La Coldana menu

Pizze

Margherita
7.00€
Pomodoro san marzano, fior di latte di Agerola Dop, basilico
Bufalina
9.00€
pomodoro san marzano , Bufala campana DOP, basilico
San Giovanni
12.50€
Pomodoro san marzano , Bufala campana DOP, prosciutto cotto “san Giovanni Capitelli”
La norma
13.00€
Pomodoro datterino, ricotta ovina stagionata, dadolato di melanzane fritte, basilico fresco, olio EVO
Tonno e cipolle
10.00€
Pomodoro san marzano, fior di latte di Agerola Dop, tonno e cipolla rossa di tropea
SPIANATA PICCANTE
9.00€
Pomodoro san marzano, Fior di latte di Agerola Dop, e spianata piccante
LA MARINARA
5.50€
Pomodoro san marzano, aglio e origano
SALSICCIA E FRIARIELLI
11.00€
Salsiccia, friarielli del Vesuvio, dressing di alici, Fior di latte di Agerola Dop
PROSCIUTTO E FUNGHI
9.50€
Fior di latte di Agerola Dop, pomodoro san marzano, funghi champignon, prosciutto cotto lodigiano
CAPRICCIOSA
10.50€
Pomodoro san marzano, fior di latte di Agerola Dop, funghi champignon, prosciutto cotto lodigiano, salame piccante, carciofi e olive
ZOLA E SPIANATA PICCANTE
10.50€
Pomodoro san marzano, fior di latte di Agerola Dop, Gorgonzola “Angelo Croce”, e spianata piccante
QUATTRO FORMAGGI E PERE
10.50€
Fior di latte di Agerola Dop, Gorgonzola piccante, Fontina Dop, Pecorino Sardo e pere
VEGETARIANA
12.00€
Fior di latte di Agerola Dop, pomodorino del piennolo dop, pomodorino giallo del monte somma, dadolata di melanzane fritte, zucchine e peperoni grigliati
SPECK E BRIE
11.00€
Fior di latte di Agerola Dop, Speck e brie
SICILIANA
9.00€
Pomodoro san marzano, acciughe, capperi, olive e origano
CALZONE CLASSICO
9.50€
Pomodoro san marzano, fior di latte di Agerola Dop, prosciutto cotto lodigiano
CALZONE FARCITO
12.00€
Pomodoro san marzano, Fior di latte di Agerola Dop, scamorza, radicchio e speck
LA BOLOGNESE
13.00€
Fior di latte di Agerola Dop, Stracciatella pugliese, Granella e crema di pistacchio e mortadella
LA LOMBARDA
14.00€
Fior di latte di Agerola Dop, Salva cremasco, pancetta cotta nel miele di “Capitelli” e tighe
LA NORMA IN LOMBARDIA
11.00€
Pomodoro san marzano, dadolata di melanzane fritte, Salva cremasco, Basilico
NAPOLI RIVISITATA
15.00€
Burrata pugliese, olive taggiasche, pomodorino del piennolo dop, pomodorino giallo del monte somma, alici di cetara e fili di peperoncino
LA NOSTRA SALSICCIA E FRIARIELLI
15.00€
Fior di latte di Agerola Dop, crema di friarielli del vesuvio, provola di vaccino affumicata con paglia e salsiccia di maialino nero casertano

Bevande

Acqua naturale 50cl
2.00€
Acqua frizzante 50cl
2.00€
Coca Cola 33cl
3.50€
Coca Cola Zero 33cl
3.50€
Birra Helles bionda 50 cl
6.00€
Birra Dunkel Rossa 50 cl
6.00€
Birra Ipa Road Runner 33 cl
6.00€

Bollicine

Rocche dei Manzoni Valentino Riserva Elena Alta Langa 75cl
32.00€
Champagne Boizel Brut Reserve 75cl
80.00€
Champagne Arnold Michelle e Fills Tradition Blanc De Noir 75cl
70.00€
Champagne De saint Gall
45.00€

Vini rossi

Elio Altare Barbera D’alba 75cl
30.00€