La Stalla menu

Le pizze

Fornarina con pomodoro
3.00€
Schiacciatina
3.00€
Schiacciatina con prosciutto crudo di Parma
6.00€
Marinara
4.50€
Pomodoro
4.50€
Margherita
5.00€
Funghi trifolati
6.50€
Napoli
6.50€
Peperoni
6.50€
Prosciutto cotto
6.50€
Romana
6.50€
Salsiccia
6.50€
Wurstel
6.50€
Salamino piccante
7.00€
Funghi freschi
6.50€
Bufala
8.00€
Prosciutto cotto e funghi
7.00€
Asparagi
7.00€
Calzone
7.00€
Prosciutto e funghi
Capricciosa
7.00€
Gorgonzola
7.00€
Bianca
Quattro formaggi
7.00€
Bianca
Quattro stagioni
7.00€
Radicchio
7.00€
Bianca
Tonno
7.50€
Caprese
9.00€
Pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini e basilico
Prosciutto crudo di Parma DOP
8.00€
Tonno e cipolla
8.00€
Porcini
8.00€
Bianca
Frutti di mare
10.00€
Senza mozzarella
Calzone Siciliano
9.00€
Calzone ripieno con Ricotta, Salame Piccante e Pomodori Secchi
Stalla
9.00€
Di tutto un po’
Verdure Grigliate
9.00€
Pomodoro, Mozzarella, Verdure Grigliate

Le pizze speciali

Americana
8.00€
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte
Argentina
12.00€
Pomodoro, Mozzarella, Gamberetti, Rucola, Grana - tutto dopo cottura
Balsamica
8.00€
Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta e crema balsamica
Bismark
8.00€
Pomodoro, mozzarella, uovo e speck
Campagnola
8.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, radicchio e rucola
Cantabrica
13.00€
Mozzarella, rucola, burrata, pomodori secchi e acciughe del mar Cantabrico
Christian
10.00€
Pomodoro, mozzarella, pomodorini secchi, gorgonzola e olive taggiasche
Contadina
8.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, peperoni, funghi trifolati e olive verdi
Delizia
10.00€
Mozzarella, salmone, rucola e burrata
Discovolante
8.50€
Pomodoro, mozzarella, tonno, prosciutto cotto, funghi trifolati e acciughe
Gabri
9.00€
Schiacciatina con crudo di Parma Dop, rucola, scaglie di grana e pomodorini - tutto a crudo
Gegè
11.00€
Pomodoro, radicchio, pomodori secchi, olive taggiasche e taleggio
Girasole
9.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP, uovo e funghi freschi
Golosa
9.00€
Mozzarella, formaggi misti, gorgonzola, noci e pinoli
Gratin
8.50€
Pomodoro, mozzarella, melanzane e pomodori gratinati, patate al forno
Kamikaze
9.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, gorgonzola, cipolla, salamino piccante
Lacrima
8.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla, olive nere e origano
Lollo
9.00€
Mozzarella, salsiccia, porcini e asparagi
Luchino
12.00€
Mozzarella, Burrata, Mortadella, Pistacchi
Mambo
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, taleggio, salsiccia e rucola
Mari e monti
10.00€
Mozzarella, porcini, frutti di mare
Mercurio
9.00€
Pomodoro, mozzarella, speck e patate al forno
Messicana
8.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, pancetta e pomodorini
Michiletta al farro
9.00€
Mozzarella, scamorza affumicata, radicchio e pancetta
Ninni
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, funghi freschi, pancetta e rucola
Norvegese
9.00€
Mozzarella, salmone, speck
Ortolana
8.00€
Pomodoro, peperoni, cipolla, melanzane, zucchine, funghi trifolati, radicchio e olive miste
Padana
8.00€
Mozzarella, spinaci e grana a scaglie
Parigina
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, peperoni e olive verdi
Parmigiana
8.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane grigliate e parmigiano grattugiato
Piemontese
12.00€
Pomodoro, pomodori secchi, olive taggiasche, tomino intero
Pistarino al farro
9.00€
Pomodoro, mozzarella, bufala, funghi freschi e pomodorini
Porcella
9.50€
Mozzarella, prosciutto crudo di Parma DOP e porcini
Pugliese
8.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, cipolla e olive nere
Quattro funghi
9.00€
Pomodoro, mozzarella, porcini, funghi freschi, funghi trifolati, a spicchi
Rico
9.00€
Mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, melanzane grigliate e grana a scaglie
Romagnola
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino piccante e patate al forno
Salmonata
10.00€
Mozzarella, salmone, rucola, pepe verde
Saporita
10.00€
Pomodoro,, pomodori secchi, olive speziate e burrata
Tartufata
9.00€
Mozzarella, crema tartufata, funghi freschi e trifolati, porcini
Tirolese
8.00€
Pomodoro, mozzarella, speck e cipolla
Tosta
9.00€
Mozzarella, porcini e salamino piccante
Valtellina
9.00€
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie
Venere
9.00€
Mozzarella, gorgonzola, pinoli e speck
Wichi
9.00€
Mozzarella, melanzane e zucchine piccanti, salamino piccante e grana a scaglie
Boscaiola
10.00€
Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Rucola, Grana

Gli antipasti

Abbuffata mista di salumi e formaggi con piadina
7.50€
Buschette ai pomodorini
7.00€
Bruschette con porcini
8.00€
Caprese di bufala
8.00€
Carpaccio di manzo con rucola, funghi freschi e grana
9.00€
Crostini misti
6.00€
5 pezzi
Fritti golosi
8.00€
Radicchio e pancetta all’aceto balsamico
8.00€
Squacquerone e rucola con piadina
8.00€
Piada
0.50€
Mezza

Gli antipasti di pesce

Carpaccio di tonno con radicchio, pecorino e crema balsamica
10.00€
Cocktail di gamberetti
9.00€
Cozze alla tarantina
10.00€
Cozze e vongole alla marinara
12.00€
Fantasia di antipasti freddi
10.00€
Guazzetto cozze e vongole
12.00€
Insalata di mare
10.00€
Insalata di polipo e patate
10.00€

I primi di pesce

Chitarra con code di gamberi e zucchine
11.00€
Risotto alla marinara
10.00€
Rosso
Risotto ai frutti di mare
10.00€
Bianco
Spaghetti alle vongole veraci
15.00€
Spaghetti allo scoglio
15.00€
Rossi
Strozzapreti alle canocchie
11.00€
Strozzapreti con polipo e olive nere
11.00€
Tagliolini ai frutti di mare
10.00€
Tagliolini al salmone
10.00€
Paella di pesce - 2 porzioni
30.00€

I primi di carne e i Gratinati

Gramigna panna salsiccia e curry
8.00€
Penne all’arrabbiata
8.00€
Penne Gratinate alla Siciliana
10.00€
Spaghetti alla carbonara
8.00€
Spaghetti con pomodoro fresco e basilico
8.00€
Cappelletti Gratinati
10.00€
Cappelletti Fatti in Casa con Melanzane, Prosciutto Cotto e Pomodoro; Gratinati con Mozzarella
Strozzapreti Gratinati alla Montanara
10.00€
Strozzapreti Fatti in Casa con Panna e Speck; Gratinati con Scamorza
Gnocchetti verdi alla sorrentina
10.00€
Ravioli gratinati alla boscaiola
10.00€
Panna, speck e funghi

I primi fatti in casa dalla nostra sfoglina

Gnocchetti verdi ai 4 formaggi
8.50€
Pappardelle alla lepre
9.00€
Pappardelle al cinghiale
9.00€
Passatelli gorgonzola e salsiccia
9.00€
Passatelli alla stalla
9.00€
Ravioli con formaggi delicati e crema di tartufo
9.00€
Strozzapreti panna e speck
8.00€
Strozzapreti al Sangiovese
8.00€
Tagliatelle ai porcini
9.00€
Tagliatelle alla boscaiola
8.00€
Panna speck e funghi
Tortellini alla ghiottona
9.00€
Salsiccia e porcini
Tortellini alla stalla
9.00€
Panna, speck, funghi e piselli
Tortelloni verdi alle noci
9.00€
Tortelloni verdi pancetta e radicchio
9.00€

I secondi di carne

Battilarda di verdure alla griglia e formaggi fusi
10.00€
Bocconcini di pollo al curry
10.00€
Braciola di maiale ai ferri
9.00€
Castrato ai ferri
12.00€
Cotoletta alla milanese
8.00€
Filetto di manzo ai ferri
17.00€
Filetto di manzo al pepe verde
18.00€
Filetto di manzo ai porcini
19.00€
Filetto di manzo all’aceto balsamico
18.00€
Grigliata mista di carne
12.00€
Paillard di vitello ai ferri
10.00€
Petto di pollo ai ferri
9.00€
Salsiccia ai ferri
9.00€
Scaloppina ai funghi
10.00€
Scaloppina al limone
9.00€
Scaloppina ai porcini
14.00€
Scaloppina al vino bianco
9.00€
Scamorza al forno con porcini
10.00€
Straccetti di tacchino al radicchio
10.00€
Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini
15.00€

I secondi di pesce

Branzino alla griglia
15.00€
Coda di rospo alla griglia
15.00€
Coda di rospo al forno con patate, pomodorini e olive
16.00€
Filetto di tonno al pepe verde
15.00€
Tagliata di tonno con pomodoro, olive taggiasche e basilico
15.00€
Gran fritto misto
15.00€
Grigliata di pesce
16.00€
Orata alla griglia
15.00€
Spiedini di calamari
14.00€
Spiedini di gamberi
14.00€
Spiedini misti
15.00€
Calamari gratinati
15.00€

Le insalatone

Insalata stalla
10.00€
Insalata mista, tonno, olive nere e mozzarelline
Insalata del pescatore
12.00€
Carote, finocchio, cipollina, seppia, gamberetti e polpa di granchio
Insalata mediterranea
10.00€
Insalata verde, arancia, finocchio, mozzarelline e speck
Insalata contadina
10.00€
Insalata verde, petto di pollo a julienne, scamorza, olive verdi e peperoni
Insalata mari e monti
13.00€
Insalata verde, funghi freschi, speck, seppia e polipo

I contorni

Insalata mista
4.00€
Verde, radicchio, carote e pomodoro
Patate al forno
3.50€
Patatine fritte
3.50€
Pinzimonio
5.00€
Spinaci
4.00€
Verdure alla griglia
4.50€
Cipolla, peperoni, radicchio, indivia belga e zucchine
Verdure bollite
4.00€
Verdure gratinate
5.00€
Melanzane, zucchine, pomodori e peperoni
Contorno misto al forno
5.50€
Verdure gratinate e patate al forno

I dolci fatti in casa

Mascarpone al cioccolato
5.00€
Il Nostro Unico e Inimitabile Mascarpone al Cioccolato
Mascarpone ai frutti di bosco
5.00€
Mascarpone al naturale
5.00€
Panna cotta al caramello
5.00€
Panna cotta ai frutti di bosco
5.00€
Panna cotta al cioccolato
5.00€
Zuppa inglese
5.00€
Tiramisù
5.00€
Coppa vichi
5.00€
Mascarpone, crema chantilly, amaretti e mandorle
Profiteroles
5.00€

Le bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Acqua naturale 1lt
2.00€
Acqua frizzante 1lt
2.00€
Coca cola 33cl
3.00€
Coca zero 33cl
3.00€
Coca no caffeina 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Lemonsoda 33cl
3.00€
Tè alla pesca 33cl
3.00€
Tè al limone 33cl
3.00€
Coca Cola 1,5Litri
3.50€

Birre

Moretti 66cl
4.50€
Beck’s 33cl
4.00€
Ceres 33cl
4.00€
Moretti rossa 33cl
4.00€
Paulaner Weiss 50cl
4.50€
Chouffe 75cl
12.00€
Ichnusa non filtrata 50cl
5.00€
Blanche De Namur 75cl
10.00€
Grimbergen Blanche 50cl
10.00€
Hacker Pschorr Münchner Gold 50 cl
5.00€

Vini rossi

Vino rosso della Casa 75cl
8.00€
Simonà 75cl
15.00€
Sadivino - Sangiovese Superiore
Sangiovese Superiore 37.5cl
10.00€
Zavalloni - Sangiovese Superiore
Chianti classico 75cl
18.00€
Tenuta di Lilliano - Chianti
Sedara 75cl
16.00€
Donnafugata - Nero D’avola
Rio Albo 75cl
15.00€
Dorigati - Valpolicella

Vini bianchi

Vino bianco della Casa 75cl
8.00€
Muller Thurgau 75cl
16.00€
Kossler
Gewurtztraminer 75cl
18.00€
Kossler
Vigor 75cl
15.00€
Umani Ronchi - Passerina
Casal di Serra 75cl
16.00€
Umani Ronchi - Verdicchio dei Castelli di Jesi
Falanghina 75cl
15.00€
Cantina dei Monaci
Greco di Tufo 75cl
16.00€
Cantina dei Monaci

Bollicine

Prosecco 75cl
15.00€
Moscato 75cl
14.00€
Franciacorta Alma Gran Cuvée DOCG 75cl
40.00€
Bellavista
Franciacorta Brut DOCG 75cl
28.00€
Villa