Macelleria Equina Pellegrini menu
I cotti
Lasagne Pellegrini
18.00€
Lasagna con ragù equino 500gr circa - prodotto precotto, confezionato in vaschetta da microonde![](https://gustoegusti.it/files/menu/2/3/6/0/6/lasagne-pellegrini.webp)
Brisket
20.00€
Punta di petto di manzo sfilacciata 400gr circa con senape, paprika, cipolla, capperi, sale, pepe - prodotto precotto, confezionato in vaschetta da microonde, sottovuotoPolpettone Pellegrini
19.00€
Macinata di carne 50% maiale 50% vitello 600gr circa con prosciutto cotto, pane, uovo, formaggio parmigiano, aromi naturali, prodotto precotto, sottovuoto![](https://gustoegusti.it/files/menu/2/3/6/0/6/polpettone-pellegrini.webp)
Vini rossi
Bonarda Dell’Oltrepò Pavese 2018 75cl
12.00€
I nostri menù pranzo
Tartare classica di manzo
13.00€
Carne di manzo 200gr circa olio evo, sale, prezzemolo, pepe e parmigianoTartare classica di cavallo
13.00€
Carne di cavallo 200gr circa olio evo, sale, prezzemolo, pepe e parmigianoTartare punta di coltello di manzo
13.00€
Carne di manzo 200gr circa olio evo, sale, olive, capperi, pomodorini secchi e senapeTartare punta di coltello di cavallo
13.00€
Carne di cavallo 200gr circa olio evo, sale, olive, capperi, pomodorini secchi e senapeTartare Vittorio di Manzo
13.00€
Carne di manzo 200g circa olio evo, sale, peperoncino, senapeTartare Vittorio di cavallo
13.00€
Carne di cavallo 200g circa olio evo, sale, peperoncino, senape