Lowengrube - Castellanza menu
Antipasti
Tagliere Löwengrube
12.00€
Caciotta bavarese, obazda, speck cotto, speck IGP, bavarianwurst, cetriolo, leberkäse, daikon a scaglie e rafano, decorato con verdura frescaTagliere degli Speck
11.00€
Speck IGP, speck cotto, cetriolo, rafano, polentine aromatiche*, daikon a scaglie e obazda*.Tagliere Vegetariano
10.00€
Verdure alla griglia servite con pannocchia grigliata*, cubetti di caciotta bavarese, obazda*, anelli di cipolla* in pastella di birra, bastoncini ripieni di provola affumicata e verdure* e salsa Löwengrube.Stuzzicheria
Gran mix - per 2/3 persone
12.50€
4 bastoncini ripieni di provola affumicata e verdure* con panatura croccante, 4 crocchette di pollo*, 5 anelli di cipolla* in pastella di birra, polentine aromatizzate*
e patate fritte*, serviti con insalata di cavolo, Salsa Löwengrube, senape dolce e curry ketchup.Brezel
2.00€
Tipico pane bavaresePatatine Fritte*
3.50€
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Alette di pollo*
5.50€
5 Pezzi - Serviti con salsa BBQ
Patate speck e formaggio
5.50€
Patate arrosto con speck e crema di formaggio
Polentine aromatiche* e Crema di Formaggio
5.50€
Serviti con insalata di cavolo e fonduta di formaggio - 21 pezziCrocchette di pollo*
4.50€
7 pezzi
Bastoncini di formaggio e verdure*
4.50€
7 Pezzi
Anelli di cipolla*
4.50€
7 pezzi - pastellati alla birraBastoncini di Mozzarella Fritti*
4.50€
5 pezziPrimi piatti
Spätzle bavaresi all'uovo con ragù bianco di cortile
10.00€
Tipici gnocchetti bavaresi di forma irregolare all'uovo con ragù di cortile a base di coniglio e tacchinoSpätzle bavaresi agli spinaci con fonduta di formaggio e speck
8.50€
Tipici gnocchetti bavaresi di forma irregolare agli spinaci con tocchetti di speck saltato in padella e crema di formaggioSpätzle alla Salsiccia Contadina
9.00€
Tipici gnocchetti bavaresi di forma irregolare agli spinaci, con crema di formaggio e succulenta salsiccia contadinaSpätzle mit Steinpilze
10.00€
Tipici gnocchetti bavaresi di forma irregolare all'uovo, con tocchetti di speck croccante e delicata salsa ai funghi porciniSpätzle al Pomodoro e Speck
7.50€
Tipici gnocchetti bavaresi di forma irregolare all'uovo con pomodoro e speck croccante.Grigliate
Controfiletto Waldlowen (Salsa funghi Porcini)
18.00€
Controfiletto di manzo alla griglia in salsa ai funghi porcini, servito con purè di patate, cipolla croccante e insalatina misticanza.Controfiletto glassato alla birra
17.50€
Controfiletto di manzo* alla griglia
accompagnato da purè di patate*,
insalata misticanza e demi-glace alla
birra Marzen.Tagliata di manzo
17.00€
Tagliata di manzo* alla griglia con
contorno di rucola, insalata misticanza,
senape e Salsa Löwengrube.Bavarianwurst alla griglia
12.50€
Due Bavarianwürst, serviti con crauti rossi,
insalata misticanza, patate arrosto, insalata
di cavolo e Salsa Löwengrube.Bavernseufser "Sospiro del Contadino"
13.00€
Due Salsicce Contadine, servite con purè di
patate*, cipolla croccante, insalata
misticanza, crauti rossi, insalata di cavolo e
Salsa Löwengrube.Würstel al formaggio
12.00€
Due Würstel Berna, serviti con patate
fritte*, crauti rossi, insalata di cavolo,
insalata misticanza e Salsa Löwengrube.
Grigliata mista di würstel
15.50€
Un Bavarianwürst, un Würstel Berna,
una Salsiccia Contadina e una Salsiccia di
Norimberga IGP* cotti alla griglia, serviti su
un letto di patate fritte*, insalata di cavolo
e senape.Salsiccia di Norimberga IGP
14.00€
Sette Salsicce di Norimberga IGP*,
accompagnate da puré di patate*, cipolla
croccante, insalata di cavolo, crauti rossi,
demi-glace alla birra Marzen e senape.Prosciutto della foresta
14.00€
Speck cotto affumicato al legno di faggio,
grigliato e servito con purè di patate*,
cipolla croccante, insalata di cavolo e
Salsa Löwengrube.Tagliata di pollo
13.50€
Tenero petto di pollo* servito con
insalata di cavolo, rucola, Salsa
Löwengrube e patate arrosto.Hamburger al piatto
14.50€
2 Hamburger di manzo* con formaggio,
serviti con rucola, verdure grigliate,
cetriolino bavarese, speck e cipolla
croccante e Salsa Löwengrube.Grigliata di Carne
17.50€
Tagliata di manzo*, petto di pollo*,
Würstel Berna e Salsiccia di Norimberga
IGP, accompagnati da patate fritte*,
insalata di cavolo e maionese.Leberkäse
13.00€
Piatto di carne di maiale tipico della
Baviera, servito con uovo al tegamino,
purè di patate*, cipolla croccante,
crauti rossi, insalata di cavolo e Salsa
Löwengrube.Super Maxi Wurstel
20.00€
43cm per 450g di würstel accompagnato
da patate fritte*, insalata misticanza e Salsa
Löwengrube.Debrecziner
10.50€
Tre Debrecziner, serviti con insalata di
cavolo, crauti, patate fritte* e curry
ketchup.Schnitzel
Kaiserschnitzel
10.50€
Cotoletta di maiale fritta servita con patatine fritte, insalata di cavolo e salsa LöwengrubeSchnitzel dell'Imperatore
12.50€
Croccante cotoletta di maiale fritta* servita
con crema di formaggio fuso, insalata
misticanza, patate arrosto e insalata di
cavolo.Hamburger vegetariano al piatto
10.00€
Hamburger di patate fritto servito con uovo al tegamino, formaggio, verdure grigliate, rucola, cetriolo, cipolla croccante e salsa LöwengrubeArrosti e Brasati
Stinco oktoberfest arrosto
19.00€
Stinco di maiale arrosto da circa 1kg servito con demi-glace alla birra e canederlo di paneStinco reale affumicato
19.00€
Stinco di maiale affumicato al legno di faggio da circa 1kg servito con patate arrosto, crauti rossi e insalata di cavoloStufato di Maiale alla Birra
15.50€
Tenerissimo Stufato di Maiale in salsina, servito con purè di patate e cipolla croccante.Goulash
17.50€
Tipico spezzatino di manzo* caratterizzato
dal sapore di cumino e paprika, servito
con purè di patate* e cipolla croccante.Gericht Pork
16.50€
Pulled pork in salsa demi-glace alla birra
Marzen, servito con patate arrosto, crema
di formaggio e speck croccante, anelli di
cipolla* in pastella di birra, crauti e insalata
misticanza.BBQ Ribs
20.00€
Tenere costine di maiale glassate con salsa
BBQ e arricchite con cipolla croccante,
servite con patate fritte* e crauti.Pollo "Hendl"
17.50€
Mezzo pollo arrosto con contorno di crauti,
insalata di cavolo e patate arrosto, servito
con senape dolce bavarese e demi-glacè
alla birra Marzen.Degustazioni Bavaresi
Degustazione antipasti
30.00€
Goloso mix di salumi e caciotta bavarese,
gran mix di fritti, verdure grigliate,
Salsa Löwengrube, senape dolce e curry
ketchup.Degustazione Grigliata (con Stinco)
42.00€
Mix di carni e contorni bavaresi: un
Bavarianwürst, un würstel Berna, una
Salsiccia Contadina, una Salsiccia di
Norimberga IGP*, prosciutto della
foresta e Leberkase alla griglia e stinco di maiale arrosto.
Il tutto servito con insalata di cavolo,
patate fritte*, bis di crauti e le nostre
senapi.Degustazione Löwengrube (con Pollo)
42.00€
Mix di carni e contorni bavaresi: un
Bavarianwürst, un würstel Berna, una
Salsiccia Contadina, una Salsiccia di
Norimberga IGP*, prosciutto della
foresta e Leberkase alla griglia e pollo arrosto.
Il tutto servito con insalata di cavolo,
patate fritte*, bis di crauti e le nostre
senapi.Degustazione Arrosti
50.00€
Maxi tagliere con stinco di maiale
arrosto, pollo arrosto e BBQ ribs
serviti con insalata di cavolo, patate
arrosto, bis di crauti e le nostre senapi.Gran Grigliata di Wurstel e Salsicce Bavaresi
55.00€
Due Debrecziner, un Super-maxi würstel,
due Bavarianwürst, due Würstel Berna,
due Salsicce Contadine e quattro Salsicce
di Norimberga IGP* cotti alla griglia,
accompagnati da patate fritte*, bis di
crauti, insalata di cavolo, salsa Löwengrube,
curry ketchup e le nostre senapi.Panini con wurstel
Löwen Käse
8.00€
Würstel Berna (al formaggio), insalata misticanza,
cipolla croccante e Salsa Löwengrube.Löwen Monaco
8.00€
Bavanianwürst, crauti, senape e
cipolla croccante.
Löwen würst
8.00€
Salsiccia contadina, cipolla croccante,
salsa piccante e salsa BBQ.Löwen basis
7.50€
Bavanianwürst, maionese e ketchup.Löwen Debrecziner
7.50€
Würstel Debrecziner con curry ketchup
e un pizzico di curry in polvere.Hamburgers
Löwen gross
14.50€
Doppio Hamburger di manzo con speck
croccante, formaggio, cipolla croccante,
pomodoro, insalata, ketchup e maionese.Löwen Bayerische Burger
14.00€
Doppio Hamburger, uno di manzo e uno di patate*,
conditi con speck croccante, formaggio,
insalata, pomodoro, salsa piccante e
maionese.Löwen kartoffeln
13.50€
Doppio Hamburger, uno di manzo e uno di patate*,
conditi con speck croccante, formaggio,
insalata, pomodoro, salsa piccante e
maionese.Allen Pork
12.50€
Pulled pork, formaggio, speck croccante,
pomodoro e Salsa Löwengrube.Lecker Pork
12.50€
Pulled pork, formaggio, cetriolini
bavaresi, cipolla croccante e Salsa
Löwengrube.Dortmund
10.50€
Formaggio, una fetta di prosciutto della
foresta alla griglia, cipolla croccante,
pomodoro, rucola e maionese.Bacon special
9.00€
Formaggio, speck croccante e salsa BBQ.Colonia
9.00€
Formaggio, cipolla croccante, pomodoro,
insalata e maionese.Berlino
9.00€
Speck croccante, senape, ketchup e
maionese.
Vegetarian
8.00€
Pane, hamburger di patate, formaggio, cetriolini, rucola, pomodoro e maioneseChicken deluxe
8.00€
Cotoletta, formaggio , insalata,
pomodoro e maionese.
Chicken barbecue
8.00€
Cotoletta, formaggio, speck croccante e
salsa BBQ.
Contorni
Pannocchie alla griglia
5.50€
Pannocchie grigliate servite con burro e insalata di cavolo
Verdure grigliate
4.50€
Purè di patate
4.50€
Con cipolla croccantePatate arrosto
4.00€
Bis di crauti
3.50€
Foglie di cavolo bianco e rosso marinateInsalata mista
3.50€
Insalata verde, pomodoroPinse
Speck
8.00€
Mozzarella, speck IGP, formaggio
Contadina
9.00€
Mozzarella, salsiccia contadina a base di carne di suino e bovino, cipolla, olive
Vegetariana
9.00€
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, olive
Foresta
8.00€
Pomodoro, mozzarella, speck cotto
Käse
9.00€
Mozzarella, grana, formaggio e rucola
Diavola
9.00€
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
Würstel
9.00€
Pomodoro, mozzarella, bavarianwurst a base di carne di maiale e manzo
Kinder
9.00€
Pomodoro, mozzarella, bavarianwurst, patatine fritte
Margherita
6.50€
Pomodoro, mozzarella
Biancaneve
6.00€
Mozzarella
Dolci
Strudel di mele
5.00€
Strudel di mele servito con crema alla vanigliaApfelküchle
5.50€
Frittelline di mele con crema alla vanigliaKaiserschmarrn con frutti di bosco
5.00€
Letteralmente frittata dell'imperatore, servita con frutti di bosco e zucchero a velo
Kaiserschmarrn con crema di nocciole
5.00€
Letteralmente frittata dell'imperatore, servita con crema di nocciole e zucchero a velo
Brezel ricoperto di zucchero e servito con crema di nocciole
5.00€
Brezel* ricoperto di zucchero e
servito con delicata crema di nocciole.Brezel ricoperto di cioccolato fondente e granella di nocciola
5.00€
Brezel* ricoperto di cioccolato fondente
fuso e granella di nocciola.
Brezel ricoperto di cioccolato bianco e code di zucchero
5.00€
Brezel* ricoperto di cioccolato bianco
fuso e codette di zucchero arcobaleno.
Torta sacher
5.50€
Torta di pan di Spagna al cacao ricoperta di cioccolataCheesecake ai frutti di bosco
5.50€
Torta con base di biscotto e farcita di crema di formaggio servita con frutti di boscoCheesecake al caramello
5.50€
Torta con base di biscotto e farcita di crema di formaggio servita con caramelloCheesecake al cioccolato
5.50€
Torta con base di biscotto e farcita di crema di formaggio servita con cioccolatoCheesecake alla fragola
5.50€
Torta con base di biscotto e farcita di crema di formaggio servita con fragolaTris di dolci löwengrube
14.00€
Frittelline di mele, strudel e brezel dessertTris di brezel
13.00€
Tris di brezel dolci - zucchero, cioccolato fondente e cioccolatoTortino Al Cioccolato
5.50€
Soffice Tortino al cioccolato dal cuore mordidoBevande
Acqua naturale 50cl
1.50€
Acqua frizzante 50cl
1.50€
Acqua naturale 1lt
2.50€
Acqua frizzante 1lt
2.50€
Coca Cola 33cl
3.50€
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Coca Cola Zero 33cl
3.50€
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Fanta 33cl
3.50€
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Sprite 33cl
3.50€
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Fuzetea al limone 40cl
3.50€
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Fuzetea alla pesca 40cl
3.50€
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Succo Amita alla Pesca 20cl
3.50€
Succo Amita all'Albicocca 20cl
3.50€
Succo Amita all'Ananas 20cl
3.50€
Birre
Franziskaner Dunkel 50cl
5.50€
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Tennet's senza glutine 33cl
5.00€
Beck's Blue analcolica 33cl
4.00€
Spaten Hell 50cl
5.50€
Lowenbrau Oktoberfest
6.00€