Dragone d'Oro menu

Antipasti - cucina giapponese

Edamame
3.00€
Fagioli di soia bolliti
Ebi stick
3.50€
Involtino croccante di gambero fritto
Gamberi in fili di patate
4.00€
Gamberi in crosta di fili di patate

Insalate

Mixed salad
7.00€
Insalata mista, gamberi, avocado, mango, edamame e salsa speciale
Sake salad
7.00€
Insalata mista, salmone, avocado, wakame e salsa speciale
Wakame salad
4.00€
Insalata d'alghe wakame piccanti
Salmon poke
12.00€
Bowl di riso bianco, tartare di salmone, edamame, avocado, mango, sesamo, scaglie di mandorle, salsa teriyaki
Ebiten poke
12.00€
Bowl di riso di sushi, tempura di gamberi, cetrioli, carote, edamame, cipolla fritta, dressing maio dolce e teriyaki

Primi - cucina giapponese

Yasai udon
5.00€
Noodles saltati con verdure
Yaki udon
7.50€
Noodles saltati con frutti di mare e stracci di tonno katsuobushi
Yakisoba
6.00€
Spaghetti di grano saraceno e verdure
Ebi soba
6.50€
Spaghetti di grano saraceno, verdura e gamberi

Barche

Barca light boat
17.00€
9 sashimi, 5 nigiri, 3 hosomaki e 1 gunkan, 18 pezzi
Barca jin boat - 24 pezzi
22.00€
12 sashimi, 6 nigiri, 3 hosomaki e 4 uramaki, 24 pezzi
Barca dragon experience
38.00€
20 sashimi, 10 nigiri, 6 hosomaki, 8 uramaki e 2 gunkan, 44 pezzi

Menù

Menù A
11.00€
4 nigiri salmone e 4 nigiri tonno, 8 pezzi
Menù B
12.00€
8 nigiri misti e 6 hosomaki misti, 14 pezzi
Menù C
8.50€
5 nigiri salmone e 8 uramaki, 13 pezzi
Menù D
10.00€
6 hosomaki misti e 8 uramaki misti, 14 pezzi
Menù E
15.00€
6 nigiri misto, 6 hosomaki misto e 4 uramaki misto, 16 pezzi
Menù F
16.00€
9 sashimi salmone, 6 hosomaki misto e 4 uramaki misto, 19 pezzi

Sushi misto

Mix sushi veggy
12.00€
Sushi misto vegetariano, 14 pezzi

Sashimi

Sashimi sake
9.00€
Salmone
Sashimi maguro
10.00€
Tonno
Sashimi suzuki
9.00€
Branzino
Sashimi mix
10.00€
Sashimi misto

Nigiri

Nigiri sake
3.00€
Salmone
Nigiri sake fire
3.50€
Salmone scottato, maionese spicy e salsa teriyaki
Nigiri maguro
3.50€
Tonno
Nigiri amaebi
4.00€
Gambero crudo
Nigiri ebi
3.00€
Gambero cotto
Nigiri kani
3.00€
Polpa di granchio
Nigiri suzuki
3.50€
Branzino
Nigiri tako
3.00€
Polpo
Nigiri ebi tempura
5.00€
Gambero fritto
Nigiri mix 8 pezzi
9.00€
Nigiri mix 16 pezzi
15.00€

Onigiri

Onigiri miura
4.50€
Triangolino di riso ripieno di salmone cotto, philadelphia e tobiko
Onigiri tuna
4.50€
Tonno cotto, maionese e tobiko

Uramaki

Uramaki yasai
7.00€
Avocado, cetrioli e radice gialla
Uramaki stamba roll
7.00€
Mango, avocado e philadelphia
Uramaki sake
8.00€
Salmone e avocado
Uramaki maguro
8.50€
Tonno e avocado
Uramaki tuna
8.50€
Tonno cotto e philadelphia
Uramaki miura
8.00€
Salmone cotto e philadelphia
Uramaki spicy salmon
8.50€
Salmone, maionese spicy e noccioline
Uramaki spicy tuna
8.50€
Tonno e maionese spicy
Uramaki ebiten
8.50€
Tempura di gamberi e maionese
Uramaki new tiger roll
9.50€
Tempura di gamberi, maionese, julienne di patatine fritte e salsa teriyaki
Uramaki rainbow
9.50€
Salmone, avocado e carpaccio misto
Uramaki tori
8.50€
Tempura di pollo, maionese, julienne di patate fritte e salsa teriyaki
Uramaki onion
8.50€
Polpa di granchio, avocado, cetriolo, maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki
Uramaki philadelphia
8.50€
Salmone, avocado, philadelphia e kataifi

Uramaki speciali

Uramaki crispy roll
10.00€
Avocado, philadelphia, tartare di salmone e fili di spaghettini croccanti
Uramaki Miami roll
10.00€
Salmone, philadelphia, mango, granelle di noccioline e salsa teriyaki
Uramaki new star roll
10.50€
Tempura di gamberi, maionese, salmone scottato, tobiko e salsa teriyaki
Uramaki jin roll
12.00€
Tempura di gamberi, philadelphia, salmone, ikura, cipolla fritta e salsa teriyaki
Uramaki dragon fire
12.00€
Gamberone in tempura, philadelphia, tartare di salmone, spicy maionese teriyaki e rondelle di jalapeno fresco
Uramaki dragon roll
12.00€
Gamberoni in tempura, maio rivestito di avocado
Uramaki ebi rainbow
13.00€
Gamberoni in tempura rivestito di carpaccio di pesce misto

Hosomaki

Hosomaki hot roll
6.00€
Salmone, tartare di salmone, maionese piccante, salsa teriyaki e fritto
Hosomaki sake furai
6.00€
Salmone, cream philadelphia, fili di patate e fritto
Hosomaki fritto
6.00€
Hosomaki tekka
4.50€
Tonno
Hosomaki suzuki
4.00€
Branzino
Hosomaki ebi
4.00€
Gambero cotto
Hosomaki kani
4.00€
Polpa di granchio e maionese
Hosomaki avocado
3.50€
Avocado
Hosomaki kappa
3.50€
Cetrioli
Hosomaki sakè
4.00€
Salmone

Futomaki

Futomaki hot
6.50€
Salmone, polpa di granchio, gambero cotto, avocado, teriyaki e fritto

Gunkan

Gunkan jo
5.00€
Gunkan avvolto da salmone scottato farcito con maionese dolce sesamo e pistacchio
Gunkan philadelphia fire
5.00€
Gunkan avvolto da salmone scottato farcito con maio dolce, sesamo e pistacchio
Gunkan spicy salmon
4.00€
Gunkan avvolto da salmone, farcito con tartare di salmone e spicymaio
Gunkan spicy maguro
4.50€
Gunkan avvolto da tonno, farcito con tartare di tonno e spicymaio
Gunkan kataifi
4.50€
Gunkan avvolto con salmone, farcito con kataifi

Chirashi

Chirashi sake don
8.00€
Salmone e avocado

Usuzukuri

Usuzukuri moriawase
7.00€
Misto di carpaccio condito con salsa ponzu
Sake no usuzukuri
5.50€
Salmone e salsa
Maguro no usuzukuri
7.50€
Tonno e salsa

Temaki

Temaki veggy
4.00€
Cetriolo, avocado, insalata e philadelphia
Temaki sake
4.00€
Salmone, avocado e philadelphia
Temaki ebiten
5.00€
Tempura di gambero e maionese

Tataki

Sake tataki
6.00€
Salmone scottato con sesamo

Griglia

Sake yaki
8.00€
Salmone alla griglia
Yakitori
6.00€
Spiedini di pollo
Ebi no kushiyaki
7.00€
Spiedini di gamberi

Tartare

Sake tartara
8.00€
Tartare di salmone, semi di sesamo e salsa allo ponzu
Tuna tartara
9.00€
Tartare di tonno, semi di sesamo e salsa ponzu

Tempura

Ebi tempura
10.00€
Gamberoni in tempura
Tempura tori karage
5.00€
Bocconcini di pollo
Tempura tonkatsu furai
7.00€
Cotoletta di maiale
Tempura ika furai
6.00€
Frittura di anelli di calamari

Antipasti - cucina cinese

Involtini primavera
2.50€
Involtino di pasta sfoglia ripieno di verza, carote e cipolle
Nuvolette di gamberi
1.80€
Sfogliatine di gamberi
Patatine fritte
3.00€
Cozze ripiene
4.00€
Cozze ripiene di purè di patate e gamberi

Ravioli

Ravioli con gamberi al vapore
5.00€
Ravioli di pasta di riso ripieni di gamberi e un poco di pancetta cotti al vapore
Ravioli di shaomai
4.00€
Ravioli ripieni di carne e gamberi cotti al vapore
Ravioli al vapore
4.00€
Ravioli ripieni di maiale e spezie cotti al vapore
Ravioli alla griglia
4.50€
Ravioli ripieni di maiale e spezie cotti alla griglia
Ravioli con verdure al vapore
4.00€
Ravioli vegetariani cotti alla griglia

Zuppe

Zuppa agropiccante
3.50€
Zuppa con pollo, tofu, carote, uova, salsa piccante e funghi shiitake
Zuppa di miso
3.50€
Miso, tofu e alga

Anatra

Anatra arrosto con aromi
7.00€
Anatra croccante speziato
Anatra in salsa agrodolce
7.00€
Anatra croccante, verdure e salsa agrodolce

Riso

Riso in bianco
2.00€
Riso bianco
Riso alla cantonese
4.00€
Riso saltato con prosciutto, uova e piselli
Riso con verdure miste
4.00€
Riso saltato con verdure e uova
Riso con curry e pollo
5.00€
Riso saltato con pollo, salsa di curry, uova, cipolla e carote
Riso con gamberi
5.00€
Riso saltato con gamberi, uova e piselli

Manzo

Manzo al pepe nero
6.50€
Manzo saltato con cipolle, pepe nero e salse

Pasta

Spaghetti di soia con carne piccanti
5.00€
Spaghetti di soia saltati con macinato di carne, verdure e piccante
Spaghetti di soia con verdure
4.00€
Spaghetti di soia saltati con verdure
Spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra
5.00€
Spaghetti di soia saltati alla piastra con verdure e frutti di mare
Spaghetti di riso con verdure
4.00€
Spaghetti di riso saltati con uova e verdure
Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra
5.00€
Spaghetti di riso saltati con uova, verdure e frutti di mare
Tagliatelle fresche con verdure
4.00€
Tagliatelle saltati con uova e verdure
Tagliatelle con frutti di mare alla piastra
5.00€
Tagliatelle saltati sulla piastra con uova e frutti di mare
Gnocchi di riso
5.00€
Gnocchi di riso, verdure e funghi shitake

Maiale

Maiale in agrodolce
5.00€
Bocconcini di maiale saltato con le verdure in salsa agrodolce

Pollo

Pollo alle mandorle
5.00€
Petto di pollo saltato con bambù, carote e mandorle
Pollo in salsa agrodolce
5.00€
Bocconcini di pollo saltato con verdure e salsa agrodolce
Pollo in salsa piccante
5.00€
Petto di pollo saltato con verdure, salsa piccante e noccioline

Gamberi

Gamberi con sale e pepe
6.00€
Sfiziosi gamberi fritti, saltati con sale e pepe
Gamberi in salsa agrodolce
6.00€
Gamberi saltati con verdure e salsa agrodolce
Gamberoni alla griglia
8.00€
Gamberoni cotti sulla griglia

Tofu

Mapo tofu
4.00€
Tofu saltato con verdure, macinato di carne e salsa piccante

Verdure

Funghi cinesi e bambù
4.00€
Funghi shiitake saltati con funghi champignon e bambù
Germogli di soia saltati
4.00€
Germogli di soia saltati
Verdure cinesi miste alla piastra
4.00€
Verdure miste secondo stagione, servite sulla piastra

Antipasti - cucina thailandese

Involtini thai
3.00€
Involtino croccante di pasta sfoglia ripieno di gamberi e carne
Ravioli thai
4.00€
Ravioli ripieni di carne di suino, salsa curry thai cotti al vapore
Polpette di patate con gamberi
4.50€
Sfiziose polpette di patate con gamberi e curry thai

Primi - cucina thailandese

Riso tropical thai
6.50€
Riso saltato con curry, gamberi, ananas, speak cinese e anacardi
Pad thai
6.00€
Tagliatelle di riso thai saltati con gamberi, verdure e arachidi
Spaghetti di riso thai
5.00€
Spaghetti di riso saltati con pollo, verdure e salsa agropiccante
Spaghetti coreani
6.00€
Noodles coreani con gamberi, verdure e piccante

Secondi - cucina thailandese

Pollo thai
6.00€
Coscia di pollo verdure e salsa thai con curry
Anatra thai
7.50€
Anatra croccante e salsa agropiccante
Gamberi al basilico thai
7.50€
Gamberi saltati con spezie al profumo di basilico

Extra

Pane cinese
1.50€
Pane cotto al vapore e fritto
Bacchette
0.10€
Salsa di soia
0.30€
Salsa agrodolce
0.30€
Salsa piccante
0.30€
Salsa thai
0.50€
Salsa wasabi
0.50€
Zenzero
0.50€

Dolci

Dorayaki
4.00€
Dolce ripieno di crema di soia
Nutella fritta
4.00€
Involtino di pasta all'uovo ripieno di nutella
Gelato fritto
4.00€
Gelato al gusto di panna
Maki nutella
4.50€
Roll di riso ripieno di nutella e banana

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Estathè al limone 33cl
3.00€
Estathè alla pesca 33cl
3.00€
Coca Cola in vetro 1lt
5.50€
Takara Sierra Cold 30cl
11.00€
Sakè Dal Gusto Delicato Da Bere Freddo

Birre

Singha 30cl
3.50€
Birra bionda Thailandese
Asahi 50cl
4.50€
Birra giapponese di Malto d'orzo in bottiglia
Birra 66cl
3.90€
Tsingtao
Heineken 33cl
3.90€
Sapporo in lattina 65cl
5.50€
Birra giapponese

Vini bianchi fermi

Vermentino 75cl
12.00€
Colli di Luni DOC
Chardonnay Alto Adige DOC 75cl
15.00€
Gewurztraminer Alto Adige DOC 75cl
17.00€
Pinot Grigio 75cl
12.00€
Sauvignon Collio DOC 75cl
14.00€
Zin Fiano del Salento bianco IGT 75cl
12.00€
Falanghina del Sannio Taburno DOC 75cl
14.00€
Bio
Greco di Tufo del Sannio DOC 75cl
16.00€
Bio

Bollicine

Franciacorta DOCG Brut 75cl
24.00€
Metodo Classico S.a
San Fermo Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut 75cl
18.00€
Superiore Conegliano