EL JADIDA MILANO menu

ANTIPASTI

Edamame
4.00€
bacelli di soia a vapore
Edamame spicy
5.00€
Wakame salad
5.50€
Tacos sashimi
14.00€
4 pezzi tacos di frumento con tartare di pesce misto, cipolla rossa, pomodorino, avocado e salsa yuzu
Gamberoni pasta kadaifi
11.00€
3 pezzi
Samurai stick
5.50€
2 pz
Zuppa di miso
4.00€
Samurai stick vegetariano
4.00€
Cevice astice
10.00€
2 pezzi
Fiore di zucca in tempura con salmone
10.50€
4 pezzi
Tori Karaage
5.50€
bocconcini di pollo marinate e impanate accompagnate da salsa agro piccante
Falafel
7.00€
polpette di ceci fritte accompagnato da salsa sesamo
Hummus
6.00€
Babagannouj
6.00€
sambusek verdure 3 pezzi
7.00€

URAMAKI SPECIAL

Fooding special roll
17.00€
8pz uramaki con gambero in tempura, carpaccio di pesce misto scottato, salsa teriaky e polvere d'oro
Mazara roll
21.00€
8 pz Uramaki ripieno di avocado, branzino, ricoperto con tartare di gambero rosso e tartufo nero
Kanto roll
21.00€
8 pz Uramaki ripieno di gambero al vapore e avocado con carpaccio e tartare di salmone allo yuzu su salsa jalopeno
Fashion roll
17.00€
8 pz Uramaki con granchio morbido in tempura ricoperto di tartare di salmone e salsa mango
Dragon roll
17.00€
Uramaki ripieno di unagi, ricoperto da fettine sottili di avocado e salsa kabayaki
Elite roll
17.00€
8 pz– Uramaki ripieno di fiore di zucca in tempura ricoperto con tartare di scampi e tobikko
Lobster roll
21.00€
Uramaki ripieno di gambero cotto e avocado, ricoperto con astice scottato
Saudade
16.00€
7 pezzi Oshizushi pressato con tartare di salmone, ikura e avocado
Red dragon roll
19.00€
gambero in tempura, avocado ricoperto da gambero rosso scottato e mayo piccante
Mango roll
14.00€
Uramaki 8 pz con mango thai, philadelphia, carpaccio di branzino con salsa kabayaki
Love roll
17.00€
Avocado, cream cheese, salmone speziato e scaglie di mandorle
Red king roll
20.00€
Fiore di zucca in tempura, avocado, gambero rossi mazara, salsa mango e passion fruit
Kiss roll
20.00€
gambero in tempura, avocado, carpaccio tonno scottato con foie gras, menta

Classic roll

Salmone avocado
11.00€
gambero tempura roll
11.00€
California
12.00€
con polpa di granchio reale
Spicy salmon roll
11.00€
salmone e spicy cream
Spicy tuna
11.00€
Sake roll
11.00€
8 pz uramaki con salmone, avocado e philadelphia
Kaori roll
11.00€
salmone grigliato, philadelphia e tobikko
Tonno avocado
11.00€
Light roll
13.00€
8pz uramaki con gambero in tempura, philadelphia avvolto da carpaccio di salmone e salsa kabayaki
Soft crab roll
12.00€
8 pz uramaki con tempura di granchio morbido, spicy cream e salsa kabayaki
Hosomaki tonno
8.00€
Hosomaki avocado
5.00€
Hosomaki salmone
5.00€
Hosomaki cetriolo
4.00€
Hosomaki gambero cotto
5.00€
Lady hosomaki
9.00€
sfoglia rosa di soia con salmone, philadelphia e avocado
Futomaki
10.00€
Futo vegetarian roll
8.00€
Futo tempura roll
12.00€
futomaki ripieno di polpa di granchio reale del canada con tempura esterno e salsa balsamica
Hoso Jadida Kadaifi
11.00€
hosomaki con avocado, crem cheese con tartare di spicy salmon

TEMAKI

Sake temaki
7.00€
salmone avocado e philadelphia
Maguro temaki
8.00€
Tonno, avocado e mayo piccante
Fooding temaki
8.00€
gamberi tempura, avocado, mayo piccante e tobikko
Vegetarian temaki
6.00€
Goma temaki sesamo
7.00€
Mazara temaki
9.00€
Unaghi temaki
7.50€

Gyoza

Gyoza astice
10.00€
3 pezzi
Gyoza capesante
9.00€
Gyoza verdure
6.00€
Gyoza vitello e olio tartufato
7.00€
Gyoza nero di seppia
7.00€
Gyoza branzino
7.00€
Gyoza gamberi
8.00€
Gyoza croccante di pollo
7.00€
4 pezzi
Gyoza croccante di verdure
6.00€
4 pezzi
7 sapori
17.00€
7 tipi di ravioli diversi

CHIRACHI

Chirachi di salmone
15.00€
Chirachi di tonno
17.00€
Chirachi misto
16.00€

Tartare

Salmon special tartare
11.00€
Tuna special tartare
13.50€
Crock tartare
16.00€
tartare di salmone e tonno su cubotti di riso croccanti
Ceviche misto
12.00€
tartare di salmone, tonno, branzino salsa agrumi zeste di lime

Sashimi

Sashimi branzino
9.00€
Sashimi tonno
11.00€
Sashimi salmone
10.00€
Sashimi ricciola
9.00€

Carpaccio

Aburi maguro
15.00€
Carpaccio di tonno scottato con salsa yuzu soia
New stile mix
13.00€
Carpaccio di salmone e branzino scottato yaki yuzu erba cipollina e zenzero
Carpaccio Tonno capasanta
15.00€
capasanta avvolta da carpaccio di tonno, gambero rosso e salsa tartufo bianco su salsa yuzu
Gamberi rossi salsa wasabi
13.00€
6 pezzi

Pasta e Riso

Pad thay
11.00€
tagliatelle di riso saltati con gamberi, verdure e salsa leggermente piccante granella di arachidi e lime
Spaghetti di soia con verdure
9.00€
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
10.00€
Riso con verdure
8.00€
saltato al wok
Riso con gamberi
9.00€

Tempura

Tempura di gamberi
15.00€
7 pz
Tempura di verdure
9.00€
Tempura mista
14.00€
gamberi e verdure

Secondi - Cous - Tajine

Gamberetti sale e pepe
14.00€
Filetto di tonno scottato al sesamo
17.00€
Pollo in salsa spicy special
13.00€
Cous cous pollo con selezione di verdure
17.00€
Shish spiedini di pollo
16.00€
Shish spiedini kebab agnello
17.00€
Cous cous verdure
15.00€
Tajine di agnello con prugne dolci e mandorle
18.00€

Dolci

Mochi
7.00€
pallina di gelato avvolta da pasta di riso , 3pz

Bevande

Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€

Vini bianchi

Blanc De Blancs Chateau Ksara 75cl
30.00€
Profumo intenso frutta esotica e sottile aroma di nocciole con delicati profumi di spezie, dato anche dal legno. Al palato risulta fine ed elegante, di medio corpo e un finale intenso - 13% vol
Chardonnay Tormaresca
20.00€
Blangè
28.00€

Vini rossi

Reserve Du Couvent Château Ksara 75cl
30.00€
Profumo frutta matura spezie erbe aromatiche. Al palato gradevole con tannini equilibrati e persistente - 13,5% vol
Château Rouge Château Ksara 75cl
45.00€
Taglio bordolese. Barricato in botti di rovere francesi 12 mesi al naso ricco e complesso, palato coerente con l’olfatto, persistente - 13,5% vol
7 Cèpages Cave Kouroum 75cl
35.00€
Al naso frutti rossi maturi, al palato corposo, secco e tannini maturi - 13,5% vol
Petit Noir Cave Kouroum 75cl
30.00€
Sentori di frutta matura, in bocca è corposo e pulito con sentori speziati - 13,5% vol
Barbera d'alba Prunotto
18.00€
Nebbiolo Prunotto
28.00€

Vini rosè

Rosè Sunset Château Ksara 75cl
30.00€
Rosè secco, piacevole con profumi di fragole e fiori, media struttura ma piacevole con buona acidità - 13,5% vol

Bollicine

Prosecco Colvetoraz 75cl
20.00€
prosecco di valdobbiadene
Ferrari Maximum Blanc de Blanc 75cl
25.00€
Ferrari Maximum Rosè 75cl
25.00€
Champagne Perrier Jouet 75cl
70.00€
brut