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RISO BIANCO
12.00€
Con ingredienti a sceltaRISO VENERE
12.00€
Con ingredienti a sceltaINSALATA
12.00€
Con ingredienti a sceltaRISO ZAFFERANO
12.50€
Con ingredienti a sceltaI nostri poke
Tropical salmon poke
13.00€
Riso bianco, tartare salmone, salmone a cubetti, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko, sesamo, salsa ponzu, salsa passion fruit e mangoSpicy tuna poke
13.00€
Riso bianco, tartare tonno marinato in salsa leggermente piccante, avocado, cetrioli, alga wakame, croccante di cipolla, tobiko, sesamo, salsa ponzu e wasabi, salsa spicy maionese spicyShrimp poke
13.00€
Riso bianco, gamberi cotti, surimi di granchio, edamame, avocado, alghe wakame, sesamo, maioneseVegan poke
12.00€
Riso bianco, tofu, carote, avocado, edamame, croccante di patate, alghe wakame, sesamo, salsa soia e teriyakiSPECIAL SELECTION: VIAGGIO TRA GIAPPONE TRADIZIONALE E CONTEMPORANEO
A1. TOKYO MIX
25.00€
Viaggio nella capitale contemporanea: Mix dei nigiri più pregiati, uramaki special, gunkan special e hosomaki
A2. KYOTO INDULGENCE
16.00€
Viaggio nella città tradizionale: Mix di crudo pregiato
A3. GUNKAN MIX
14.00€
Degustazione di 5 Gunkan special
A4. TARTARE MOON
10.00€
Riso venere con tartare di pesce misto alle nostre 3 salse
A5. CARPACCIO GAZPACHO
9.00€
Capaccio misto e gambero crudo in salsa gazpacho
A6. Carpaccio K selection
10.00€
Carpaccio di salmone, tonno, branzino e gambero rosso in salsa ponzu classic, accompagnato da kizami di wasabi
A7. DIM SUM
10.00€
Selezione di ravioli di gambero, totato, calamaro, merluzzo e vegetariano
A8. FRITTO ROYAL
15.00€
Fritto misto di granchio morbido, gamberoni, gamberetti e calamari
SPECIAL SELECTION: TARTARE E CARPACCI
B1. CEVICE MEDITERRANEA
10.00€
Cubetti di pesce misto alla mediterranea con ponzu
B2. Tartare salmone
9.00€
Tartare di salmone al coltello, condita con salsa alle carote leggermente piccante
B3. Tartare tonno
10.00€
Tartare di tonno al coltello, condita con salsa ponzu al wasabi
B4. Tartare amaebi
9.00€
Tartare di gambero von alghe goma wakame con salsa ponzu
B5. CARPACCIO AL SALMONE
8.00€
Carpaccio di salmone con rucola e mela verde in salsa mango e Granny Smith
B6. Tonno
9.00€
Fettine di tonno, con erba cipollina condite con salsa alla banana e salsa ponzu
B7. Branzino
8.00€
Fettine di branzino condite con salsa ponzu
B8. Ricciola tartufata
10.00€
Carpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu con tartufo nero
SPECIAL SELECTION: CREAZIONI
C1. SALMON FLAMBE'
8.00€
Fettine di salmone flambé su puré di patate in salsa teriyaki e olio d'oliva
C2. EBI HOTATE
9.00€
Carpaccio di capesante con gambero crudo e pompelmo in salsa passion fruit e miele
C3 - Ostrica one shot
6.00€
Ostrica con uova di quaglia, tartufo nero, tobiko in salsa ponzu e whisky
C4. Spring capesante
10.00€
Capesante al naturale grigliate, con salsa agli spinaci, guarnite con mandorle e accompagnate con tartare di salmone piccante e tobiko in foglia di soia
C5. Temaki white
6.00€
Cono si sfoglia con tartare di salmone piccante, avocado, mango, formaggio cremoso e tobiko
C6. Tuna pastry
10.00€
Due sfoglie ripiene di tonno leggermente piccante con formaggio cremoso
C7. Crunchy crab
10.00€
Polpa di granchio cotto al vapore, marinata in salsa ponzu "classic", con insalata avvolta con sfoglia di barbabietola croccante
C8. Tropical scampi
8.00€
Scampi in salsa passion fruit guarniti con tobiko - 2 pezzi
C9. GAMBERI ROSSI AL TARTUFO
9.00€
Gamberi rossi con salsa funghi e tartufo nero
SPECIAL SELECTION: URAMAKI
D1. URAMAKI BRANZINO POMPELMO 4PZ
8.00€
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarnito con branzino, avocado e polpa di pompelmo
D2. URAMAKI TROPEA 4PZ
8.00€
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarnito con salmone scottato, cipolla di tropea e salsa d'uovo alle erbe aromatiche
D3. URAMAKI TUNA BACON 4PZ
9.00€
Roll di riso farciti con tonno e avocado, guarnito con tonno scottato, bacon e arachidi in salsa ponzu al wasabi
D4. URAMAKI SOFT CRAB 4PZ
9.00€
Roll di riso farciti con granchio dal guscio morbido fritto, insalata e salsa d'uovo alle erbe aromatiche
D5. URAMAKI AMAEBI BOSCO 4PZ
8.00€
Roll di riso farciti con avocado e guarniti con tartare di gambero crudo, pomodorini e salsa ai frutti di bosco
D6. Uramaki lobster 4PZ
9.00€
Roll di riso farciti con astice, avocado e insalata guarnito con astice e maionese al miso flambé
D7. URAMAKI MAZARA STRACCIATELLA 4PZ
9.00€
Roll di riso farciti con avocado e guarnito con gambero rosso, stracciatella, pepe nero e olio d'oliva
D8. URAMAKI MENTA 4PZ
8.00€
Roll di riso farcito con avocato e guarnito con pesce misto e salsa alla menta flambé
SPECIAL SELECTION: DALLA CUCINA
E1. SOIA PANCETTA ROLL
10.00€
Germogli di soia avvolti da pancetta e erba cipollina alla griglia in dressing di teriyaki
E2. INVOLTINI DI CRAUTI
9.00€
Crauti avvolti da pancetta al vapore e peperoncino in dressing di aceto di riso e zenzero
E3. ALETTE IZAKAYA STYLE
8.00€
Alette di pollo fritti in salsa izakaya, sesamo e pepe nero
E4. MANZO AI FUNGHI SHITAKE
10.00€
Tagliata di manzo con funghi shiitake, funghi misti e porcini
E5. Gambero kataifi
8.00€
Gamberoni avvolti in pasta kataifi, serviti con salsa al miele e salsa agropiccante
E6. Capesante kataifi
8.00€
Capasante avvolte in pasta kataifi, serviti con alghe wakame e salsa agropiccante
E7. SPAGHETTI JIANSHUI ALLA BOTTARGA
10.00€
Spaghetti Jianshui con gamberi, zucchine, carote, uova, pomodorini e bottarga di muggine
E8. FETTUCCINE MANZO SHITAKE PORCINI
10.00€
Fettucine di riso con manzo, carote, uova, funghi shiitake, funghi misti e porcini
Antipasti caldi
01. Samurai stick
4.00€
Croccanti involtini di gambero e edamame, accompagnati da salsa agropiccante - 2 pezzi
02. Involtini primavera
3.00€
Croccanti involtini alle verdure - 5 pezzi
04. Chele di granchio
4.00€
Chele di granchio fritte - 2 pezzi
05. Ebi korokke
4.00€
Polpettine di gambero, polpa di granchio, castagne d’acqua, impanate e fritte - 2PZ
07. Salmon purè
4.00€
Involtino di salmone farcito con puré di patate - 2 pezzi
08. Patatine fritte
4.00€
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09. Pane al vapore
3.00€
Pane dolce cinese cotto al vapore - 2 pezzi
11. Ravioli di gamberi
5.00€
Ravioli con ripieno di gamberi, castagne d’acqua e piselli - 3 pezzi
12. Ravioli di carne
4.00€
Ravioli con ripieno di carne di maiale, bambu e carote - 3 pezzi
14. Ravioli di verdure
4.00€
Ravioli con ripieno di verdure miste - 3 pezzi
15. Edamame
4.00€
Semi di soia serviti nel loro bacello
16. Black tartare
8.00€
Riso venere accompagnato da tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle e salsa teriyaki
19. Nuvole di drago
2.50€
Croccanti chips di farina di gamberi
22. MANDO SALMON
4.00€
Polpette di salmone con mandorle
23. Mango salmon
5.00€
Involtino di salmone farcito con mango e rucola, con salsa ponzu
Zuppe e insalate
24. Zuppa di miso
3.00€
Zuppa di miso con alghe, tofu e erba cipollina
25. Zuppa di mare
5.00€
Zuppa di pesce misto
26. Zuppa pechinese
4.00€
Zuppa agropiccante con tofu, uova, bambù e peperoni
28. Goma Wakame
4.00€
Insalata di alghe wakame condita con salsa alle carote1001. INSALATA DI GAMBERI E EDAMAME
10.00€
Gamberi con edamame, pomodori sott'olio, olive taggiasche e salsa ponzu
1002. GRAN GALA' DI MARE
12.00€
Gamberi e calamari cotti con mela, speck, avocado in glassa al balsamico, olio d'oliva e pepe nero
Il panino secondo K
35. Bao con pollo
5.00€
Pane cotto al vapore farcito con insalata e pollo saltato con salsa teriyaki
36. Bao con manzo
5.00€
Pane cotto al vapore, farcito con insalata e manzo saltato ai 5 aromi
37. Bao di salmone
6.00€
Pane cotto al vapore, farcito con insalata e tartare di salmone leggermente piccante
Carpacci
35A. Carpaccio di ricciola - 10 pezzi
13.00€
35B. Carpaccio misto
14.00€
12 pezziSushi misto
1004. SUSHI MISTO
12.00€
4 uramaki, 4 hosomaki e 6 nigiri
41. Barca per una persona
13.00€
3 sashimi, 4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki, 1 gunkan
42. Sushi veggy
8.00€
Sushi misto alle verdure: 4 nigiri, 4 hosomaki, 1 gunkan
Sashimi e Chirashi
43. Salmone - 5 pezzi
7.00€
Fettine di salmone crudo
44. Chirashi salmone
9.00€
Riso bianco accompagnato da fettine di salmone
45. Chirashi misto
11.00€
Riso bianco accompagnato con fettine di pesce misto
43A. Tonno - 10 pezzi
13.00€
Fettine di tonno crudo43B. Branzino - 10 pezzi
13.00€
Fettine di branzino crudo43C. Sashimi misto - 12 pezzi
14.00€
Fettine di pesce crudo misto43D. Sashimi ricciola - 1O PZ
14.00€
Fettine di ricciola crudaHosomaki
1005. HOSO SOIA RAPA GIALLA
4.00€
Hosomaki avvolto in sfoglia di soia con rapa gialla
46. Ebiten
5.00€
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con gambero in tempura in salsa teriyaki
47. Sake
5.00€
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone
48. Tekka
5.00€
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con tonno
49. Suzuki
5.00€
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con branzino
50. Avocado
4.00€
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con avocado
51. Cetriolo
4.00€
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con cetriolo
52. Soy avocado
4.00€
Piccoli roll di riso avvolti con foglia di soia, farciti con avocado
53. Soy mango
5.00€
Piccoli roll di riso avvolti con foglia di soia, farciti con mango
Hosomaki fritto
54. Mango
10.00€
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e mango
55. Fragola
10.00€
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e fragola
56. Salmone
10.00€
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di salmone leggermente piccante
57. Pesce misto
11.00€
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di pesce misto
Futomaki
58. Futomaki fritto
8.00€
Grande roll di riso farcito con salmone, avocado, surimi, formaggio cremoso, erba cipollina e tobiko condito con salsa teriyaki - 5 pezzi
59. Futomaki primavera
8.00€
Grande roll di riso farcito con salmone piccante, zucchine, mandorle e asparagi fritti, avvolti con sfoglia di soia - 5 pezzi
60. Futomaki misto
8.00€
Grande roll di riso farcito con surimi di granchio, salmone, gambero cotto, avocado, cetrioli e rapa gialla, avvolti con alga nori - 5 pezzi
61. Futomaki ebiten
8.00€
Grande roll di riso farcito con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki, avvolti con alga nori - 8 pezzi
Temaki nori e Temaki soia
62. Sake
5.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone e avocado e insalata
63. Maguro
6.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado e insalata
64. Ebiten
5.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki
65. Miura
5.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto, formaggio cremoso e insalata
66. Spicy salmon
6.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone leggermente piccante e insalata
67. Spicy tuna
6.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno leggermente piccante e insalata
68. California
5.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con surimi di granchio, salmone, avocado, maionese e insalata
69. Mango
5.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con mango, avocado e salsa mango
70. Spicy ebiten
6.00€
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tartare di salmone, gambero in tempura kataifi e maionese allo zafferano
71. Ebiten soia
6.00€
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, farcito con gambero in tempura, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki
72. Flower soia
6.00€
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, farcito con tartare di gambero cotto, fiori di zucca in tempura e insalata
73. California soia
6.00€
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, surimi di granchio, salmone, avocado, maionese e insalata
74. Spicy salmon soia
6.00€
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, tartare di salmone leggermente piccante e insalata
75. Spicy tuna soia
7.00€
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, tartare di tonno leggermente piccante e insalata
76. Black ebiten soia
6.00€
Cono di riso venere avvolto con sfoglia di soia, farcito con gambero in tempura, insalata e maionese
Uramaki
80. Tramezzino
8.00€
Tramezzino di riso e alga nori farcito con tartare di salmone piccante, avocado, formaggio cremoso, tempura e tobiko
81. Salmon saudade
7.00€
Oshizushi con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di patate e salsa teryiaki - 4PZ
82. Black saudade
9.00€
Oshizushi con riso venere, con formaggio cremoso, tartare si salmone flmbé, kataifi e salsa teryiaki - 4 pezzi
83. Soy roll
7.00€
Roll di riso avvolto con foglia di soia, con salmone grigliato, avocado, formaggio cremoso e tobiko
85. Ebi flower
14.00€
Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante, fiori di zucca in tempura e tobiko - 8 pezzi
86. Mango
14.00€
Roll di riso farciti con salmone, mango e formaggio cremoso, guarniti con mango avocado e pomodorino - 8 pezzi
87. Tataki
15.00€
Roll di riso farciti con avocado e formaggio cremoso, guarniti con tonno scottato, mango, avocado e pomodorino in salsa di miso e lime - 8 pezzi
88. Salmone avocado
8.00€
Roll di riso farciti con salmone e avocado - 8 pezzi
89. Tonno avocado
8.00€
Roll di riso farciti con tonno e avocado - 8 pezzi
90. Spicy tuna
10.00€
Roll di riso farciti con tartare di tonno piccante e avocado, guarniti con tartare di tonno piccante - 8 pezzi
91. Ebiten
10.00€
Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con croccante di patate e salsa teriyaki - 8 pezzi
92. California
9.00€
Roll di riso farciti con surimi di granchio, salmone, formaggio cremoso e avocado - 8 pezzi
93. Rainbow
13.00€
Roll di riso farciti con salmone, tonno, branzino e avocado, guarniti con salmone, tonno, tartare di gambero, maionese allo zafferano e maionese spicy - 8 pezzi
94. Miura
9.00€
Roll di riso farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e guarniti con croccante di tempura e salsa teriyaki - 8 pezzi
95. Dragon
14.00€
Roll di riso farciti con anguilla, surimi e avocado, guarniti con anguilla, erba cipollina e sesamo conditi con salsa teriyaki - 8 pezzi
96. Special
12.00€
Roll di riso farciti con salmone e formaggio cremoso guarniti con avocado e croccante di tempura, conditi con salsa teryiaki - 8 pezzi97. Salmon soft
8.00€
Roll di riso farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso - 8 pezzi
98. Onion roll
9.00€
Roll di riso farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso, guarniti con croccante di cipolla - 8 pezzi
101. Mandorle roll
9.00€
Roll di riso farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado, guarniti con mandorle in scaglie e salsa teryiaki - 8 pezzi
102. Tiger roll
11.00€
Roll di riso farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con salmone, kataifi e salsa teryiaki - 8 pezzi
103. Angel roll
10.00€
Roll di riso farcito con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con avocado e salsa teryiaki - 8 pezzi
104. Salmon plus
11.00€
Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e avocado, guarniti con salmone flambé. granella di pistacchio e maionese di miso - 8 pezzi
105. Salmon fresh
10.00€
Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e guarniti con salmone e kataifi - 8 pezzi
106. Mango fresh
10.00€
Roll di riso con tartare di salmone piccante e guarniti con mango, formaggio cremoso e salsa al mango - 8 pezzi
1006. PINK CECI
10.00€
Roll di riso rosa farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con crema di ceci e salsa alla banana
108. Pink Miura roll
10.00€
Roll di riso rosa farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado, guarniti con formaggio cremoso e granella di pistacchio - 8 pezzi
109. Pink ginger roll
14.00€
Roll di riso rosa farciti con salmone, avocado, mango e zenzero, guarniti con tartare di salmone, granella di pistacchio e salsa al mango - 8 pezzi
Uramaki con riso giallo
110. Spicy salmon
10.00€
Roll di riso allo zafferano farciti con tartare di salmone piccante, avocado e maionese, guarniti con tartare di salmone piccante - 8 pezzi
1011. VEGETARIANO CRUNCH
9.00€
Uramaki con riso allo zafferano con tempura di verdure, avocado e maionese guarniti con crunch di amaretti
1007. CALIFORNIA ONION
9.00€
California con surimi fritti in tempura, avocado, guarnito con formaggio cremoso, cipolla croccante e teriyaki
112. Gambero cotto
10.00€
Roll di riso allo zafferano farciti con tartare di gambero cotto avocado, insalata e maionese, guarnito con maionese, gambero cotto e semi di papavero
114. Ebiten salmon
12.00€
Roll di riso allo zafferano farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con tartare di salmone piccante - 8 pezzi
Black uramaki
115. Black ebiten
9.00€
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, insalata e maionese, guarniti con salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki - 8 pezzi
116. Black crab
14.00€
Roll di riso venere farciti con salmone cotto e formaggio cremoso, guarniti con salmone flambé, tartare di gambero e granchio con maionese spicy - 8 pezzi
117. Black salmon
9.00€
Roll di riso venere farciti con salmone, avocado e formaggio cremoso - 8 pezzi
118. Black veggy
9.00€
Roll di riso venere farciti con verdure in tempura, avocado e maionese, guarniti con salsa teryiaki - 8 pezzi
119. Black mango
12.00€
Roll di riso venere farciti con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con mango e salsa teryiaki - 8 pezzi
120. Black miura
9.00€
Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado - 8 pezzi
1009. BLACK PURE
9.00€
Roll di riso venere farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con puré di patate
Nigiri
122. Sake
4.00€
Bocconcino di riso con salmone - 2 pezzi
123. Maguro
5.00€
Bocconcino di riso con tonno - 2 pezzi
124. Suzuki
5.00€
Bocconcino di riso con branzino - 2 pezzi
125. Ebi
4.00€
Bocconcino di riso con gambero cotto - 2 pezzi
126. Amaebi
6.00€
Bocconcino di riso con gambero crudo - 2 pezzi
127. Unagi
6.00€
Bocconcino di riso con anguilla - 2 pezzi
128. Avocado
4.00€
Bocconcino di riso con avocado - 2 pezzi
129. Salmone flambé
5.00€
Bocconcino di riso con salmone scottato e granelle di pistacchio - 2 pezzi
130. Sake soft
5.00€
Nigiri si salmone con avocado e formaggio cremoso - 2 pezzi
131. Suzuki soft
6.00€
Nighiri di branzino con avocado e formaggio cremoso - 2 pezzi
132. Maguro soft
7.00€
Nigiri di tonno con avocado e formaggio cremoso - 2 pezzi
133. Foie gras
5.00€
Nighiri al manzo scottato con foie gras - 2 pezzi
Gunkan
134. Sake
5.00€
Bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con tartare di salmone - 2 pezzi
135. Spicy salmon
5.00€
Bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con tartare di salmone piccante e maionese - 2 pezzi
136. Sake e tobiko
6.00€
Bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con tobiko - 2 pezzi
137. Salmon soft
5.00€
Bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con formaggio cremoso - 2 pezzi
138. Maguro
6.00€
Bocconcino di riso avvolto con tonno, guarnito con tartare di tonno - 2 pezzi
139. Spicy tuna
6.00€
Bocconcino di riso avvolto con tonno, guarnito con tartare di tonno piccante - 2 pezzi
140. Ebi zucchina
5.00€
Bocconcino di riso avvolto con zucchina, farcito con tartare di gambero cotto, maionese allo zafferano - 2 pezzi
141. Zucchina soft
4.00€
Bocconcino di riso avvolto con zucchina, guarnito con formaggio cremoso e croccante di mandorle - 2 pezzi
142. Soft
3.00€
Bocconcini di riso con salmone, formaggio cremoso e mandorle - 2 pezzi
143. Soia spicy salmon
3.50€
Bocconcini di riso avvolto con sfoglia di soia, guarniti con tartare di salmone piccante e scaglie di mandorle - 2 pezzi
144. Soia spicy tuna
3.50€
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con tartare di tonno piccante e granella di pistacchio - 2 pezzi
145. Soy ebi
3.50€
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con tartare di gambero cotto e maionese allo zafferano - 2 pezzi
146. Soy tobiko
3.50€
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con uova di pesce - 2 pezzi
1010. GUNKAN EBI TEMPURA
5.00€
Bocconcino di riso avvolto da zucchine con gambero in tempura e salsa teriyaki
2011. GUNKAN BRANZINO SOFT
5.00€
Bocconcino di riso avvolto da branzino con formaggio cremoso e tobiko
1012. GUNKAN SLAMONE FLAMBE
6.00€
Bocconcino di riso avvolto da salmone flambé con maionese allo zafferano e salsa ai funghi e tartufi
Riso e pasta
147. Riso venere mare
9.00€
Riso venere saltato con frutti di mare e verdure miste
149. Riso con gamberi
7.00€
Riso saltato con gamberi e verdure miste
150. Gohan
2.00€
Riso bianco cotto al vapore
151. Spaghetti di soia piccanti
6.00€
Spaghetti di soia saltati con carne di maiale e peperoni in salsa piccante
152. Spaghetti di soia con gamberi
7.00€
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste
153. Spaghetti di riso con verdure
6.00€
Spaghetti di riso saltati con verdure miste
154. Udon ai frutti di mare
8.00€
Spaghetti di grano saltati con frutti di mare e verdure miste
155. Udon alle verdure
6.00€
Spaghetti di grano saltati con verdure miste
156. Soba ai gamberi e verdure
7.00€
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure miste
159. Ramen al manzo
10.00€
Spaghetti di frumento in brodo, con manzo, uova soda e alghe wakame
1017. RISO ALLA CURCUMA CON BACON
10.00€
Riso saltato alla curcuma con verdure guarnito con crunch di bacon e arachidi piccantiFritture
160. Ebi tempura
8.00€
Frittura giapponese di gamberoni
161. Yasai tempura
6.00€
Frittura giapponese di verdure miste
162. Tempura moriawase
7.00€
Frittura giapponese di gamberoni e verdure miste
163. Cotoletta pollo
6.00€
Cotoletta di pollo impanata e fritta
Griglia
164. Pollo griglia
5.00€
Pollo grigliato in salsa teriyaki
165. Gamberoni alla griglia
11.00€
4 pezzi
166. Salmone alla griglia
11.00€
2 pezzi
167. Branzino alla griglia
11.00€
2 pezzi
168. Spiedini di manzo
6.00€
Spiedini di manzo grigliati
169. Spiedini di pollo
4.00€
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170. Spiedini di gamberi
5.00€
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171. Spiedini di seppie
5.00€
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172. Salmone tataki
9.00€
Salmone scottato in crosta di sesamo con salsa teriyaki e salsa al miso
Secondi piatti
1013. COSTINE AGRODOLCE
8.00€
Costine di maiale in salsa agrodolce173. Gamberi con verdure
7.00€
Gamberetti saltati con verdure miste
174. Gamberi piccanti
7.00€
Gamberetti saltati in salsa piccante
175. Gamberi sale e pepe
7.00€
Gamberetti saltati con sale e pepe
176. Pollo e verdure
6.00€
Pollo saltato con verdure
177. Pollo e bambù
6.00€
Pollo saltato con bambù
178. Pollo alle mandorle
6.00€
Pollo saltato con mandorle
180. Pollo e patate
6.00€
Pollo saltato con patate
181. Pollo al limone
6.00€
Pollo saltato con salsa al limone
183. Manzo alle cipolle
7.00€
Manzo saltato con cipolle
184. Manzo e patate
7.00€
Manzo stufato con patate
1015. MANZO AI 5 AROMI HOT
8.00€
Bevande
Acqua naturale Lurisia 50cl
2.00€
Acqua frizzante Lurisia 50cl
2.00€
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Tè al limone 33cl
3.00€
Tè alla pesca 33cl
3.00€
Birre
Kirin 50cl
5.00€
Asahi 50cl
5.00€
Sapporo 50cl
5.00€
Tsingtao 64cl
5.00€
Vini bianchi
Lugana 75cl
24.00€
Ca’ dei Frati LombardiaCorte del Lupo 75cl
45.00€
Ca’ del Bosco LombardiaRossj-bass 75cl
85.00€
Gaja PiemonteBlangè 75cl
28.00€
Ceretto PiemonteSharis 75cl
24.00€
Felluga FriuliRibolla Gialla 75cl
28.00€
Zorzettig FriuliGewurztraminer Selida 75cl
26.00€
Tramin TrentinoPinot bianco 75cl
28.00€
Hartaman Donà TrentinoT bianco 75cl
22.00€
Tramin TrentinoScaia Bianca Blu 75cl
24.00€
Tenuta San Antonio venetoBramito del Cervo 75cl
28.00€
Marchese Antinori UmbriaGreco Pietralata 75cl
24.00€
La Guardiense CampaniaFalanghina Selezione 75cl
20.00€
La Guardiense CampaniaPietrabianca 75cl
28.00€
Tormaresca PugliaKaragnanj Vermentino 75cl
28.00€
Tondini SardegnaVigne di Gabri 75cl
28.00€
Donna Fugata SiciliaVini rosè
Rosa dei Frati 75cl
25.00€
Ca’ dei Frati LombardiaScalabrone 75cl
28.00€
Marchesi Antinori PiemonteVini rossi
Amarone della Valpolicella 75cl
55.00€
GiarolaBarolo 75cl
50.00€
GoggianoChianti classico 75cl
24.00€
Borgo SalcetinoBarbera D’asti 75cl
24.00€
GoggianoMorellino di Scansano 75cl
24.00€
Le LupinaieBonarda Dell’oltrepo Pavese 75cl
20.00€
Ca’ De Ge’Montepulciano D’Abruzzo 75cl
18.00€
Borgo ThauleroBollicine
Col Dell’utia Valdobbiadene 75cl
24.00€
PrapianProsecco Extra Dry SACCHETTO 75cl
18.00€
SACCHETTOCuveè Ca’ dei Frati 75cl
28.00€
Ca’ dei FratiRosè Tenuta Montenisa 75cl
40.00€
Marchese AntinoriCuveè Prestige 75cl
45.00€
Ca’ del BoscoAlma Gran Cuveè 75cl
45.00€
BellavistaPerlè Trento DOC 75cl
50.00€
FerrariGran Brut, Perrier Jouet 75cl
70.00€
Laurent Perrier Cuveè 75cl
65.00€
Stephane Breton Brut 75cl
55.00€
Sake
MOVAT
18.00€
Champagne di risoHiyashibori
35.00€
Karakuchi
10.00€
Densho
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