Elk Bakery menu

Brunch

Brunch box1_PANCAKES BACON E CHEDDAR
18.00€
Pancakes salati con bacon e cheddar
Brunch box2_EGGS & BACON
18.00€
Due uova strapazzate o all’occhio di bue servite con crispy bacon, coleslaw di cappuccio rosso, fagioli stufati e due fette di pane tostato.
Brunch box4_LAKERS
18.00€
Lakers bagel pan brioches, crispy bacon, avocado a fette, prosciutto cotto, maionese
Brunch box5_PANCAKES SALMONE
22.00€
Pancakes salati con salmone norvegese affumicato, philadelphia, erba cipollina
Brunch box6_NEW SMOKED SALMON
22.00€
Salmone norvegese affumicato, coleslaw di cappuccio rosso, crema di spinaci, sfere di albume, mandorle tritate e microverdure.
Brunch box7_AVOCADO TOAST
22.00€
Avocado toast - toast di pane ai tre cereali, avocado a fette, crea di avocado, pomodorini confit, ravanelli, semi misti, accompagnato da maionese vegana alla barbabietola
Brunch box8_EGGS CALIFORNIA
22.00€
Uovo pochè con salsa olandese homemade servito su mezzo bagel tostato, salmone norvegese affumicato, avocado a fette ed erba cipollina,microverdure.
Brunch box 9_CLUB SANDWICH
22.00€
Club sandwich supreme - tre strati di pane al latte tostato, uova strapazzate, straccetti di pollo, prosciutto cotto, insalata iceberg, bacon croccante e maionese
Sweet brunch Fluffy box -servito con caffè americano, drink,mini yogurt
25.00€
SweFluffy pancakes dolci con sciroppo d'acero e frutti rossi;
Sweet brunch box - servito con caffè americano, drink, mini yogurt brownie
18.00€
Pancakes dolci con sciroppo d’acero con fragola e banana; mini yogurt con brownie; drink; caffe americano
Brunch box_ Pumpkin fluffy pancakes
25.00€
Fluffy pancakes con zucca confit, glassa di aceto balsamico, crema mascarpone e biscotti amaretto.
Brunch box 10_PUMPKIN EGG
18.00€
Mezzo bagel tostato servito con zucca confit, uovo pochè e microverdure, accompagnato da ricotta fresca, semi di zucca e miele.
Brunch box 11_PANZANELLA BOWL
18.00€
Pane ai tre cereali, zucca confit, rucola fresca, cipolla rossa stufata, pomodorini confit e melograno, accompagnato da mandorle tritate e glassa all'aceto balsamico
Brunch box 12_GO GREEN
22.00€
Bagel di farina di segale e formaggio servito con pesto di basilico e frutta secca, mozzarella, zucchine grigliate, avocado a fette, spinacino fresco e mandorle tritate
Brunch box 13_CHEESEBURGER BAGEL
22.00€
Bagel pan brioches con beef burger, doppio cheddar, crispy bacon, cetriolini pickled, salsa rosa e cipolla caramellata.
Brunch box_ Pumpkin fluffy pancakes
25.00€
Fluffy pancakes con zucca confit, glassa di aceto balsamico, crema mascarpone e biscotti amaretto.
Brunch box 12_GO GREEN
22.00€
Bagel di farina di segale e formaggio servito con pesto di basilico e frutta secca, mozzarella, zucchine grigliate, avocado a fette, spinacino fresco e mandorle tritate
Brunch box 13_CHEESEBURGER BAGEL
22.00€
Bagel pan brioches con beef burger, doppio cheddar, crispy bacon, cetriolini pickled, salsa rosa e cipolla caramellata.

Bagels

Bagel Lakers
9.50€
Bagel , crispy bacon, avocado a fette, prosciutto cotto e maionese
Cheeseburger bagel
11.00€
Bagel pan brioches con Beef burger, doppio cheddar, crispy bacon, cetriolini pickled, salsa rosa e cipolla caramellata.
Go Green!
11.00€
Bagel di farina di segale e formaggio servito con pesto di basilico e frutta secca, mozzarella, zucchine grigliate, avocado a fette, spinacino fresco e mandorle tritate.
Cheeseburger bagel
11.00€
Bagel pan brioches con Beef burger, doppio cheddar, crispy bacon, cetriolini pickled, salsa rosa e cipolla caramellata.

Uova

Eggs & Bacon
9.50€
Due uova strapazzate o all’occhio di bue servite con bacon, coleslaw di cappuccio rosso, fagioli stufati e due fette di pane tostato
Eggs California
12.50€
Uovo pochè con salsa olandese homemade servito su mezzo bagel tostato, salmone norvegese affumicato, avocado a fette ed erba cipollina,microverdure.
Benedict Eggs
9.50€
Uovo pochè con salsa olandese homemade servito su mezzo bagel tostato, prosciutto cotto, avocado a fette, erba cipollina e microverdure.
Pumpkin Egg
9.50€
Mezzo bagel tostato servito con zucca confit, uovo pochè e microverdure, accompagnato da ricotta fresca, semi di zucca e miele.
Eggs & Bacon
9.50€
Due uova strapazzate o all’occhio di bue servite con bacon, coleslaw di cappuccio rosso, fagioli stufati e due fette di pane tostato

Pancakes salati

Pancakes Bacon cheddar
9.50€
Pancakes salati con cheddar e bacon
Pancakes salmone e philadelphia
13.00€
Pancakes salati con salmone norvegese affumicato, philadelphia, erba cipollina

Elk special toast & friends

Avocado toast - vegano
9.50€
Toast di pane ai tre cereali, avocado a fette, crema di avocado, pomodori confit, ravanelli, semi misti, accompagnato da maionese vegana alla barbabietola, microverdure
Avocado California toast - con pesce
13.50€
Toast di pane ai tre cereali, avocado a fette, crema di avocado, pomodorini confit, salmone norvegese affumicato, ravanelli, semi misti, accompagnato da maionese vegana alla barbabietola, microverdure
Club sandwich supreme
12.50€
Tre strati di pane al latte tostato, uva strapazzate, straccetti di pollo, prosciutto cotto, insalata iceberg, bacon croccante e maionese
Pastrami sandwich by Zibo Milano
14.50€
pane ai cereali, carne di manzo della cascina prima marinata e poi affumicata e cotta a bassa temperatura, cavolo rosso agrodolce e home mustard.

Piatti combo

Chicken & rice
11.00€
Petto di pollo a cubetti speziato ed accompagnato da riso basmati, verdure julienne, anacardi tostati e salsa al cavolo cappuccio rosso.
New Smoked Salmon
14.50€
Salmone norvegese affumicato, coleslaw di cappuccio rosso, crema di spinaci, sfere di albume, mandorle tritate e microverdure.
Papa's Chicken
14.00€
Petto di pollo avvolto da crispy bacon, lenticchie, crema di pane, cipolla rossa stufata e gocce di glassa all'aceto balsamico.
Gnocchi fonduta e pistacchi
9.50€
Gnocchi di patata con rapa rossa, fonduta di grana padano, granella di pistacchi e olio al basilico.
Gnocchi burro e salvia
8.50€
Gnocchi di patata con rapa rossa, burro e salvia.
Gnocchi fonduta e pistacchi
9.50€
Gnocchi di patata e rapa rossa con fonduta di grana padano, granella di pistacchi e olio al basilico.
Gnocchi burro e salvia
8.50€
Gnocchi di patata e rapa rossa con burro e salvia.
Santa Fe Burrito
13.00€
Burrito di farina di frumento con chili di macinato di bovino al pomodoro e lenticchie, guarnito con salsa cheddar, pomodorini confit e microverdure.

Insalate

Panzanella Bowl
11.00€
Pane ai tre cereali, zucca confit, rucola fresca, cipolla rossa stufata, pomodorini confit e melograno, accompagnato da mandorle tritate e glassa all'aceto balsamico.
Tuna salad
13.50€
Insalata valeriana con tonno crudo, riso basmati, patata dolce al forno, zucchine grigliate, edamame e salsa al mango, semi di sesamo.
Hillstone Salad
13.00€
Insalata di cavolo nero e quinoa condita con pesto di frutta secca e basilico, straccetti di pollo alla piastra, semi di sesamo misti e pomodorini confit.
Hillstone Salad
13.00€
Insalata di cavolo nero e quinoa condita con pesto di frutta secca e basilico, straccetti di pollo alla piastra, semi di sesamo misti, anacardi e pomodorini confit.

Contorni

Patate al forno
3.50€
Patate al forno con cheddar
4.00€
Patate al forno con cheddar e bacon
4.50€
Zucca al forno
4.00€
Zucca al forno condita con spezie miste, servita con semi misti e microverdure
Insalatina verde con avocado fresco
4.00€
Insalatina verde con avocado fresco

Crea la tua sweet bowl

Pitaya Bowl
11.00€
200gr di Pitaya, banana
Componi la tua sweet bowl
3.50€
Base di yogurt interno naturale al quale puoi aggiungere i tuoi ingredienti preferiti

Crea il tuo pancakes dolce

Componi il tuo pancake dolce
4.50€
Componi il tuo pancake dolce
5.50€

Fluffy Pancakes

Fluffy pancakes con acero e frutti rossi
12.50€
Fluffy pancakes con acero e frutti rossi
Fluffy pancakes con acero e banana caramellata
10.50€
Fluffy pancakes con acero e banana caramellata
Pumpkin Fluffy
12.50€
Fluffy pancakes con zucca confit, glassa all'aceto balsamico, crema mascarpone e biscotti amaretto.
Fluffy pancakes con Panna e Nutella
12.00€
Fluffy pancakes con Panna e Nutella

Pancakes dolci

Sciroppo d'acero
6.50€
Nutella e banana
8.00€
Sciroppo d’acero, gocce cioccolato, cocco granella
8.50€
Sciroppo d’acero, banana, fragola, gocce cioccolato
9.50€
Sciroppo d'acero
7.00€
Nutella e banana
8.50€
Sciroppo d’acero, gocce cioccolato, cocco granella
9.00€
Sciroppo d’acero, banana, fragola, gocce cioccolato
10.00€

Dolci

Cookie
1.50€
Brownie
2.50€
Banana bread
1.50€
Cheesecake
5.50€
Chiama in negozio per sapere le opzioni!
CAKE
6.00€
Chiama in negozio per sapere le opzioni
Mini Cupcake
2.00€
Chiama in negozio per scegliere il gusto!

Special Smoothies and Summer Drinks

Tè freddo alla pesca
2.50€
Tè freddo al limone
2.50€
Limonata homemade fredda con zenzero
3.00€
Limonata homemade fredda con menta
3.00€
Limonata homemade calda con zenzero
3.00€
Spremuta arancia
3.50€
Pitaya smoothie
6.00€
Pitaya, zucchero, acqua
Pitaya, banana smoothie
6.50€
Pitaya, banana, zucchero, ghiaccio
Red Power
5.00€
Lamponi mirtilli e fragole
Red Banana Latte
5.00€
Fragola, banana e latte di mandorla
Green Up
5.00€
Banana, acqua di cocco, spinaci, ananas e polline
Protein recharge
5.00€
Yogurt, banana, latte di mandorla e semi di chia con cannella
So Good So Detox
5.00€
Limone, miele, finocchio, ananas e spinaci
Pumpkin Spice Latte
6.00€
Crema di zucca, caffè filtro miscela Elk Bakery, sciroppo alla vaniglia, mix di spezie (cannella e paprika dolce), latte, panna e polvere di zucca

Cioccolate Calde

Cioccolata calda
3.50€
Cioccolata calda
Cioccolata calda aromatizzata nocciola
3.70€
Cioccolata calda aromatizzata vaniglia
3.70€
Cioccolata calda aromatizzata caramello
3.70€
Cioccolata calda aromatizzata amaretto
3.70€
Cioccolata calda aromatizzata cookie
3.70€
Cioccolata calda aromatizzata cannella
3.70€

Caffetteria

Cappuccino
1.50€
Espresso con latte
Caffè americano
2.00€
Ginseng
1.50€
Ginseng poco zuccherato a base acqua
Orzo
1.20€
Orzo non zuccherato
Ice Matcha
3.50€
The matcha freddo con ghiaccio
Ice matcha latte
3.50€
the matcha freddo con latte
Caffè espresso
1.10€
Caffè macchiato
1.10€

Centrifughe

Orange Up
5.00€
arancia, carota e limone
Sun Juice
5.00€
Ananas, arancia e carota
Light Fit
5.00€
Mela, finocchio, limone e zenzero
Coco Green
5.00€
Sedano, mela, acqua di cocco, zenzero

Milkshake

Cannella
5.00€
Con zucchero di canna
Nocciola
5.00€
Con zucchero di canna
Cookie
5.00€
Con zucchero di canna
Vaniglia
5.00€
Con zucchero di canna
Caramello
5.00€
Con zucchero di canna
Amaretto
5.00€
Con zucchero di canna
Oreo
5.00€

Charitea e lemonade

Charitea mate
3.50€
Tè mate e tè nero con succo di arancia e limone – e tanta caffeina
Charitea red
3.50€
Tè rooibos con succo di frutto della passione
Charitea green
3.50€
Tè verde con zenzero, miele e succo di limone
Charitea black
3.50€
Tè nero con succo di limone fresco
Lemonade lime
3.50€
Rinfrescante limonata con puro succo di lime fresco
Lemonade blood orange
3.50€
Fruttata bevanda di arancia rossa arricchita con succo fresco di pompelmo, arancia, limone e ciliegia
Lemonade passion fruit
3.50€
Deliziosa limonata con succo di frutto della passione con una nota di lime e mango, deliziosa limonata con succo di frutto della passione con una nota di lime e mango

Infusi bio e tè

English breakfast
3.50€
Earl grey
3.50€
Tè verde
3.50€
Chai latte
3.50€
Tè roiboos con limone
3.50€
Infuso con frutti di bosco
3.50€
Infuso con mango e melograno
3.50€

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.30€
Acqua frizzante 50cl
1.30€
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€

Birre

Ichnusa 33cl
3.00€
Ichnusa non filtrata 50cl
5.50€
Theresianer Vienna
4.50€
Prodotta secondo un'antica ricetta, è una delle rare birre "monomalto". Gradazione alcolica5,8% vol, colore ambrato, note fruttate e sentori di frutta secca e caramello.
Theresianer India Pale Ale
4.50€
Un'amarezza decisa ed un aroma che sorprende con i suoi sentori di fiori ed agrumi. Gradazione alcolica 5,8% vol non filtrata.
Theresianer Wit
4.50€
Intensamente agrumata e rinfrescante, perfetta come aperitivo. Gradazione alcolica 5,1% vol, non filtrata poco luppolata e piacevole.
Theresianer Strong Ale
4.50€
Dal gusto complesso che ricorda la liquirizia, la frutta secca, il caffè tostato e le spezie. Gradazione alcolica 8,5% vol, colore ambrato carico.
Theresianer Premium Lager (Gluten Free)
4.50€
Leggera e profumata, è avvolta tra la freschezza del luppolo e le note impalpabili dei lieviti. Gradazione alcolica 4,8% vol non filtrata.

Aperitivi

Spritz Bianco
2.50€
Prosecco, seltz, fetta di limone e ghiaccio.
Spritz Aperol
3.50€
Prosecco, aperol, seltz, fetta d'arancia e ghiaccio.
Spritz Campari
3.50€
Prosecco, campari, seltz, fetta d'arancia e ghiaccio
Matcha spritz
5.50€
Prosecco, matcha, sciroppo di sambuco, seltz, fetta di limone, menta fresca e ghiaccio.
Hugo spritz
3.50€
Prosecco, sciroppo di sambuco, seltz, menta fresca e ghiaccio.
Campari orange
5.00€
Campari e spremuta d'arancia
Americano
5.50€
Campari, Martini rosso, seltz e ghiaccio
Negroni
7.00€
Campari, Martini rosso e gin
Negroni Sbagliato
6.00€
Campari, Martini rosso e prosecco
Gin Tonic
8.00€
Gin, acqua tonica, fetta di limone e ghiaccio
Gin Lemon
8.00€
Gin, Lemon soda, fetta di limone e ghiaccio
Vodka Tonic
8.00€
Vodka, acqua tonica, fetta di limone e ghiaccio
Vodka Lemon
8.00€
Vodka, lemon soda, fetta di limone e ghiaccio

Vini

Prosecco
24.00€
Amets
Custoza Cavalchina
24.00€
Vino bianco fermo fresco con leggeri aromi di agrumi e fiori bianchi, un classico tra i vini della nostra regione.
Lugana Doc
26.00€
Cascina Andrea Tognazzi
Valpolicella Classico Doc Bio
24.00€
Domini Veneti
Valpolicella Classico Superiore
26.00€
Domini Veneti