L'Oca Bianca menu

Le classiche

Marinara
5.50€
Sugo, origano, aglio
Margherita
6.50€
Sugo, mozzarella
Quattro stagioni
8.50€
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Napoli
7.00€
Sugo, mozzarella, capperi, acciughe
Quattro formaggi
9.50€
Sugo, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, parmigiano
Canadese
9.50€
Sugo, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, wurstel
Funghi
9.00€
Sugo, mozzarella, funghi champignon
Bresaola
9.50€
Sugo, mozzarella, bresaola
Wurstel e cotto
8.50€
Sugo, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto
Carbonara
10.00€
Mozzarella, uovo, guanciale, parmigiano
Genovese
9.00€
Mozzarella, pesto, noci, pinoli

Le rosse

Diavola
9.50€
Sugo, mozzarella, salsiccia piccante, peperoncino, origano
San Daniele e spinaci
9.50€
Sugo, mozzarella, prosciutto crudo, spinaci
Salame Milano
9.00€
Sugo, mozzarella, salame
Rucola e grana
9.50€
Sugo, mozzarella, rucola, parmigiano
Radicchio e gorgonzola
9.50€
Sugo, mozzarella, radicchio, gorgonzola
Vegetariana
9.50€
Sugo, mozzarella, melanzane, zucchine, broccoli, radicchio, patate, asparagi
Speck e provola
9.50€
Sugo, mozzarella, speck, provola affumicata
Salsiccia secca e pecorino
9.50€
Sugo, mozzarella, salsiccia secca, pecorino sardo
Tonno e cipolla
9.00€
Sugo, mozzarella, tonno, cipolla
Parmigiana
9.50€
Sugo, mozzarella, melanzane, basilico, parmigiano
Carlofortina
10.00€
Sugo, mozzarella, tonno, pesto, pomodoro cherry
Carrettiera
9.00€
Sugo, mozzarella, pomodoro cherry, basilico

Le bianche

Rucola e gamberetti
10.00€
Mozzarella, rucola, gamberetti
Asparagi
9.00€
Mozzarella, asparagi, pomodori secchi
Pere e ricotta salata
9.50€
Mozzarella, pere, ricotta salata
Finocchi
8.50€
Mozzarella, finocchi freschi, besciamella, parmigiano
Patate
8.00€
Mozzarella, patate arrosto, rosmarino
Panna e salmone
9.50€
Mozzarella, salmone affumicato, panna
Provola e radicchio
9.50€
Mozzarella, provola affumicata, radicchio
Dolce sardo, rucola e San Daniele
10.00€
Mozzarella, dolce sardo, rucola e crudo

Le speciali

Oca Bianca
12.00€
Mozzarella, pesce spada, crema di porri, pepe rosa
Noci e gorgonzola
9.50€
Mozzarella, gorgonzola, noci, panna
Rucola e bottarga
10.00€
Mozzarella, rucola, bottarga
Salmone e zenzero
9.50€
Mozzarella, salmone affumicato, zenzero fresco
Mela e gorgonzola
9.50€
Mozzarella, gorgonzola, mela verde
Pere e gorgonzola
9.50€
Mozzarella, gorgonzola, pere
Mortazza
10.00€
Mozzarella, mortadella, pistacchio verde
Tris affumicati di pesce
12.50€
Mozzarella, tonno, spada, salmone affumicato
Guanciale di Oliena, patate e ricotta fresca
12.00€
Mozzarella, guanciale, patate arrosto e ricotta fresca
Ricotta fresca e bottarga
10.00€
Mozzarella, ricotta, bottarga
Carciofi e bottarga (Stagionale)
13.00€
Mozzarella, carciofi freschi, bottarga a scaglie

Gli stuzzichini

Olive ascolane
5.00€
Verdure pastellate
5.00€
Jalapeno cheddar
5.00€
Anelli di cipolla
4.00€
Patate fritte
3.50€

Piatti etnici

Hummus - Libano
5.00€
Crema di ceci, pasta di sesamo e spezie
Selezione antipasti etnici
14.00€
Selezione di antipasti etnici misti
Babagannough - Libano
5.00€
Crema di melanzane, pasta di sesamo e spezie
Falafel - Libano
7.00€
8 polpettine di ceci fritte e accompagnate da salsa hummus
Alu vada - India
6.00€
4 crocchette vegetariane speziate, servite con salsa yogurt alla menta
Spring rolls - Cina
6.00€
2 sfoglie di grano ripiene di verdure e spaghetti di soia
Cous cous di verdure - Marocco
12.00€
Verdure miste, ceci e semola di cous cous
Cous cous di carne - Marocco
14.00€
Verdure miste, ceci, carne e semola di cous cous
Pollo al curry madras - India
13.00€
Piatto completo di pollo speziato, latte di cocco e riso basmati
Veggie avocado falafel
12.00€
Sfoglia di grano con hummus, avocado e falafel

I nostri dolci

Cheesecake alle fragole
7.00€
Cheesecake al cioccolato
7.00€
Torta al cioccolato
7.00€
Croccante al pistacchio
7.00€

Bevande

Coca Cola 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Ginger beer 33cl
3.00€
Coca cola zero 33 cl
3.00€

Birre

Mezzavia - Lunamonda 75cl
14.50€
4.8% vol
Mezzavia - Gare de Roubaix 75cl
14.50€
6.4% vol
Barley - Macca Meda 75cl
14.50€
7.8% vol
Birra senza glutine 33cl
4.50€
Barley - Sella del Diavolo 75cl
14.50€
6.5% vol
Ichnusa non filtrata
4.00€
Ichnusa non filtrata 50 cl
Heineken
3.50€
Heineken 33cl
Birra analcolica 33cl
3.50€

Vini Rossi Regionali

Essentija 75cl
18.00€
Bovale Doc - Cantine Pala
Dominariu 75cl
13.00€
Bovale Doc - Cantina Melis
Grotta Rossa 75cl
15.00€
Carignano Doc - Cantine di Santadi
Nieddera 75cl
14.00€
Nieddera - Cantina Contini
Tanca Farra 75cl
18.00€
Cabernet Sauvignon - Cantina Sella e Mosca
Carros 75cl
18.00€
Nepente di Oliena classico - Cantina Fratelli Puddu
Chuerra 75cl
18.00€
Cannonau Doc - Jerzu Antichi Poderi
Fradiles 75cl
15.00€
Mandrolisai Doc - Cantina Fradiles Atzara
Cagnulari 75cl
18.00€
Cagnulari IGT - Azienda Vitivinicola Chessa
Korem 75cl
25.00€
Bovaleddu, Carignano, Cannonau - Cantina Argiolas
Rocca Rubia 75cl
25.00€
Carignano Doc - Cantina Santadi
Buio Buio 75cl
25.00€
Carignano 100% IGT - Cantina Mesa
Terre Brune 75cl
58.00€
Carignano del Sulcis Superiore - Cantina Santadi

Vini Bianchi Regionali

Pedraia 75cl
12.00€
Nuragus Doc - Cantina Santadi
I Fiori 75cl
12.00€
Vermentino di Sardegna Doc - Cantina Pala
Funtanaliras 75cl
13.00€
Vermentino di Gallura Docg - Cantine del Vermentino
Terre Bianche 75cl
13.00€
Torbato Doc - Cantina Sella e Mosca
Canayli 75cl
14.00€
Vermentino di Gallura Docg - Cantina Gallura
Karmis Cuvee 75cl
14.00€
Valle del Tirso IGT - Cantina Contini
Mattariga 75cl
14.00€
Valle del Tirso IGT - Cantina Chessa
Terresinis 75cl
19.00€
Vernaccia 85% Vermentino 15% - Cantina della Vernaccia
Tuvaoes 75cl
19.00€
Vermentino di Sardegna Doc - Cantina Cherchi
Ruinas 75cl
25.00€
Colli del Limbara IGT - Cantine Depperu
Karagnanj 75cl
25.00€
Vermentino di Sardegna Docg Superiore - Cantina Tondini
Chiaro di Stelle 75cl
14.00€
Rosato - Cantina Pala

Vini Rossi Nazionali

Barolo 75cl
32.00€
Nebbiolo Docg - Cantina Oddero
Barbera 75cl
18.00€
Barbera Doc - Cantina Oddero
Merlot 75cl
18.00€
Merlot IGT - Cantina Zenato
Chianti 75cl
25.00€
Chianti Docg - Cantina Banfi

Vini Bianchi Nazionali

Pinot Grigio 75cl
15.00€
Pinot Grigio Secco IGT - Cantina di Lenardo
Sauvignon 75cl
15.00€
Sauvignon Blane IGT - Cantina di Lenardo
Chardonnay 75cl
15.00€
Chardonnay Doc - Cantina di Lenardo
Gewurztraminer 75cl
25.00€
Gewurztraminer - Cantina St Michael-Eppan
Prosecco di Valdobbiadene 75cl
18.00€
Prosecco di Valdobbiadene

Le Mezze .... Rosse

Meno Buio 50cl
12.50€
Carignano del Sulcis - Cantina Mesa 500cc
Carros 37,5cl
9.00€
Nepente di Oliena Classico - Cantina Fratelli Puddu 375cc

Le Mezze .... Bianchi

Giunco Piccolo 50cl
12.50€
Vermentino di Sardegna (Cantine Mesa) 500cc
Funtanaliras 37,5cl
7.50€
Vermentino di Gallura Docg - Cantina del Vermentino 375cc