SATORI menu

Antipasti

1. Miso shiru
2.50€
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina
2. Edamame
3.50€
Fagioli di soia lessati
3. Harumaki
4.00€
2 involtini ripieni con mix verdure
4. Mushi gyoza
4.00€
4 ravioli al vapore ripieni di carne di maiale e verdure
5. Yaki gyoza
4.00€
4 ravioli grigliati ripieni di carne di maiale e verdure
6. Goma wakame
4.50€
Alghe wakame con sesamo
7. Yasai salad
4.50€
Insalata mista
8. Shake salad
5.00€
Insalata con salmone

Riso

10. Gohan
2.00€
Riso in bianco con sesamo
11. Yasai yaki meshi
5.00€
Riso saltato con verdure, uova ed erba cipollina
12. Ebi yaki meshi
6.00€
Riso saltato con gamberi, uova ed erba cipollina
13. Shake yaki meshi
6.00€
Riso saltato con salmone, uova ed erba cipollina
14. Ttori yaki meshi
6.00€
Riso saltato con verdure, uova, pollo ed erba cipollina
15. Kani yaki meshi
6.50€
Riso saltato con verdure, polpa di granchio e tobiko

Spaghetti

20. Vermicelli thailandesi
6.00€
Vermicelli sottili di riso saltati con verdure
21. Tagliatelle thailandesi
6.50€
Tagliatelle di riso saltate con verdure, arachidi e cocco
22. Yaki udon
6.50€
Spaghetti di grano con verdure e gamberi
23. Yaki soba
6.50€
Spaghetti soba con verdure e gamberi
24. Spaghetti di soia con mix verdure
6.50€

Ramen

30. Ramen con udon e mix verdure in brodo
5.50€
31. Ramen con udon, verdure, uova e carne di maiale in brodo
10.00€

Fritti

40. Yasai tempura
6.00€
Fritto di verdure miste - 8 pezzi
41. Mix tempura
8.00€
Fritto di gamberi e verdure - 8 pezzi
42. Ebi tempura
10.00€
Fritto di gamberi - 7 pezzi
43. Kaisen tempura
10.00€
Fritto misto di pesce - 7 pezzi
44. Tonkansu
7.00€
Cotoletta di maiale fritta
45. Tori
7.00€
Pollo fritto - 8 pezzi
46. Salmo kasu
8.00€
Cotoletta di salmone fritta
47. Wonto
5.00€
Gamberetti e branzino fritti- 3 pezzi
48. Ebi
6.00€
Gamberi fritti con spaghetti di riso - 2 pezzi

Alla piastra

50. Yaki tori
4.00€
Spiedini di pollo alla piastra - 2 pezzi
51. Shake yak
4.00€
Salmone alla piastra
52. Mushi yaki
4.00€
Spiedini di gamberi alla piastra - 2 pezzi
53. Yasai yaki
4.00€
Mix verdure alla piastra
54. Ebi yaki
5.00€
Gamberoni alla piastra - 2 pezzi
55. Kaisen yaki
5.00€
Spiedini di pesce misto alla piastra - 2 pezzi

Sushi mix

101. Sushi satori mix
18.00€
4 nigiri, 8 uramaki, 4 sashimi, 2 gunkan - 18 pezzi
102. Rollo mix
15.00€
4 tipi di rollo mix - 16 pezzi
103. Sashimi mix
12.00€
Fettine di salmone, tonno, branzino, gambero rosso - 10 pezzi
104. Sushi vegetariano mix
12.00€
16 pezzi
105. Sushi gran mix
70.00€
75 pezzi

Nighiri

110. Shake
1.50€
Salmone - un pezzo
111. Maguro
1.50€
Tonno - un pezzo
112. Suzuki
1.50€
Branzino - un pezzo
113. Ebi
1.50€
Gambero cotto - un pezzo

Hosomaki

120. Shake maki
5.00€
Salmone - 8 pezzi
121. Maguro maki
5.00€
Tonno - 8 pezzi
122. Kappa maki
4.50€
Cetriolo - 8 pezzi
123. Avocado maki
4.50€
Avocado - 8 pezzi
124. Mango maki
4.50€
Mango - 8 pezzi

Uramaki

130. Tempura uramaki
8.00€
Gamberi fritti, insalata, maionese, pastella e salsa teriyaki - 8 pezzi
131. California
8.00€
Surimi, avocado, cetrioli e maionese - 8 pezzi
132. Sakura
8.00€
tartare di salmone e avocado - 8 pezzi
133. Spicy tuna
8.50€
tartare di tonno, cetrioli, erba cipollina e salsa piccante - 8 pezzi
134. Miura
8.00€
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki - 8 pezzi
135. Tiger roll
9.00€
Salmone con gamberi fritti, insalata e salsa teriyaki - 8 pezzi
136. Rainbow roll
10.00€
Pesce crudo mix, gamberi, avocado, cetrioli - 8 pezzi
137. Salmone flambè roll
11.00€
Salmone scottato, avocado, tobiko - 8 pezzi
138. Tonno con pistacchio roll
9.00€
tartare di tonno scottato, pistacchio - 8 pezzi
139. Branzino roll
11.00€
tartare di branzino, gamberi fritti, maionese, salsa teriyaki - 8 pezzi
140. Salmone roll
11.00€
tartare di salmone, gamberi fritti, maionese, salsa teriyaki - 8 pezzi
141. Tonno roll
11.00€
tartare di tonno, gamberi fritti, maionese, salsa teriyaki - 8 pezzi
142. Philadelphia roll
11.00€
Salmone, avocado, philadelphia, mandorle - 8 pezzi
143. Special satori roll
11.00€
Salmone piccante, avocado, gamberi, salsa teriyaki - 8 pezzi
144. Vegetarian pistacchio roll
8.00€
Pistacchio e avocado - 8 pezzi
145. Vegetarian nocciola roll
8.00€
Nocciola e avocado - 8 pezzi
143. Vegetarian cocco roll
8.00€
Cocco, arachidi e avocado - 8 pezzi

Fotomaki

150.California maki
6.50€
Surimi, avocado, cetrioli e maionese - 5 pezzi
151. Shake maki
6.50€
Salmone e avocado - 5 pezzi
152. Maguro maki
7.00€
Tonno e avocado - 5 pezzi
153. Special maki
8.00€
Salmone fiammato, mango e philadelphia - 5 pezzi

Sushi fritto

160. Satori maki
6.00€
Salmone e philadelphia in salsa agrodolce - 6 pezzi
161. Satori roll
8.00€
Salmone, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki - 5 pezzi
162. Strawberry roll
6.50€
Fragola, cetrioli fritti, philadelphia e salsa teriyaki

Temaki

170. Ebiten
3.50€
Gamberi fritti, insalata e salsa teriyaki
171. California
3.50€
Surimi, avocado, cetriolo e maionese
172. Miura
3.50€
Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e masago
173. Shakado
4.00€
Salmone e avocado
174. Makado
4.00€
Tonno e avocado

Sushi chirashi

180. Tartare salmone
5.50€
Tartare di salmone con avocado, lime e salsa ponzu
181. Tartare tonno
5.50€
Tartare di tonno con lime e salsa ponzu
182. Tartare branzino
5.50€
Tartare di branzino con lime e salsa ponzu
183. Chirashi mix
6.00€
Pesce mix con tobiko, alghe, zenzero

Sushi gunkan

190. Tobiko
2.00€
Riso avvolto da alga nori, con uova di pesce volante - un pezzo
191. Spicy tuna
2.50€
Riso avvolto da striscia di tonno e tartare - un pezzo
192. Sakura
2.50€
Riso avvolto di salmone e tartare - un pezzo
193. Ebi
2.00€
Riso avvolto da alga nori, con gambero crudo, erba cipollina e maionese - un pezzo

Sashimi

200. Shake
5.00€
Salmone - 4 pezzi
201. Maguro
5.00€
Tonno - 4 pezzi
202. Suzuki
5.00€
Branzino - 4 pezzi