini
Burrata, cotto di Praga e funghi
13.00€
Burrata, cotto di Praga e funghi
Burrata e spianata calabra
13.00€
Burrata e spianata calabra

Grigliate, bistecche e fiorentine

Grigliata mista di carne
15.00€
1 porzione è composta 4 costine. 2 salsiccia, 1 spiedino 2 fette di polenta arrostita
Polenta e costa
8.00€
4 costine di maiale con polenta arrostita
Polenta e Salsiccia
6.00€
2 salsicce nostrane con polenta arrostita
Spiedino di pollo arrosto
4.00€
1 spiedino di pollo con polenta arrostita
Tagliata di Pollo con Rucola e grana
12.00€
Tagliata di Pollo Rucola e Grana
Tagliata di Manzo con rucola e grana
15.00€
Grigliata mista di carne
16.00€
1 porzione è composta 4 costine. 2 salsiccia, 1 spiedino 2 fette di polenta arrostita

Cucina e contorni

Fritto misto di pesce con polenta
15.00€
Fritto misto di calamari e gamberi con polenta
Carpaccio di bresaola
15.00€
Su letto di rucola con scaglie di parmigiano
Cotoletta di maiale
8.00€
Cotoletta di maiale
Affettati misti
10.00€
Affettati misti
Piatto di verdure alla piastra
9.00€
Con punte di grana
Caprese di bufala e pomodoro
8.00€
Caprese di bufala e pomodoro
Patate fritte
4.00€
Patate fritte
Fagioli con cipolla
4.00€
Fagioli con cipolla
Insalata mista
4.00€
Insalata mista
Verdure ai ferri
4.00€
Melanzane, zucchine e peperoni
Fritto misto di pesce con polenta
16.00€
Fritto misto di calamari e gamberi con polenta

Snack e fritti

Patate fritte
4.00€
Patate fritte
Olive ascolane
5.00€
Olive ascolane
Verdure pastellate
6.00€
Verdure pastellate
Antipastino Dorato
7.50€
Misto di Verdure Pastellate, Olive Ascolane, Patatine. servite calde e croccanti con salsa rosa
Club vegetariano
9.00€
Club sandwich vegetariano
Club sandwich
9.00€
Club sandwich classico
Club christian
11.00€
Gamberetti, rucola, pomodoro, formaggio e salmone affumicato
TOSTONE
5.00€
Pane tostato con prosciutto e formaggio
TOST
5.00€
Pane tostato con prosciutto e formaggio

Insalatone

Insalata del rifugio
11.00€
Insalata, carote, pomodorini, cetrioli, pancetta, scamorza e wurstel
Insalata della cascina
11.00€
Insalata, carote, pomodorini, cetrioli, funghi, carciofini, bufala, asparagi e olive
Insalata alla cambusa
11.00€
Insalata, carote, pomodorini, gamberetti, surimi, tonno e cetrioli

Dolci e Gelati

Cannolo
4.50€
Cannolo
Cassata siciliana
4.50€
Cassata siciliana
Pastiera napoletana
4.50€
Pastiera napoletana
Babà alla crema
4.50€
Babà alla crema
Salame al cioccolato
4.50€
Salame al cioccolato
Meringata
4.50€
Meringata
Tartufo nero
3.00€
Tartufo bianco
3.00€
Tartufo bianco
4.00€
Tartufo nero
4.00€
Stecco Mandorle
2.50€
Cannolini Pistacchio
7.00€
Porzione composta da 2 cialde da 7cm di una sfoglia al caramello e pistacchio di Bronte con glassatura al cioccolato di Modica farcito con crema di ricotta delle Madonie
Cannolo
5.00€
Cannolo cialda da 11cm circa ripiega di crema di ricotta di pecora
Cassata siciliana
5.00€
Cassata siciliana
Pastiera napoletana
5.00€
Pastiera napoletana
Babà alla crema
5.00€
Babà alla crema
Salame al cioccolato
5.00€
Salame al cioccolato
Meringata
5.00€
Meringata
Cornetto Panna
2.50€

Bevande

Coca Cola 33cl
3.00€
In lattina
Fanta 33cl
3.00€
In lattina
Thé al limone 33cl
3.00€
In lattina
Thé alla pesca 33cl
3.00€
In lattina
Sprite 33cl
3.00€
Lattina

Birre

BIONDA ARTIGIANALE 50cl
5.50€
BIONDA
TRIPLE ARTIGIANALE 33cl
4.50€
TRIPLO MALTO
BLANCHE ARTIGIANALE 33CL
4.50€
BLANCE
IPA ARTIGIANALE 33cl
4.50€
IPA
WEISSEBIER 50cl
5.00€
WEISSEBIER
Birra analcolica 33cl
4.00€
Birra Gluten Free 33cl
4.00€
Daura Lager

Vini

Lison DOCG 75cl
10.00€
In bottiglia
Cabernet DOC 75cl
10.00€
Lison DOCG 75cl
12.00€
In bottiglia
Cabernet DOC 75cl
12.00€
Bottiglia
Carmenere Rosso DOC
15.00€
Bottiglia 75cl Vino rosso corposo con sentori fruttati ma secco e deciso, ideale per accompagnare carni grasse o rosse e formaggi gustosi.
Manzoni Bianco
15.00€
Bottiglia 75cl Vino bianco secco ed aromatico, ottimo per accompagnare Fritture, Antipasti, o semplicemente da sorseggiare come aperitivo o dopocena.

Bollicine

Prosecco in bottiglia 75cl
18.00€

Olio Extravergine di Oliva

Olio EXTRAVERGINE D’OLIVA SICILIANO 3lt
33.00€
Olio EVO Sicilia taniche