Tandoori menu

Stuzzichini

Samosa di verdure
3.00€
Fagottini ripieni di patate e piselli speziati. Un pezzo
Paneer pakoras
5.00€
Formaggio fresco con farina di ceci e spezie
Pakoras pollo
4.00€
Frittelle di pollo con farina di ceci, delicatamente speziate
Jhinga pakoras
7.50€
Gamberi fritti con pastella di farina di ceci e spezie
Channa dal tikki
3.50€
Tortino di patate, channa dal - lenticchie gialle speziate, e frutta secca
Onion pakoras
3.50€
Frittelline di cipolla in pastella di farina di ceci
Mix tandoori pakoras - per 2 persone
12.00€
2 samosa, un channa dal tikki, onion pakoras, paneer pakoras e pakoras pollo

Curries

Curry tradizionale di pollo
7.00€
Curry tradizionale con pollo, preparato con cipolle, zenzero e masala di spezie
Shai korma di pollo
10.00€
Shai korma con agnello, preparato con panna, anacardi, mandorle, delicatamente speziato
Shai korma di agnello
11.00€
Shai korma di agnello preparato con panna, anacardi, mandorle, delicatamente speziato
Jalfrezi di pollo
10.00€
Jalfrezi con pollo, preparato con pomodori freschi, peperoni, zenzero, aglio, cipolla e yogurt
Jalfrezi di agnello
11.00€
Jalfrezi di agnello preparato con pomodori freschi, peperoni, zenzero, aglio, cipolla, yogurt
Butter chicken
10.50€
Pollo preparato con burro chiarificato, cipolle, pomodoro, panna
Vindaloo di pollo piccante
10.00€
Vindaloo con pollo, preparato con spezie, extra aglio, zenzero, aceto e peperoncino
Vindaloo di pollo non piccante
10.00€
Vindaloo con pollo, preparato con spezie, extra aglio, zenzero, aceto e peperoncino
Vindaloo di agnello piccante
11.00€
Vindaloo di agnello, preparato con spezie, extra aglio, zenzero, aceto e peperoncino
Vindaloo di agnello non piccante
11.00€
Vindaloo di agnello, preparato con spezie, extra aglio, zenzero ed aceto, peperoncino
Chicken tikka masala
10.50€
Bocconcini di pollo tandoori con masala di spezie
curry gamberi
11.50€
curry tradizionale di gamberi, preparato con cipolla, pomodoro e spezie

Specialità vegetariane

Aloo palak
6.00€
Crema di spinaci con patate delicatamente speziate
Channa masala
6.00€
Specialità del nord dell'India: ceci dal sapore delicato con zenzero
Dal makhani
6.00€
Lenticchie nere e fagioli, cucinate con cipolla, pomodoro, burro e spezie
Aloo gobi
6.00€
Cavolfiore fresco con salsa agrodolce
Jeera aloo
5.50€
Patate saltate con cumino e curcuma
Baingan bharta
6.50€
Crema di melanzane, cipolla, aglio, pomodoro e spezie
Malhai kofta
7.00€
Polpettine di formaggio in salsa delicata al cocco

Il riso basmati

Riso bianco basmati
3.50€
Riso bianco aromatizzato basmati
Nimboo rice
5.50€
Riso saltato con limone, semi di senape e noccioline
Jeera rice
4.50€
Riso saltato con cumino
Tandoori veg biryani
6.00€
Riso con verdure, frutta secca e zafferano
Biryani di pollo
7.00€
Preparato con riso basmati, pomodoro e spezie
Biryani ai gamberi
9.00€
Preparato con riso basmati, pomodoro e spezie

Il tandoori

Pollo tandoori
9.00€
Marinato con yogurt e spezie macinate, cotto nel forno tandoor
Pollo tikka
10.50€
Spiedini di pollo marinato con paprika, zenzero e specie. Servito con zucchine tandoori e insalata
Malahi tikka
10.50€
Spiedini di pollo marinati con pesto di anacardi, zenzero e spezie. Servito con zucchine tandoori e insalata
Hariali tikka
10.50€
Spiedini di petto di pollo con cipolla, menta ed erbe
Lamb tandoori
15.00€
Costolette di agnello marinate con zenzero, aglio e garam masala

Il pane

Naan semplice
1.50€
Pane soffice preparato con farina, yogurt, sale
Chapati o roti
1.50€
Pane di farina semi-integrale
Naan alla cipolla
2.50€
Pane soffice preparato con farina, yogurt e cipolla fresca
Pappadoms plain
1.50€
Pane croccante di farina di lenticchie
Naan peshawari
2.50€
Pane soffice preparato con farina, yogurt e pistacchi
Naan chili and garlic
2.50€
Pane con aglio e peperoncino
Butter naan
2.00€
Pane soffice preparato con burro
Bathura
2.50€
Croccante e sfizioso pane fritto
Cheese naan
2.50€
Pane farcito con formaggio
Aloo naan
2.50€
Pane soffice con patate, formaggio fresco e spezie
Naan tandoori Quartu
3.00€
Pane soffice farcito con pollo, fieno greco e spezie

Thali

Thali di pollo
9.00€
Piatto composto da pollo, una specialità vegetariana, riso basmati e chapati
Thali vegetariano
8.00€
Due specialità veg accompagnate da riso basmati e chapati
thali agnello
10.50€
piatto composto da agnello al curry, specialità vegetariana, riso e naan
thali gamberi
12.00€
piatto composto da gamberi al curry, specialità vegetariana, riso e naan

Dolci

Sorbetto allo zenzero
3.50€
Kulfee al mango
4.00€
Gelato artigianale al gusto di mango, preparato con una riduzione di latte e zucchero
Kulfee alle mandorle
4.00€
Gelato artigianale con riduzione di latte
Kulfee al cocco
4.00€
Gelato artigianale al gusto di cocco, preparato con una riduzione di latte e zucchero
Kulfee al pistacchio
4.00€
Gelato artigianale al gusto di pistacchio, preparato con una riduzione di latte e zucchero
indian dessert
4.50€
mix di dolcetti tipici indiani

Bevande

lassi mango
3.50€
Fresca bevanda a base di yogurt, mango e latte
Lassi dolce
3.50€
Fresca bevanda a base di yogurt e latte
Lassi salato
3.00€
Fresca bevanda a base di yogurt e latte
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Aranciata 33cl
2.50€

bevande alcoliche

Ichnusa 33cl
2.50€
Ichnusa 66cl
4.00€
Indiana 33cl
4.00€
Indiana 66cl
5.00€
grotta rossa
20.00€
vermentino di Sardegna
20.00€