Kokoro menu
Antipasto cucina
Edamame
5.00€
baccelli di soia con sale grossoSamurai stick
6.50€
3 pezzi - stick di gambero con edamameCapesante kataifi
10.00€
4 pezzi - capesante arrotolate in pasta kataifi,Ebi kataifi
10.00€
4 pezzi - gamberoni arrotolati in pasta kataifiCrunchy salmon
9.00€
4 pezzi - salmone croccante, guacamole, arachidiCrunchy tuna
10.00€
4 pezzi - tonno croccante, guacamole, arachidiSalmon roll
8.00€
4 pezzi | roll di salmone con gambero in tempura, philadelphia, maionese piccante e pistacchiHosso fry
6.50€
4pezzi | roll di avocado, philadelphia con tartare di salmone, tonno, pasta kataifiGoma wakame
5.00€
alghe croccanti leggermente piccanti, sesamoEbiten spring
9.00€
Gamberi in tempura, insalata, mango, avocado, PhiladelphiaSamurai stick
8.00€
3 pezzi - stick di gambero con edamameHosso fry
7.00€
4pezzi | roll di avocado, philadelphia con tartare di salmone, tonno, pasta kataifiPokè
Pokè salmone
13.00€
riso, salmone crudo, avocado, edamame, goma wakamePokè salmone ebiten
15.00€
riso, salmone crudo, gamberi tempura, edamame, insalata, spicy maionese, teriyakiPokè tonno
15.00€
riso, tonno crudo, edamame, rapa gialla, pomodorini, insalata, cipolla croccantePokè vegetariano
10.00€
riso, avocado, edamame, goma wakame, tofu, pomodoriniKaraage don
11.00€
riso, bocconcini di pollo fritto, insalata, edamame, pomodoriniTartare e carpacci
Tartare salmone avocado
10.00€
Tartare tonno avocado
13.00€
Tartare speciale
14.00€
Gamberi rossi, capesante, pesce bianco, riso, salsa ponzu, limeCarpaccio salmone
10.00€
Carpaccio tonno
14.00€
Carpaccio misto
14.00€
Tartare tonno avocado
14.00€
Carpaccio salmone
12.00€
Carpaccio misto
15.00€
Gunkan speciali
Gunkan gio pistacchio
3.00€
salmone scottato, pistacchi, salsa chef, teriyakiGunkan salmone
3.00€
Salmone con tartare salmone piccanteGunkan salmone unaghi
3.50€
Salmone anguilla caramellataGunkan salmone ebiten
3.50€
Salmone gamberi tempuraGunkan tonno
3.50€
Tonno con tartare di tonno piccante, wasabi kizamiGunkan zucchina
3.00€
Zucchina scottata con tartare di gamberi e tobikoNigiri
Nigiri salmone
2.00€
Nigiri branzino
2.00€
Nigiri orata
2.00€
Nigiri gambero rosso
3.50€
Nigiri gambero cotto
2.50€
Nigiri anguilla
2.50€
Nigiri tonno
3.00€
Nigiri capesante
4.00€
Nigiri misti 10 pz
14.00€
Nigiri scampi
4.50€
Uramaki 8 pezzi
Uramaki ebiten
10.00€
Tempura di gamberi, maionese, patate crunchy, salsa teriyakiUramaki kokoroll
12.00€
Tempura di gamberi esterno salmone, patate crunchy, teriyakiUramaki tiger roll
15.00€
Gamberone in tempura esterno salmone affumicatoUramaki crab roll
14.00€
Tempura pregiata di granchio morbido, esterno tobiko, maionese, yuzukosho, teriyakiUramaki spicy salmone
12.00€
Tartare di salmone piccante, maionese piccante, shichimi, sesamoUramaki spicy tuna
12.00€
Tartare di tonno piccante, maionese piccante, shichimi, sesamoUramaki miura
10.00€
Salmone crudo, esterno avocado, philadelphia, teriyakiUramaki miura griglia
10.00€
Salmone griglia, philadelphia, esterno avocado, teriyaki, sesamoUramaki tataki roll
12.00€
Spicy salmone con carpaccio salmone scottato, yuzokosho, pistacchi, teriyakiUramaki amaebi
15.00€
Salmone avocado con carpaccio di gamberi rossi, lime, soia al wasabiUramaki rainbow
12.00€
Polpa di granchio con carpaccio di pesce mistoUramaki dragon roll
13.00€
Anguilla caramellata, avocado, ikuraUramaki veggy roll
9.00€
Asparagi in tempura, avocado, philadelphia, crunchy patateUramaki edamaki
9.00€
Fiore in tempura, esterno baccelli di soiaUramaki salmone avocado
9.00€
Uramaki tonno avocado
12.00€
Uramaki salmone philadelphia
9.00€
Uramaki salmone griglia Philadelphia
9.00€
Uramaki branzino roll
13.00€
Branzino in tempura, esterno branzino alla fiamma, pistacchi e teriyakiUramaki Mandorla roll
12.00€
Tartare salmone piccante, philadelphia, avocado, teriyaki, mandorle tostateTemaki
Temaki salmone avocado
5.00€
Temaki spicy salmone
5.00€
Temaki tonno avocado
6.00€
Temaki spicy tuna
6.00€
Temaki gamberi cotti avocado
5.00€
Temaki ebiten
5.00€
Temaki anguilla avocado
5.00€
Temaki gamberi rossi
6.50€
Hossomaki
Hossomaki salmone
5.00€
Hossomaki tonno
6.00€
Hossomaki pesce bianco
5.00€
Hossomaki avocado
5.00€
Hossomaki gamberi cotti
6.00€
Sushi e sashimi
Oshizushi salmone
12.00€
Riso pressato con tartare di salmone, avocado, mandorle tostate 6pzSushi fiamma
8.50€
Nigiri misti scottati fiammati con pistacchi, yuzukosho – 6 pezziSushi misto
15.00€
8 nigiri 6 hosomakiSushi & sashimi
24.00€
1 gunkan, 6 nigiri, 9 sashimi, 6 hosomakiSashimi salmone
12.00€
9 pezziSashimi misto
15.00€
12 pezzi pesce mistoCirashi salmone avocado
15.00€
salmone e avocado su letto di riso sushiCirashi pesce mista
16.00€
pesce mista, scampi, gamberi rossi, avocado, ikura su letto di riso sushiSushi fiamma
9.00€
Nigiri misti scottati fiammati con pistacchi, yuzukosho – 6 pezziSashimi misto
18.00€
13 pezzi pesce mistoCirashi salmone avocado
16.00€
salmone e avocado su letto di riso sushiCirashi pesce mista
18.00€
pesce mista, scampi, gamberi rossi, avocado, ikura su letto di riso sushiCucina
Ravioli cristallo gamberi
8.00€
Riso saltato gamberi verdure
8.00€
Riso saltato gamberi verdure, uovaRiso saltato salmone
8.00€
Riso saltato con salmone, verdure, edamame, teriyakiYaki soba
9.00€
Pasta giapponese di grano saraceno saltato verdure e gamberiYaki udon
9.00€
Pasta giapponese di grano largo con verdure e gamberiTataki salmone
14.00€
salmone scottato con maionese al wasabiTataki tonno
15.00€
tonno scottato con maionese al wasabiSalmone teriyaki
14.00€
salmone alla piastra caramellato in salsa teriyakiGamberi sale e pepè
9.00€
Pollo teriyaki
9.50€
sovracosce di pollo caramellato in salsa teriyakiBevande
Acqua naturale 50cl
1.00€
Coca Cola zero 33cl
3.50€
Coca Cola 33cl
3.50€
Dolci
Mochi
7.00€
bigne di riso glutinoso con dentro gelato cioccolato cocco, the verde e frutta della passioneNutella in tempura
5.00€
Semifreddo ai 3 cioccolati
7.00€
Birre
Asahi Dry 500ml
6.00€
Asahi Dry 330ml
4.50€
Vini bianchi
Corte Del Lupo Bianco Ca' Del Bosco 75cl
32.00€
12,5% volArneis Blange Ceretto Bio 75cl
25.00€
13% volLugana Cà Dei Frati 75cl
22.00€
13% volBrolettino Cà Dei Frati 75cl
28.00€
13,5% volGewurztraminer kettmeir 75cl
24.00€
14,5% volSauvignon Livio Felluga 75cl
28.00€
13% volRibolla Gialla Livio Felluga 75cl
28.00€
12,5% volFriulano Livio Felluga 75cl
28.00€
13% volFalanghina Serrocielo Feudi Di San Gregorio 75cl
22.00€
13,5% volGreco Di Tufo Cutizzi Feudi Di San Gregorio 75cl
22.00€
13% volVermentino Is Argiolas Vermentino Argiolas 75cl
25.00€
14% volGewurztraminer Alsace Joseph Gruss 75cl
28.00€
13,5% volVini rosati
Rosa Dei Frati Ca Dei Frati 75cl
20.00€
12,5% volBollicine
Prosecco Valdob. Extra Dry Santa Margherita 75cl
22.00€
11,5% volSpumante Ca Dei Frati Brut 75cl
25.00€
13% volSpumante Ca Dei Frati Rosè Brut Cuvee 75cl
28.00€
13% volSpumante Ferrari Perlè 75cl
38.00€
12,5% volFranciacorta Contadi Castaldi 75cl
28.00€
12,5% volFranciacorta Contadi Castaldi Saten 75cl
32.00€
12,5% volFranciacorta Berlucchi 61 Rosè 75cl
32.00€
12,5% volFranciacorta Ca’del Bosco Prestige 75cl
40.00€
12,5% volFranciacorta Ca' Del Bosco Rose 75cl
55.00€
12,5% volFranciacorta Ca' Del Bosco Saten 75cl
55.00€
12,5% volSalse
Salsa teriyaki extra
0.20€
Wasabi extra
0.20€
Zenzero extra
0.20€
Salsa di soia extra
0.20€
Soia senza glutine extra
0.20€
Salsa agrodolce extra
0.20€
Salsa piccante extra
0.20€
Bacchette extra
0.20€
Wasabi fresco extra
0.50€
Salsa teriyaki extra
0.40€
Wasabi extra
0.40€
Zenzero extra
0.40€
Salsa di soia extra
0.40€
Soia senza glutine extra
0.40€
Salsa agrodolce extra
0.40€
Salsa piccante extra
0.40€
Bacchette extra
0.40€
Wasabi fresco extra
1.00€