Porto Fluviale menu

Friggitoria

Tramezzino cime di rapa e salsiccia panato con corn flakes

3.50€

Tramezzino prosciutto cotto e formaggio panato con corn flakes

3.50€

Arancino con sugo di coda alla vaccinara

3.50€

Bombetta Di Pulled Pork

3.50€

Chips

5.00€

Chips cacio e pepe

6.00€

Crocchetta di patate

2.50€

Fiore di zucca

3.50€

Fiore di zucca,mozzarella,alici e pastella per fritti

Mozzarelline fritte

6.50€

Patate fritte

4.50€

Supplì alla romana

2.50€

Salsa di pomodoro e riso

Supplì ragù

3.00€

Salsa di pomodoro, riso e ragù

Fritto misto

12.00€

1 sugli al pomodoro, 1 tramezzino, 1 bombetta di pulled pork e 8 mozzarelline

Bruschette

Bruschetta aglio e olio

2.50€

pane fatto in casa con olio extra vergine, aglio e sale

Bruschetta al pomodoro

3.00€

Pane fatto in casa con olio extra vergine, pomodoro,sale e basilico

Bruschetta al pomodoro e bufala

4.00€

Pane fatto in casa con olio extra vergine, pomodoro,mozzarela di latte di bufala, basilico e sale

Cicchetti

Baccala mantecato con crostino di pane

4.50€

Bombetta pulled pork fritta

3.50€

Gambero fritto al panko

4.50€

salsa maionese alla menta

Mini flan di cavolo viola con salsa di cavolfiore e zafferano

3.50€

Panzanella alla romana e chorizo

2.50€

Parmigiana di melanzane

6.00€

Polpetta di verdure con crema alla marinara

3.50€

Polpetta di manzo al sugo

3.50€

Polpo arrosto con humus di ceci e rape rosse

6.50€

Raviolo di ricotta di pecora

2.50€

Chutney di mele

Samosa con carciofi alla romana

4.00€

Taco con chili di carne e salsa allo yogurt

5.00€

Dalla Gastronomia

Burrata ai 3 pomodori

14.50€

Mozzarella di latte di bufala 250 gr

11.00€

Prosciutto di Parma DOP

13.00€

Tagliere di Formaggi selezione ''Ercoli 1928''

12.50€

Tagliere di Salumi selezione ''Ercoli 1928''

16.00€

Tagliere di Formaggi Salumi selezione ''Ercoli 1928''

21.00€

Pizze bianche

Boscaiola

8.50€

Fiordilatte, funghi champignon e salsiccia

Chorizo e zucca

12.50€

Fior di latte, crema di zucca, patate e chorizo

Fiori

9.00€

Fior di latte, fior di zucca e alici

Norma

9.00€

Fiordilatte, parmigiano, pomodorini, melanzane fritte, ricotta infornata siciliana e basilico

Pachino

9.50€

Mozzarella di latte di bufala, pachino e basilico

Porcini e Nocciole

12.00€

fior di latte, provola affumicata, funghi porcini, rucola e granella di nocciole tostate

Principessa

10.50€

fior di latte, zucchine alla julienne, stracciatella di burrata, alici, menta e scorza di limone

Zucca e gorgonzola

12.00€

fior di latte, crema di zucca, gorgonzola piccante, pancetta arrotolata e semi di zucca

Quattro formaggi

8.50€

Fiordilatte, provola affumicata, grana e gorgonzola

Zucchine, provola e speck

9.50€

Fior di latte.provola affumicata,zucchine e speck

Pizze rosse

Amalfi

10.50€

Salsa di pomodoro, alici, olive nere, stracciatella di burrata e origano

Amatriciana

10.50€

salsa all'amatriciana, guanciale croccante e pecorino a scaglie

Arrabbiata ai tre pomodori

7.50€

salsa di pomodoro, datterini gialli, pomodorini ciliegino, pomodorini confit, aglio, origano e olio al peperoncino

Diavola

8.50€

Salsa di pomodoro, fiordilatte e salame ventricina

Funghi

8.00€

Salsa di pomodoro, fiordilatte e funghi champignon

Margherita

7.00€

Salsa di pomodoro, fiordilatte e basilico

Marinara

6.50€

Salsa di pomodoro, aglio e origano

Marinera croccante

8.00€

Salsa di pomodoro, aglio nero, olio all'aglio, crumble di pane all'origano

Napoli

8.00€

Salsa di pomodoro, fiordilatte e alici

Pachino la vendetta

10.50€

Salsa di pomodoro, parmigiano, pomodori pachino, mozzarella di bufala cruda e basilico

Reginella

9.00€

Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala e basilico

Vegetariana

8.50€

salsa di pomodoro ,fior di latte, zucchine, melanzane, cicoria, funghi champignon e pomodori pachino

Ripieni

Calzone Vesuvio

10.00€

Fior di latte,salame,riccota condita,parmigiano e salsa di pomodoro

panuozzo alla parmigiana

12.00€

Fiordilatte, salsa di pomodoro,sformato di melanzane e basilico

Panuozzo con cime di rapa e salsiccia

12.50€

fiordilatte, cime di rapa e salsiccia

Panuozzo parma

12.50€

prosciutto crudo di parma, pomodoro, rughetta, origano, e mozzarella di latte di bufala

Focacce

Focaccia Porto fluviale

13.00€

Culaccia e stracciatella di burrata

Focaccia Bianca

5.00€

Olio di oliva, sale e rosmarino

Focaccia mortadella e stracciatella

13.00€

stracciatella di burrata, mortadella e granella di pistacchi

Focaccia salmone

14.50€

Rucola, salmone affumicato, pomodorini confit e lamelle di mandorle

Burgers

Fluviale

12.50€

Pane medaglione, patatine chips, hamburger di manzo 190gr, pomodoro, iceberg, ketchup

Mini fluviale burger

4.50€

Pane medaglione, hamburger di manzo 60gr, pomodoro, iceberg, ketchup

Amatriciana burger

14.00€

Bun di rapa rossa, hamburger di manzo 190 gr, ketchup all'amatriciana, guanciale, insalata riccia, Pecorino romano DOP e patatine chips

Mini amatriciana burger

5.50€

bun di rapa rossa, hamburger di manzo 60 gr., ketchup all'amatriciana, guanciale, insalata riccia e pecorino romano DOP

Bacon Cheese Burger

14.50€

Pane medaglione, patatine chips, hamburger di manzo 190gr, pomodoro, lattuga, cheddar, bacon croccante, ketchup,maionese , cheddar

Mini pulled pork

5.00€

Pane medaglione, hamburger di manzo 190gr, pomodoro, iceberg, ketchup

Veggie Burger

12.00€

Bun alla rapa rossa, veggie burger affumicato, baby spinaci, pesto di rucola, cipolla rossa caramellata, maionese al melograno e chips di patate

Tris di mini burger

14.50€

Fluviale, veggie, pulled pork e chips

SPADE

Bombette pugliesi

14.00€

Cuberoll di manzetta prussiana

17.00€

Secondi

Baccalà Morro su crema di carciofi

22.00€

Baccalà Morro su crema di carciofi alla romana con polvere d'olio al rosmarino

Filetto di maiale glassato al miele MEZZA PORZIONE

9.00€

Filetto di maiale glassato al miele e soia con broccoli romani e crumble alle erbe

Filetto di maiale glassato al miele

16.50€

Filetto di maiale glassato al miele e soia con broccoli romani e crumble alle erbe

Filetto di manzo

25.00€

Filetto di manzo 230 gr. ca. in salsa ai funghi porcini con rosti di patate al rosmarino

Guancia di manzo in salsa di melograno MEZZA PORZIONE

10.50€

Guancia di manzo in salsa di melograno, purea di patate e sedano rapa

Guancia di manzo in salsa di melograno

18.50€

Guancia di manzo in salsa di melograno, purea di patate e sedano rapa

Milanese d'agnello panata al corn fakes con pure di carote viola e zenzero

22.00€

Tagliata di pollo alle erbe con dressing agli agrumi e patate al forno

16.50€

Tagliata di pollo alle erbe con dressing agli agrumi

Tartare di manzo

17.00€

Tartare di manzo con castagne, nocciole, croccante di cavolo nero e uovo marinato

Griglia

Brisket beef con smoke sauce

15.00€

Tagliata di cuberoll di manzetta prussiana

21.50€

240 gr. ca.

Entrecote danese 350 gr

24.00€

Bistecca di manzo 550gr

33.00€

Tagliata di pollo con patate al forno

16.50€

Quaglia alla diavola con patate al forno

14.00€

Salsicce e cime di rapa ripassate

12.00€

Tomino grigliato con speck e funghi trifolati

9.50€

Menù bambini

Strips di pollo panate con patate fritte*

9.00€

Contorni e insalate

Cicoria ripassata

6.00€

Cicoria all'agro

6.00€

Cime di rapa ripassate

6.00€

Patata al cartoccio e burro aromatizzato

6.00€

Patate al forno con aglio e rosmarino

5.50€

Patate fritte

4.50€

Scarola con olive e capperi

6.00€

Spinaci burro e parmigiano

6.00€

Cesar salad

10.50€

Lattuga romana, pollo,salsa Caesar,bacon,crostini di pane e scaglie di Grana

Insalata costiera

13.00€

Insalata mista, tonno di cetara, alici, fagioli rossi, uovo sodo, capperi, pomodori e olive

Dolci

Cheesecake con composta ai frutti di bosco

6.50€

Tiramisù - cicchetto

3.50€

Tiramisù - intera

6.00€

Bevande

Birre

Vini bianchi

Vini rossi

Menù dei ristoranti nelle vicinanze