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ZIO PIG
Casseruola dello Zio Pig-Puntine di maiale iberico cbt, con patate fine de ratte al forno, con sale aromatizzato NORMAL
12.00€
Puntine di maiale iberico cbt, con patate fine de ratte al forno, con sale aromatizzato XXL
24.00€
Tegamino di cimette di rapa ripassate con salsiccia di maialino nero di calabria (filiera agroalimentare madeo)
12.00€
Salsiccia di maialino nero di Calabria (filiera agroalimentare alimentare Madeo) con spadellerà di cimette di rapaStinco di prosciutto cbt su crema di patate arrosto!
18.00€
Tagliere misto salumi e formaggi selezionati
15.00€
Affettati e formaggi selionati con focaccia artigianaleI nostri pan focaccia
Iannacci 2.0
10.00€
Mortadella di Bologna D.o.P , stracciatella e granella di pistacchiPulled pork
12.00€
Pulled Pork, CHEDDAR, Con salsa homemade zio pigL’Ariccia
12.00€
Porchetta DOP di Ariccia, insalata croccante, maionese all’agroL’ossolana
10.00€
Crudo ossolano 36 mesi, squacquerone, rucolaCAPO
10.00€
CAPICOLLO DI mARTINA fRANCA, COMPOSTA DI MELE E CIPOLLA, CARAMELLATA, ASIAGOLA TOSCANA 2.0
10.00€
Salsiccia cruda toscana, Maionese allo zafferano, soncinoBomba calabrese
12.00€
Salsiccia calabra, caciocavallo silano affumicato, peperone grigliato, cipolla cruda, crema d'andujaDELICATO 2.0
10.00€
Prosciutto cotto di Praga affumicato, maionese al basilico, pomodori confitTHE HANNIBAL
12.00€
Pulled pork, zucchine grigliate, champignon trifolati, salsa bbqPIGASSO
10.00€
Spianata calabra, CREMA DI PECORINO, PESTO DI POMODORINI ESSICATIWANTED
10.00€
COPPA DI TESTA, SPINACINO, CREMA DI BURRATAPizze
Margherita
7.00€
Marinara
5.00€
Bufalina
10.00€
La mortazza
10.00€
Mortadella. Stracciatella, granella di pistacchi’Nduja Spilinga, friarielli e latte cotto
10.00€
La Zio Pig
12.00€
Crema di patate al forno, salsiccia, peperone crusco di SeniseCantabriga
9.00€
Pizza rossa , acciughe del mare cantabricoSalame Piccante
10.00€
Salame di maialino Nero di Calabria (Filiera Agroalimentare Madeo)All day long
SECCHIELLO SPECIALITA, DI ARICCIA
8.00€
Stick di carne seccaSushi di crudo di ossolano
8.00€
Tegamino di patate al forno
5.00€
Tegamino di fagioli e salsiccia
6.00€
Dolci
Latte in piedi con coulis di frutti di bosco e amaretto Disaronno
5.00€
Tiramisù
5.00€
Torta artigianale al forno
5.00€
Chiamaci per conoscere le proposte del giorno, altrimenti sceglieremo noi per te tra Crostate di crema,nutella o marmellata, Millefoglie, Cheescake ai frutti di boscoMarsili
8.00€
Panfocaccia alla NutellaMarsili
8.00€
Panfocaccia alla NutellaRed velvet
5.00€
Red velvet
5.00€
Bevande
Fanta 33cl
3.00€
Coca Cola 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Tè alla pesca 33cl
3.00€
Tè al limone 33cl
3.00€
Coca cola 1,75 L
6.00€
Bottiglia da 1,75 L petBirre
Chimay 33cl
6.00€
Corona 33cl
4.00€
Heineken 33cl
3.00€
Messina Cristalli di Sale 33cl
4.00€
Vini
Primitivo di Manduria 75cl
20.00€
Chianti 75cl
20.00€
Prosecco Valdobbiadene 75cl
18.00€
Lambrusco 75cl
15.00€
Gewürztraminer 75cl
22.00€
Fiano D’avellino 75cl
20.00€