La Pietra Scheggiata menu

Antipasti

Alette di pollo in salsa leggermente aromatizzate con patatine fritte.
9.50€
Con salsa aromatizzata leggermente piccante e delicate spezie, accompagnate da patatine fritte
Cicoria all’agro o saltata in padella
4.60€
Melanzane e Zucchine alla piastra
6.90€
Melanzane e zucchine alla piastra
Fagioli all’uccelletto e salvia
7.50€
Prosciutto di montagna stagionato
6.50€
Gran piatto di bresaola su letto di ruchetta e scaglie di parmigiano
8.50€
Alette di pollo in salsa leggermente aromatizzate con patatine fritte.
9.90€
Con salsa aromatizzata leggermente piccante e delicate spezie, accompagnate da patatine fritte
Cicoria all’agro o saltata in padella
4.70€

Pizze rosse Max

Marinara max
6.20€
Pomodoro, origano, aglio
Campagnola
6.20€
Pomodoro, olive, alici
Margherita
6.70€
Polpa di pomodoro e mozzarella (non vi è il basilico)
Napoli - Max
7.20€
Pomodoro, mozzarella ed alici
Incazzata - Max
7.20€
Pomodoro, mozzarella, peperoncino e salame dolce o piccante (a richiesta)
Messicana - Max
7.20€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Margherita con salsiccia - Max
7.70€
Funghi rossa - Max
7.70€
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
Amatriciana - Max
8.00€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, parmigiano
Parmigiana - Max
8.70€
Pomodoro, mozzarella, melanzana, parmigiano
Margherita con patatine fritte - Max
7.90€
Margherita con prosciutto
7.90€
Alla schiava
8.70€
Mozzarella, pomodoro, funghi, uovo
Pugliese - Max
8.70€
Mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla
Boscaiola rossa
9.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
Funghi rossa e prosciutto
9.00€
Capricciosa - Max
9.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, uovo, carciofini, olive, salsiccia
Margherita con wurstel e patatine
8.30€
Pizza del Faraone max
9.90€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, uovo, melanzana e zucchina gratinata, leggermente piccante

Pizze bianche Max

Funghi bianca - max
7.70€
Mozzarella, funghi
Patatosa - max
7.70€
Mozzarella e patate tagliate a fettine
Bianca cacio e pepe - max
7.80€
Mozzarella, pepe, parmigiano, pecorino
Crostino - max
7.80€
Mozzarella e prosciutto cotto
Quattro formaggi - max
7.80€
Mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmigiano
Bianca con cipolla e gorgonzola - max
7.90€
Mozzarella, cipolla e gorgonzola
Carbonara - max
8.50€
Mozzarella, pancetta, uovo, pecorino
Bianca con verdura e salsiccia - max
9.00€
Mozzarella, verdura cotta (cicoria) e salsiccia
Boscaiola bianca - max
8.80€
Mozzarella, salsiccia, funghi
Bianca del deserto - max
8.80€
Mozzarella, patate a fette, salsiccia, poco piccante
Bianca verdura e pomodoro fresco
9.50€
Mozzarella, pomodoro fresco tagliato a cubetti, zucchine e melanzane alla piastra
Primavera - max
9.50€
Pomodoro fresco tagliato a cubetti, mozzarella, ruchetta e scaglei di parmigiano
Estate
9.50€
Mozzarella, pomodoro fresco a cubetti, ruchetta, tonno, mais
Vegetariana - max
9.50€
Mozzarella, verdura cotta di stagione (cicoria), zucchine e melanzane alla piastra
Pizza Bresaola - max
9.90€
Mozzarella, Bresaola ruchetta escaglie di parmigiano
Gamberetti - max
9.90€
Mozzarella, gamberetti, ruchetta, mais, pomodoro fresco a cubetti
Vegetariana - max
9.90€
Mozzarella, verdura cotta di stagione (cicoria), zucchine e melanzane alla piastra

Focacce

Focaccia semplice
4.00€
Olio e rosmarino
Focaccia con prosciutto
6.70€
Focaccia cicoria e salsiccia
7.80€
Focaccia primavera
7.80€
Focaccia, ruchetta, pomodoro fresco tagliato a cubetti e scaglie
Focaccia bresaola, rughetta e parmigiano
8.50€
* Focaccia Vegetariana
8.50€
Focaccia con zucchine, melanzane alla piastra e verdura cotta di stagione
Focaccia primavera
8.50€
Focaccia, ruchetta, pomodoro fresco tagliato a cubetti e scaglie

Primi piatti

L’amatriciana
9.50€
Mezze maniche con guanciale umbro
Spaghetto alla carbonara
9.50€
Con guanciale umbro croccante
Tonnarelli alla gricia
9.90€
Tonnarelli alla Gricia con crema di carciofi e carciofi
Tonnarelli cacio e pepe tartufato
9.90€
Con pecorino romano
Tonnarelli con zucchine e gamberetti
10.00€
Mantecati al vino
Paccheri con calamari, vongole e zucchine
12.50€
Calamarata con calamari, vongole e funghi porcini
12.50€
Spaghetto alla carbonara
9.60€
Con guanciale umbro croccante
Tonnarelli con zucchine e gamberetti
10.50€
Mantecati al vino

Fritti

Crocchette di patate
1.50€
2 pezzi
Supplì al telefono croccante
1.60€
Fatti da noi
Fiore di zucca ed alici
2.70€
Bocconcini di pollo
3.60€
5 pezzi
Bocconcini di granchio (chele)
3.50€
3 pezzi
Olive ascolane
3.50€
6 pezzi
Patatine fritte
3.80€
Misto della pietra
7.00€
Un supplì; 2 crocchette, 2 olive ascolane, patatine
Crocchette di patate
1.70€
2 pezzi
Supplì al telefono croccante
1.70€
Fatti da noi
Bocconcini di pollo
3.80€
5 pezzi
Bocconcini di granchio (chele)
3.70€
3 pezzi
Olive ascolane
3.70€
6 pezzi
Patatine fritte
3.90€
Misto della pietra
7.50€
Un supplì; 2 crocchette, 2 olive ascolane, patatine

Bevande

Acqua naturale 1lt
1.50€
Acqua leggermente frizzante 1lt
1.50€
Coca Cola 33cl
2.20€
Fanta 33cl
2.00€
Coca Cola 1,5lt
3.30€
Coca Cola 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Coca Cola 1,5lt
3.50€

Birre

Menabrea 33cl
3.00€
Bionda - 5% vol
Ichnusa 33cl
2.80€
Birra sarda
Nastro Azzurro 33cl
2.50€
Heineken 33cl
3.00€
Moretti rossa 33cl
3.00€
Doppio malto - 7,4% vol
Franziskaner 50cl
4.00€
Birra D’abbazia tedesca – 5%
Ichnusa non filtrata 50cl
4.00€
Birra sarda
Peroni 66cl
3.20€
Peroni 66cl
3.50€

Vini rossi

Nero d’Avola DOC 75cl
12.00€
Sicilia
Montepulciano D’Abruzzo DOC 75cl
11.00€
Abruzzo
Corvo rosso 75cl
14.00€
Sicilia
Primitivo di Manduria DOC 75cl
12.50€
Puglia
Morellino di Scansano DOCG 75cl
14.50€
Toscana
Santa Cristina IGT 75cl
14.50€
Toscana
Cannonau di Sardegna DOC 75cl
14.00€
Sardegna

Vini bianchi

Chardonnay 75cl
10.00€
Vermentino (Sargegna) DOCG 75cl
14.50€
Sardegna
Corvo bianco 75cl
14.00€
Sicilia
Pecorino DOC 75cl
13.50€
Abruzzo