La Locanda del Gatto Rosso menu

Antipasti

Insalata tiepida di baccalà con finocchi, arance e aneto
15.00€
Antipasto caldo del pescatore
20.00€
Misto di pesce in umido
Tartare di salmone con avocado, crema di basilico e sale nero delle Hawaii
20.00€
Bruschette della locanda
10.00€
Con rucola, mozzarella di bufala DOP, pomodoro e basilico
Caprese di bufala
15.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, olive, basilico e origano
Parmigiana di melanzane
15.00€
Carpaccio di filetto
25.00€
Con rucola e petali di parmigiano reggiano 24 mesi
Culatello di Zibello DOP
25.00€
Servito con focaccina fritta
Tagliere di salumi selezionati
25.00€
servito con focaccina fritta
Polipo arrosto con patate al timo e pomodori confit
18.00€
Fiori di zucca alla sorrentina
14.00€
ripieni di mozzarella e acciughe

Primi piatti

Calamarata
18.00€
(Pasta di Gragnano) con calamari e bottarga
spaghetti ai frutti di mare
25.00€
Lasagne alla bolognese
14.00€
Risotto porcini, toma d’alpeggio e nocciole croccanti del Piemonte
17.00€
Risotto alla milanese
19.00€
servito in crosta di parmigiano
Bigoli baccalà e polvere di capperi
18.00€

Secondi piatti

Grigliata mista di pesce
40.00€
servita con verdure stufate
Battuta di controfiletto alla catanese
24.00€
Servita con verdure stufate
Rustin nega
26.00€
Servito con patate sautè
Entrecote alla Robespierre
28.00€
Servita con patate al vapore e panna acida
Filetto di manzo alla griglia
34.00€
Servito con patate al forno
Filetto di manzo al pepe verde
34.00€
Servito con patate al forno
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
32.00€
Gran fritto misto di pesce e verdure
28.00€
gran fritto misto di pesce e verdure
Cotoletta di vitello servita con patate al forno
27.00€
cotoletta di vitello servita con patate al forno
Baccalà fritto con fiori di zucca
26.00€
baccala fritto con fiori di zucca
Baccalà arrosto con purè di fave e cicoria di campo saltata
24.00€
Branzino in crosta di patate al rosmarino e pomodori confit
26.00€
Galletto intero al mattone con patate al forno
22.00€

Insalatone

Vegana
18.00€
Rucola, pere, noci, pomodoro e tofu
Valtellinese
18.00€
Insalata mista, bresaola della Valtellina, pomodoro e petali di parmigiano reggiano 24 mesi
Caesar salad
20.00€
Insalata mista, crostini di pane, pollo, petali di parmigiani 24 mesi, bacon croccante e salsa caesar
Lizz
20.00€
Insalata mista, gamberi, salmone scottato e palmito
Gamberi e calamari grigliati ai sapori mediterranei
22.00€
Insalata mista, gamberi e calamari grigliati, capperi di Pantelleria, mandorle, uva passa, pomodoro, salsa allo yogurt ed erba cipollina
Greca
18.00€
insalata verde, olive nere greche, cetrioli, peperoni, feta e origano

Contorni e formaggi

Verdure stufate
8.00€
Patate al forno
8.00€
Patate sautè
8.00€
Insalata di stagione
8.00€
Parmigiano reggiano 24 mesi
12.00€
Bufala DOP
15.00€
Burrata DOP
17.00€
Cicoria di campo saltata
8.00€
Purè di patate
8.00€

Pizze classiche

La marinara
8.00€
Pomodoro, aglio e origano
La margherita
9.00€
Pomodoro, mozzarella e basilico
Ai formaggi
10.00€
Il calzone
12.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, ricotta salata e crema di basilico
La prosciutto crudo
14.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Parma DOP

Pizze speciali

La locanda
12.00€
Pomodoro, mozzarella, crema di salame piccante - ‘nduja - e cipolla rossa
La parmigiana
14.00€
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano reggiano e basilico
Al salmone
16.00€
Burrata DOP, mozzarella, salmone ed erba cipollina
La delicata
18.00€
Gamberi, mozzarella di bufala DOP e fiori di zucca
Ai porcini
18.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, pesto e petali di parmigiano reggiano 24mesi

Dolci

Crostata di mele calda
9.00€
Panettone farcito
9.00€
Con mascarpone e crema pasticcera al cioccolato
Macedonia di frutta
7.00€
Ananas
8.00€
In pezzi
Fragole
8.00€
Frutti di bosco
10.00€
Panettone artigianale gatto rosso 1kg
30.00€

Bevande

Acqua naturale Panna 75cl
3.00€
Acqua frizzante San Pellegrino 75cl
3.00€
Acqua tonica 33cl
4.00€
Aranciata 33cl
4.00€
Coca Cola 33cl
4.00€
Coca Cola Zero 33cl
4.00€
Lemonsoda 33cl
4.00€
Sprite 33cl
4.00€
Tè al limone 33cl
4.00€
Tè alla pesca 33cl
4.00€
Birra Corona 33cl
6.00€
Heineken 33cl
6.00€

Vini bianchi

Gavi di Gavi Villa Sparina 75cl
26.00€
Curtefranca bianco Bellavista Alma Terra 75cl
34.00€
Gewürztraminer Hofstätter 75cl
30.00€
Ribolla Gialla Turian Collavini 75cl
34.00€
Greco di Tufo Cutizzi Feudi San Gregorio 75cl
30.00€
Vermentino di Gallura Funtanaliras 75cl
25.00€
Leone D’almerita Tasca D’almerita 75cl
25.00€

Vini rossi e rosati

Nebbiolo Bernardina Ceretto 75cl
42.00€
Lagrein Tiefenbrunner 75cl
28.00€
Morellino di Scansano Fattoria Le Pupille 75cl
27.00€
Primitivo di Manduria San Marzano 75cl
26.00€
Rosa dei Frati Cà dei Frati Rosato 75cl
25.00€
Scalabrone Guado al Tasso Antinori 75cl
30.00€
Lambrusco Otello Ceci 75cl
25.00€

Bollicine

Franciacorta Brut Majolini DOCG 75cl
43.00€
Franciacorta Saten Millesimato Majolini 75cl
50.00€
Cuvée Surfine Foss Marai 75cl
38.00€
Laurent Perrier Brut 75cl
70.00€
Bollinger Special Cuvée Brut 75cl
85.00€
Ferrari Perlé Nero 75cl
110.00€

Prodotti gatto rosso

Biscotti brutti e buoni gatto rosso (100GR)
7.00€
Crema di peperoncino
8.00€
Nduja di spilinga
8.00€
Mousse cipolla rossa di tropea
8.00€
Melanzane sott'olio
8.00€
Olio extra vergine di olive
16.00€
Olio extra vergine di olive
14.00€